Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Külahta Maraş usulü dondurma Kaç Kalori?
Yoğun, elastik doku; süt bazlı dondurma ve külah
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Külahta Maraş usulü dondurma (110 g) 240 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 31.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 10.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 134.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Külahta Maraş usulü dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g
240
KCAL / 110G
Karbonhidrat
31.8g
· 12% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 8% · Yağ 39%
Külahta Maraş usulü dondurma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (110 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.27 g | 31% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 86 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 31.8 g | 12% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Külahta Maraş usulü dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 110 g | 240 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 130 g | 283 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 305 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 327 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 170 g | 371 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 392 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Külahta Maraş usulü dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Külahta Maraş usulü dondurma normal külah dondurmasından nasıl farklıdır?
Külahta Maraş usulü dondurma, klasik yumuşak dondurmaya göre daha yoğun, esnek ve çiğnenebilir bir kıvama sahiptir. Bu doku, geleneksel yapımında kullanılan salep ve dondurmanın dövülerek hazırlanmasıyla ilişkilidir; külah ise servisini kolaylaştırır.
Külahta Maraş usulü dondurma neden uzar ve sakız gibi çiğnenir?
Külahta Maraş usulü dondurma, salebin kıvam verici etkisi ve karışımın hazırlanırken dövülmesi sayesinde uzayan, elastik bir doku kazanır. Bu nedenle ağızda çabuk dağılan sıradan dondurmalardan daha tok ve çiğnenebilir hissedilir.
Külahta Maraş usulü dondurmanın içinde ne var?
Külahta Maraş usulü dondurmanın geleneksel temelinde süt, şeker ve salep bulunur; külahı da genellikle unla hazırlanır. Üreticiye göre tarif ve eklenen aromalar değişebilir, ancak karakteristik yoğun kıvamı salep ve yapım tekniğiyle elde edilir.
Külahta Maraş usulü dondurma keçi sütünden mi yapılır?
Geleneksel Maraş dondurması keçi sütüyle yapılabilir, ancak günümüzde inek sütü veya farklı sütlerin kullanıldığı çeşitler de vardır. Bu nedenle külahta Maraş usulü dondurmanın keçi sütlü olduğunu yalnızca adına bakarak varsaymayın; içindekiler bilgisini kontrol edin.
Külahta Maraş usulü dondurma nasıl yenir; çatal bıçak gerekir mi?
Külahta Maraş usulü dondurma külahından tutularak yenir; çatal bıçak gerekmez. Yoğun ve esnek olduğu için küçük lokmalar alıp yavaşça çiğneyebilirsiniz. Maraş dondurması külahsız servis edildiğinde ise bazı kişiler bıçak ve çatalla yemeyi tercih eder.
Külahta Maraş usulü dondurma evde yapılabilir mi?
Evet, külahta Maraş usulü dondurmayı evde yapabilirsiniz; ancak geleneksel esnek dokusunu yakalamak için salep ve karışımı döverek hazırlama tekniği gerekir. Dondurma makinesi işi kolaylaştırabilir, fakat sonuç kullanılan salebin türüne ve yapım yöntemine göre değişir.
Külahta Maraş usulü dondurma normal dondurmadan daha geç mi erir?
Külahta Maraş usulü dondurma, yoğun ve esnek yapısı sayesinde bazı yumuşak dondurmalara göre daha yavaş eriyormuş gibi görünebilir. Yine de sıcak havada erir; külahın çıtırlığını korumak için servis ettikten sonra bekletmeden yiyin.
Külahta Maraş usulü dondurma neden bıçakla kesilecek kadar serttir?
Külahta Maraş usulü dondurmanın yoğun kıvamı, geleneksel olarak dövülerek hazırlanmasından ve salep içermesinden kaynaklanır. Çok soğukken daha sert hissedilebilir; yemeden önce kısa süre bekletmek dokusunu yumuşatır, ancak külahın ıslanmasını önlemek için fazla bekletmeyin.
Külahta Maraş usulü dondurmanın külahı yenir mi?
Evet, külahta Maraş usulü dondurmanın külahı yenir; dondurmayı elde tutmaya yarayan yenilebilir bir gofret külahıdır. Dondurma bekledikçe külah yumuşayabilir, bu yüzden çıtır dokusunu seviyorsanız satın aldıktan sonra gecikmeden tüketin.
Külahta Maraş usulü dondurmadan artarsa nasıl saklanır?
Külahta Maraş usulü dondurmadan artan kısmı külahıyla birlikte saklamak külahı yumuşatır. Dondurmayı külahından ayırıp kapalı, dondurucuya uygun bir kaba koyun ve tekrar dondurucuya alın; çözünen dondurmayı yeniden dondurmak dokusunu bozabilir.
Külahta Maraş usulü dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
A Vitamini
85.8µg · 10% GDV
B5
0.46mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
134mg · 19% GDV
Kalsiyum
163mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
İyot
9.9µg · 7% GDV
Sodyum
86mg · 4% GDV
Külahta Maraş usulü dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Külahta Maraş usulü dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (110 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Külahta Maraş usulü dondurma Nedir?
Külahta Maraş usulü dondurma, Kahramanmaraş’la özdeşleşen yoğun ve uzayan dondurmanın külah içinde sunulan hâlidir. Geleneksel tarifte süt ve şekerin yanı sıra kıvam ve esneklik veren salep kullanılır; dondurma dövülerek hazırlanır. Bu yöntem ona sıradan dondurmadan daha tok, çiğnenebilir bir yapı kazandırır.
Külahıyla elde yenir; özellikle yazın yürüyüşte veya çay-kahve molasında tercih edilir. Sütlü yapısı nedeniyle protein de içerir, ancak tatlı olarak enerji ve karbonhidratı da yüksektir. Daha hafif bir seçim için tek külahla yetinebilir, üzerine eklenen sos ve süslemeleri azaltabilirsiniz.
Külahta Maraş usulü dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Külahta Maraş usulü dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Külahta Maraş usulü dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Külahta Maraş usulü dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Külahta Maraş usulü dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Külahta Maraş usulü dondurma ile Karşılaştır
Külahta Maraş usulü dondurma Gibi Besinler
Külahta Maraş usulü dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.