Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Külah kulfi Kaç Kalori?
Süt bazlı dondurulmuş tatlı, külah içinde servis edilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Külah kulfi (110 g) 286 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 13.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 145.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Külah kulfi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g
286
KCAL / 110G
Karbonhidrat
34.7g
· 13% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 8% · Yağ 43%
Külah kulfi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (110 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 286 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 8.14 g | 41% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 86 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 34.7 g | 13% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Külah kulfi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 110 g | 286 kcal |
| 1 adet (yarım) | 55 g | 143 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 160 g | 416 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 220 g | 572 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Külah kulfi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Külah kulfi nedir?
Külah kulfi, yoğun kıvamlı sütlü kulfinin külah içinde servis edilen hâlidir. Klasik dondurmaya göre genellikle daha az hava içerir; bu yüzden dokusu daha sıkı ve kremamsıdır.
Külah kulfi ile dondurma arasındaki fark nedir?
Külah kulfi, dondurmadan daha yoğun ve sıkı dokuludur. Geleneksel kulfi, sütü uzun süre kaynatıp koyulaştırarak hazırlanır ve genellikle çırpılarak hava katılmaz; külah ise servis biçimidir.
Külah kulfi hangi ülkenin tatlısıdır?
Külah kulfi, kökeni Güney Asya’ya, özellikle Hindistan’a dayanan kulfinin külah içinde sunulan çeşididir. Kulfi Hindistan’da yaygın bir sokak tatlısıdır; günümüzde farklı ülkelerde de çeşitli tatlarla hazırlanır.
Külah kulfi hangi malzemelerle yapılır?
Külah kulfi genellikle koyulaştırılmış süt, şeker ve külfi karışımından oluşur; kakule, safran, Antep fıstığı veya bademle tatlandırılabilir. Külah kısmı çoğunlukla gevrek bir gofret külahıdır.
Külah kulfi evde nasıl yapılır?
Külah kulfi evde, sütü kısık ateşte koyulaştırıp şeker ve seçtiğiniz aromaları ekleyerek yapılabilir. Karışım dondurulduktan sonra küçük porsiyonlar külaha konur; daha pürüzsüz bir sonuç için dondururken ara sıra karıştırabilirsiniz.
Külah kulfinin yaygın çeşitleri nelerdir?
Külah kulfi en sık kakuleli, safranlı, fıstıklı veya mangolu hazırlanır. Üzerine kıyılmış kuruyemiş ya da sos eklenebilir; külahın gevrekliğini korumak için servis etmeden hemen önce doldurmak iyi olur.
Külah kulfi neden normal dondurmadan daha yoğun olur?
Külah kulfi, geleneksel hazırlanışında çırpılarak fazla hava almadığı için daha yoğundur. Sütün pişerken su kaybetmesi de kıvamını sıkılaştırır; bu nedenle küçük bir porsiyon bile oldukça doyurucu gelebilir.
Külah kulfi dondurucuda nasıl saklanır?
Külah kulfi dondurucuda, hava almayan kapalı bir kapta saklanmalıdır. Külahın gevrek kalması için kulfi ile külahı ayrı tutup servis öncesinde birleştirin; çözülüp yeniden dondurulmuş ürünü tekrar dondurmayın.
Külah kulfi erimeden nasıl servis edilir?
Külah kulfi dondurucudan çıkarıldıktan sonra bekletmeden servis edilmelidir. Kulfi yoğun olsa da oda sıcaklığında erir; önceden külaha koymak yerine, külahı ve kulfiyi servis anında birleştirmek külahın yumuşamasını geciktirir.
Külah kulfi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Külah kulfi şeker ve süt içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; bu nedenle diyabeti olanlar porsiyona ve kendi beslenme planlarına dikkat etmelidir. Kan şekeri hedeflerine göre uygun miktar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Külah kulfi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
121µg · 13% GDV
B5
0.46mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
145mg · 21% GDV
Kalsiyum
182mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
İyot
9.9µg · 7% GDV
Sodyum
86mg · 4% GDV
Külah kulfi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Külah kulfi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (110 g) için alınan 286 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Külah kulfi Nedir?
Külah kulfi, Hindistan ve Güney Asya’da sevilen kulfinin külah içinde sunulan hâlidir. Kulfi genellikle sütü uzun süre pişirip yoğunlaştırarak, şeker ve aromalarla tatlandırıp dondurarak hazırlanır; geleneksel olarak dondurma gibi çırpılmaz. Külah, onu elde yemeyi kolaylaştırır.
Dokusu klasik dondurmadan daha yoğun ve biraz daha buzlu olabilir; sütlü, tatlı aroması sıcak havada serinletici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Türkiye’de geleneksel bir tatlıdan çok, dondurmacılarda ya da Güney Asya mutfağı sunan yerlerde rastlayabileceğiniz farklı bir külah seçeneğidir. Süt ve şeker içeriği nedeniyle enerji veren, protein miktarı görece sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir tercih için küçük porsiyon alabilir, yanında su veya şekersiz çay içebilirsiniz.
Külah kulfi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Külah kulfi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Külah kulfi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Külah kulfi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Külah kulfi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Külah kulfi ile Karşılaştır
Külah kulfi Gibi Besinler
Külah kulfi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.