Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, tereyağlı hamur işi; çilek sosu ile servis edilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çilek soslu kruvasan (95 g) 386 kaloridir. 100 gramında 406 kalori vardır. İçinde 43.5 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 21 g yağ ve 2 g lif bulunur. 13.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 95 g
386
KCAL / 95G
Karbonhidrat
43.5g
· 16% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
21g
· 27% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 6% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 386 kcal | |
| Yağ | 21 g | 27% |
| Doymuş yağ | 11.5 g | 57% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 314 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 43.5 g | 16% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 95 g | 386 kcal |
| 1 adet (yarım) | 48 g | 195 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 406 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 110 g | 447 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 528 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 609 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 406 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilek soslu kruvasan, kat kat tereyağlı kruvasanın çilek sosuyla servis edildiği tatlı bir hamur işidir. Sos üzerine dökülebilir ya da yanında sunulabilir; bu nedenle hazırlanış biçimi kafeye veya tarife göre değişir.
Çilek soslu kruvasan, hazır ya da ev yapımı kruvasanın üzerine çilek sosu eklenerek hazırlanır. Kruvasanı önce kısa süre ısıtıp sosu servis etmeden hemen önce dökerseniz hamur daha gevrek kalır.
Çilek sosu için doğranmış çilekleri az suyla, yumuşayıp suyunu salana kadar pişirin; pürüzsüz sos isterseniz ezin veya süzün. Soğuyan sosu kruvasana ekleyin; sıcak sos hamuru yumuşatabilir.
Hayır, çilek soslu kruvasanda sos genellikle kruvasanın üzerine dökülür veya yanında verilir; çilek dolgulu kruvasanda ise meyve ya da krema hamurun içine konur. Dolgulu olanın içi daha nemli ve yoğun olabilir.
Çilek soslu kruvasan hafif ılıkken de oda sıcaklığında da yenebilir. Ilıtmak kat kat hamurun kokusunu ve tereyağı aromasını belirginleştirir; sosu soğuk ya da oda sıcaklığında eklemek kıvamını korumaya yardımcı olur.
Çilek soslu kruvasanı kahvaltıda sade kahve, çay veya sütle servis edebilirsiniz. Tatlılığı dengelemek için yanına sade yoğurt ya da taze meyve ekleyin; kruvasanı sosla önceden kaplamak yerine sosu ayrı sunun.
Evet, artan çilek soslu kruvasanı kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz; ancak sos hamuru zamanla yumuşatır. En iyi doku için kruvasanı ve sosu ayrı saklayıp yiyeceğiniz zaman birleştirin.
Çilek soslu kruvasanı gevrekleştirmek için sosu mümkünse ayırın ve kruvasanı düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtın. Mikrodalga hamuru yumuşatabilir; ısıttıktan sonra sosu yeniden üzerine ekleyin.
Evet, sosu üzerinde olmayan kruvasan dondurulabilir; hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun. Çözündükten sonra fırında kısa süre ısıtın ve çilek sosunu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Çilek soslu kruvasan, sosun nemi kat kat hamura geçtiğinde gevrekliğini kaybeder. Bunu önlemek için sosu servis anında ekleyin veya yanında sunun; önceden soslanmış kruvasanı bekletmeyin.
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
A Vitamini
171µg · 19% GDV
B3
2.47mg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
314mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Demir
2.18mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (95 g) için alınan 386 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilek soslu kruvasan, kat kat açılan tereyağlı mayalı hamurla yapılan Fransız kruvasanının üzerine ya da yanına çilek sosu eklenmiş tatlı bir hamur işidir. Dışı gevrek, içi yumuşak ve katmanlı olur; sos, tereyağlı hamura meyvemsi bir tatlılık katar.
Türkiye’de pastanelerde ve kafelerde kahvaltıda, ara öğünde ya da çay-kahve yanında tercih edilir. Enerji ve yağ bakımından yoğun, protein ve lif bakımından daha sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz yanında şekersiz çay veya kahve tercih edebilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 19.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.