Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tereyağlı ve zengin bir brunch yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict (260 g) 751 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 40.6 g karbonhidrat, 30.7 g protein, 52.3 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %152'sini karşılar. Glisemik indeksi 47 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 260 g
751
KCAL / 260G
Karbonhidrat
40.6g
· 15% GDV
Protein
30.7g
· 61% GDV
Yağ
52.3g
· 67% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 16% · Yağ 63%
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (260 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 751 kcal | |
| Yağ | 52.3 g | 67% |
| Doymuş yağ | 18.46 g | 92% |
| Trans yağ | 0.73 g | |
| Sodyum | 1118 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 40.6 g | 15% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 30.7 g | 61% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 260 g | 751 kcal |
| 1 adet (yarım) | 55 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
| 1 adet (bütün) | 110 g | 318 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 520 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 340 g | 983 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 420 g | 1214 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict nedir?
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict, üzerine somon ve poşe yumurta konan, Hollandez sosla tamamlanan bir brunch yemeğidir. Klasik Eggs Benedict’te İngiliz muffin’i kullanılır; kruvasanlı yorumunda tereyağlı, kat kat hamur işi taban olur.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict evde nasıl yapılır?
Kruvasanı hafifçe ısıtın, üzerine somon dilimlerini ve poşe yumurtayı yerleştirin; servis etmeden hemen önce Hollandez sos gezdirin. Kruvasanı sosla önceden kaplamayın, yoksa çıtırlığını kaybedip yumuşayabilir.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict için somon füme mi olmalı?
Hayır, somonun mutlaka füme olması gerekmez; bu yemekte füme somon yaygın ve pratik bir tercihtir. Pişmiş somon da kullanabilirsiniz, ancak sıcak somonu yumurtanın altına koyup yemeği bekletmeden servis edin.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict için poşe yumurta nasıl yapılır?
Poşe yumurta, kabuğu olmadan sıcak suda pişirilir. Suyu hafifçe kaynama noktasına getirin, yumurtayı küçük bir kâseye kırıp suya nazikçe bırakın; beyazı toparlanınca delikli kepçeyle çıkarıp kruvasanın üzerine alın.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict’in Hollandez sosu nasıl yapılır?
Hollandez sos, yumurta sarısı ve eritilmiş tereyağının limon suyuyla çırpılmasıyla hazırlanır. Tereyağını azar azar ekleyip sürekli çırpın; fazla ısı sosu kesebileceğinden sosu kısık ısıda tutun ve hemen servis edin.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict’te kruvasan yerine ne kullanılabilir?
Evet, kruvasan yerine kızarmış İngiliz muffin’i, ekşi mayalı ekmek veya kalın bir tost dilimi kullanabilirsiniz. Bu değişiklik yemeği klasik Eggs Benedict’e yaklaştırır ve Hollandez sosu daha iyi taşıyan, daha az kırıntılı bir taban sağlar.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict’in yanına ne gider?
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict’in yanına roka veya hafif bir yeşil salata, taze meyve ya da közlenmiş domates yakışır. Tabağı ağırlaştırmamak için patates kızartması gibi yağlı eşlikçileri küçük porsiyonda tutabilirsiniz.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict önceden hazırlanabilir mi?
Kısmen hazırlanabilir: Hollandez sosu ve somonu önceden hazırlayabilirsiniz, ancak yumurtayı poşe edip kruvasanı birleştirmeyi servise yakın yapın. Birleştirilmiş tabak beklerse sos kruvasanı yumuşatır, yumurta da ideal dokusunu kaybeder.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict artarsa nasıl saklanır?
Artan kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict’i hava geçirmez bir kapta buzdolabına kaldırın ve mümkünse aynı gün tüketin. Poşe yumurta ve Hollandez sos yeniden ısıtılınca dokusu bozulabileceğinden, kruvasanı fırında ayrı ısıtıp malzemeleri soğuk servis etmek daha iyi sonuç verir.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict evde nasıl daha hafif hazırlanır?
Daha hafif bir tabak için daha küçük bir kruvasan kullanın, Hollandez sosu ince bir tabaka halinde ekleyin ve somonla yumurtayı bol yeşillikle servis edin. Sosu tamamen çıkarmak yerine miktarını azaltmak, yemeğin karakteristik lezzetini korur.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.64µg · 152% GDV
Biotin
20.8µg · 69% GDV
B2
0.75mg · 58% GDV
A Vitamini
473.2µg · 53% GDV
Mineraller
Selenyum
57µg · 104% GDV
Fosfor
403mg · 58% GDV
Sodyum
1118mg · 49% GDV
İyot
49µg · 33% GDV
Potasyum ⭐
494mg · 15% GDV
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (260 g) için alınan 751 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Nedir?
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict, tereyağlı ve kat kat kruvasanın üzerine somon ve poşe yumurta konup hollandez sosla tamamlanan, Eggs Benedict’in kruvasanlı bir yorumudur. Somonun tuzlu, hafif deniz kokulu tadı; yumurtanın yumuşak sarısı ve sosun limonlu, kremsi dokusuyla birleşir. Doyurucu ve zengin bir brunch tabağı olarak sunulur.
Türkiye’de hafta sonu kahvaltısında veya geç kahvaltıda kahveyle, yanında yeşillik ya da hafif bir salatayla tercih edebilirsiniz; klasik çaylı kahvaltı sofrası için biraz ağır kalabilir. Yağ oranı yüksek, proteini de kayda değer bir seçenektir; 100 gramında 20,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına taze sebze ekleyin.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Yağ Değerleri
DOYMUŞ
18.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
21.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.24g
Omega 6:3 oranı 3.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict ile Karşılaştır
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict Gibi Besinler
Kruvasan üzerinde somonlu Eggs Benedict hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.