Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tereyağlı kruvasan hamurundan yapılan çıtır waffle
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kruvasan waffle (85 g) 345 kaloridir. 100 gramında 406 kalori vardır. İçinde 38.9 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 18.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 17.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 66 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
345
KCAL / 85G
Karbonhidrat
38.9g
· 14% GDV
Protein
6.3g
· 13% GDV
Yağ
18.4g
· 24% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 7% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 345 kcal | |
| Yağ | 18.4 g | 24% |
| Doymuş yağ | 9.69 g | 48% |
| Trans yağ | 0.47 g | |
| Sodyum | 397 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 38.9 g | 14% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 6.3 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 345 kcal |
| ½ adet (yarım) | 43 g | 175 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 183 kcal |
| 100 g | 100 g | 406 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 100 g | 406 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 528 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 170 g | 690 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 690 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 406 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kruvasan waffle, kruvasan hamurunun waffle makinesinde pişirilmesiyle yapılan, dışı çıtır ve içi katmanlı bir tatlıdır. Kore’de popülerleşen bu hamur işi, kruvasanın tereyağlı dokusunu waffle’ın biçimiyle birleştirir.
Kruvasan waffle, mayalı ve kat kat açılmış kruvasan hamurunun waffle makinesinde kızartılmasıyla yapılır. Hamur makineye yerleştirilip kapağı kapatılır; yüzeyi altın rengi ve çıtır olana kadar pişirilir.
Kruvasan waffle kat kat kruvasan hamurundan, normal waffle ise genellikle akışkan bir hamurdan yapılır. Bu nedenle kruvasan waffle daha tereyağlı ve yapraklı bir dokuya, normal waffle ise daha yumuşak ve kekimsi bir iç yapıya sahiptir.
Kruvasan waffle için tereyağlı, mayalı ve kat kat açılmış kruvasan hamuru kullanılır. Hazır kruvasan hamuru veya çözündürülmüş çiğ kruvasan hamuru pratik seçeneklerdir; pişmiş kruvasan hamur işi aynı sonucu vermez.
Evet, kruvasan waffle tavada veya tost makinesinde de pişirilebilir; ancak waffle makinesindeki belirgin kare desen oluşmaz. Hamuru iki sıcak yüzey arasında bastırıp, her iki tarafı da çıtır ve kızarmış olana kadar pişirin.
Kruvasan waffle, hamurdaki tereyağı eriyip yüzeylere sızdığı veya makine yeterince ısınmadığı için yapışabilir. Makineyi önceden ısıtın, hamuru fazla doldurmayın ve pişmeden kapağı zorla açmayın.
Kruvasan waffle üzerine en çok meyve, çikolata, bal, reçel veya pudra şekeri konur. Tereyağlı hamur tatlı soslarla iyi gider; daha hafif bir sunum için taze meyve ve yoğurt tercih edebilirsiniz.
Kruvasan waffle fırında veya hava fritözünde kısa süre ısıtıldığında yeniden çıtırlaşır. Mikrodalga hamuru yumuşatabileceği için tercih edilmez; ısıtırken üzerindeki çikolata ya da kremanın yanmamasına dikkat edin.
Kruvasan waffle oda sıcaklığında hava almayan bir kapta saklanabilir, ancak bekledikçe çıtırlığını kaybeder. En iyi doku için taze tüketin; kalan parçaları ısıtmadan önce kapalı kapta tutup kısa süre fırında çıtırlaştırın.
Kruvasan waffle’ın, Kore’de “croffle” adıyla popülerleştiği bilinir; bu ad kruvasan ve waffle kelimelerinin birleşimidir. Temel fikir, kruvasan hamurunu waffle makinesinde pişirerek çıtır ve katmanlı bir tatlı elde etmektir.
Vitaminler
B1
0.29mg · 24% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Folat
69.7µg · 17% GDV
B3
2.38mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
397mg · 17% GDV
Manganez
0.37mg · 16% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 345 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kruvasan waffle, kat kat tereyağlı kruvasan hamurunun waffle makinesinde pişirilmesiyle hazırlanan çıtır bir tatlıdır. Kruvasanın hamur işi dokusunu waffle’ın kareli yüzeyiyle bir araya getiren bu modern yorum, özellikle kafelerde karşınıza çıkar.
Sıcakken dışı gevrek, içi ise yumuşak ve katmanlı olur. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında tatlı bir ara öğün olarak sunabilir; üzerine meyve, bal veya çikolata ekleyebilirsiniz. Hamur işi ağırlıklı ve enerji yoğun bir seçenek olduğundan, daha hafif bir sunum için sade ya da taze meyveyle tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.13g
Omega 6:3 oranı 19.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.