Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kat kat milföy hamuru, çilek dilimleri, krema dolgusu, tatlı ve çıtır
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kukis çilekli milföy pasta (90 g) 288 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 16.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 10.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
288
KCAL / 90G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
16.2g
· 21% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 5% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 16.2 g | 21% |
| Doymuş yağ | 7.65 g | 38% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 162 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 288 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 144 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 448 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kukis çilekli milföy pasta, kat kat milföy hamuru, çilek dilimleri ve kremalı iç dolguyla hazırlanır. Katmanların çıtır hamurla yumuşak krema ve meyveyi bir araya getirmesi, bu pastanın belirgin özelliğidir.
Kukis çilekli milföy pastayı kreması ve taze çilekleri nedeniyle buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın. Hamur bekledikçe çıtırlığını kaybedebileceğinden en iyi dokusu satın alındığı gün olur; ürünün üzerindeki saklama talimatını da izleyin.
Kukis çilekli milföy pastanın katları, kremadaki nemi ve çileklerin suyunu zamanla çektiği için yumuşar. Bu nedenle pasta bekledikçe daha az çıtır olur; servis etmeden hemen önce buzdolabından çıkarmak dokusunu daha iyi korur.
Kukis çilekli milföy pastayı dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde krema ve çileklerin dokusu değişebilir, milföy katları da çıtırlığını yitirebilir; artan pastayı dondurmak yerine buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Kukis çilekli milföy pastayı tamamen birleştirip uzun süre bekletmek yerine, milföy katlarını ve kremayı ayrı hazırlayıp servis zamanına yakın birleştirin. Böylece krema ve çileklerin hamuru yumuşatması sınırlanır, katlar daha çıtır kalır.
Kukis çilekli milföy pasta, Napolyon pastayla aynı milföy-krema katman fikrini paylaşır; ancak bu ürün çilek dilimleriyle hazırlanır. Napolyon pastanın tarifi ve dolgusu ülkeye veya pastaneye göre değişebildiği için iki ad her zaman birebir aynı tarifi anlatmaz.
Kukis çilekli milföy pastanın benzerini evde yapmak için pişmiş milföy katlarını soğutup aralarına krema ve çilek dilimleri yerleştirin. Katları birleştirmeden önce tamamen soğutmak, kremanın erimesini ve pastanın fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Kukis çilekli milföy pasta hem çay hem kahveyle servis edilebilir. Tatlı kreması ve meyvesiyle sade bir sıcak içeceğin yanında iyi gider; çıtır katların ezilmemesi için pastayı servis etmeden hemen önce dilimleyin.
Kukis çilekli milföy pastayı keskin, tırtıklı bir bıçakla ve bastırmadan dilimleyin. Bıçağı her kesimden sonra temizlemek kremanın katlara bulaşmasını azaltır; pasta çok yumuşaksa kesmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirin.
Diyabeti olanlar Kukis çilekli milföy pastayı yiyebilir, ancak tatlı hamur ve kreması kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, düzenli kan şekeri takibi veya ilaç kullanımı varsa doktor ya da diyetisyene danışın.
Vitaminler
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
K Vitamini
11.7µg · 10% GDV
B12
0.23µg · 10% GDV
A Vitamini
72µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
162mg · 7% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Selenyum
3.15µg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kukis çilekli milföy pasta, çıtır milföy katlarının arasına krema ve çilek dilimleri konarak hazırlanan katlı bir tatlıdır. Milföy pastalar, Fransız mutfağındaki mille-feuille geleneğiyle anılsa da bu ürünün katmanlı yapısı, meyvesi ve kremasıyla pastane usulü bir pasta olarak düşünülür.
İnce hamur katları kremayla yumuşarken dışı gevrekliğini korur; çilek de tatlı ve kremalı lezzete ferah bir ekşilik katar. Türkiye’de çay saatinde, misafir ağırlarken ya da yemekten sonra dilimlenerek sunulabilir. Porsiyonu zengin ve doyurucudur; 100 gramında 320 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip yanında şekersiz çay veya kahve içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.