Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli, süt bazlı, çikolata parçacıklı, waffle külahlı dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolatalı vanilyalı külah dondurma (plombir) (75 g) 191 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 9.9 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
191
KCAL / 75G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 7% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 191 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.07 g | 30% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 59 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 191 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 71 kcal |
| ½ adet (yarım) | 38 g | 97 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 191 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 110 g | 281 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı vanilyalı külah dondurma (plombir), vanilyalı, süt bazlı plombir dondurmanın çikolata parçalarıyla birlikte külah içinde sunulan çeşididir. Plombir, özellikle Rusya ve eski Sovyet ülkelerinde bilinen yoğun kıvamlı bir dondurma türüdür.
Çikolatalı vanilyalı külah dondurmanın plombir kısmı, genellikle daha yoğun ve kremamsı yapısıyla bilinir; ayrıca külahı ve çikolata parçaları vardır. Ancak tarifler ve ürünler değişebildiğinden her plombir, diğer dondurmalardan mutlaka daha yağlı ya da daha yoğun değildir.
Plombir, Rusya ve eski Sovyet ülkeleriyle özdeşleşmiş bir dondurma türüdür. Adı Fransızca “Plombières” ile ilişkilendirilse de bugün plombir denince çoğunlukla bu bölgelerde sevilen, sütlü ve yoğun kıvamlı dondurma anlaşılır.
Çikolatalı vanilyalı külah dondurmanın temelinde sütlü vanilyalı dondurma, çikolata parçaları ve gofret külah bulunur. Ürünün ayrıntılı tarifi ve kullanılan malzemeler markaya göre değişebilir; plombir adı tek bir standart reçeteyi garanti etmez.
Çikolatalı vanilyalı külah dondurma en iyi, dondurucudan çıkarıldıktan sonra külahı gevrek kalırken yenir. Servis öncesi uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; eriyen dondurma külahı yumuşatabilir ve damlamasına yol açabilir.
Evet, çikolatalı vanilyalı külah dondurma evde hazırlanabilir. Vanilyalı sütlü dondurmayı külaha doldurup çikolata parçaları ekleyebilirsiniz; hazır plombirin kendine özgü dokusunu yakalamak ise dondurma makinesi ve kullanılan tarife bağlıdır.
Çikolatalı vanilyalı külah dondurmayı dondurucuda, ambalajı kapalı halde saklayın ve eridikten sonra yeniden dondurmayın. Sıcaklık değişimleri dondurmanın dokusunu bozabilir; külah da nemlenerek gevrekliğini kaybedebilir.
Hayır, çikolatalı vanilyalı külah dondurmadaki plombir ile Maraş dondurması aynı dondurma türü değildir. Plombir, Rusya ve çevresindeki sütlü dondurma geleneğiyle; Maraş dondurması ise kendine özgü elastik dokusuyla bilinir.
Çikolatalı vanilyalı külah dondurma karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyonu ve öğün planını hesaba katmalıdır. Kan şekeri hedeflerinize ve kullandığınız ilaçlara göre uygun olup olmadığını sağlık ekibinize danışın.
Evet, çikolatalı vanilyalı külah dondurma çocuklara ara sıra verilebilir; ancak eriyen dondurma ve sert külah parçaları küçük çocuklarda dağınıklık veya boğulma riski yaratabilir. Küçük çocuklara otururken ve gözetim altında yedirin.
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
A Vitamini
88.5µg · 10% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
84mg · 12% GDV
Kalsiyum
96mg · 10% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Sodyum
59mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (75 g) için alınan 191 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı vanilyalı külah dondurma (plombir), Rusya ve eski Sovyet ülkelerinde sevilen, sütlü ve yoğun kıvamlı plombir dondurmanın külah içinde sunulan hâlidir. Vanilyalı dondurmanın içindeki çikolata parçaları ve gevrek gofret külah, her lokmada farklı bir doku verir.
Türkiye’de genellikle sıcak günlerde serinlemek ya da öğün sonrasında tatlı niyetine yenir; paketli külahlar marketlerde ve dondurma dolaplarında sıkça bulunur. Çay yanında da tercih edilebilir. Sütlü yapısı nedeniyle protein içerir, ancak tatlı ve enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 255 kalori bulunur. Daha hafif bir tatlı istediğinizde küçük porsiyon seçebilir, yanında su veya şekersiz çay içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.