Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerjili, şeker ve yağ içeriği yüksek dolgulu bitter çikolata
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Krokant dolgulu bitter çikolata (12 g) 67 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 4.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 42 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 12 g
67
KCAL / 12G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 5% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 67 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 7.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 12 g | 67 kcal |
| 2 adet (orta) | 24 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 252 kcal |
| 4 adet (büyük) | 48 g | 269 kcal |
| 1 paket (küçük) | 90 g | 504 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 840 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krokan dolgulu bitter çikolata, kakao oranı yüksek bitter çikolatanın içinde şekerlenmiş veya kavrulmuş parçalar içeren çıtır pralin dolgusu bulunan bir tatlıdır. Dışının yoğun kakao tadı, iç dolgunun tatlı ve gevrek dokusuyla dengelenir.
Hayır, aynı şey değildir. Krokan genellikle karamelize şekerle kaplanmış kuruyemiş parçalarıdır; pralin ise çoğunlukla kuruyemiş ve şekerle hazırlanan bir ezme veya dolgudur. Bu çikolatadaki “krokan dolgusu” ifadesi, çıtır parçalı pralin dolgusunu anlatır.
Krokan dolgulu bitter çikolatayı ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde, güneşten ve güçlü kokulardan uzakta saklayın. Sıcak ortam çikolatayı eritebilir; buzdolabı ise nem ve koku nedeniyle yüzeyini ve dokusunu etkileyebilir.
Evet, eritilebilir; ancak içindeki krokan parçaları ısıyla çıtırlığını kaybedebilir ve dolgu çikolataya karışabilir. Pürüzsüz bir kaplama istiyorsanız sade çikolata kullanın; krokan dolgulu bitter çikolatayı eritilmiş tatlılarda parça ve dolgu dokusunun önemli olmadığı tariflere ekleyin.
Evet, krokan dolgulu bitter çikolata Türk kahvesinin yanında sunulabilir. Bitter kaplama kahvenin yoğun tadıyla, tatlı ve çıtır iç dolgu ise acı notalarıyla güzel bir karşıtlık oluşturur. Küçük bir parça, kahve yanında tatlı isteğini karşılamaya yeter.
Evet, kakao içeren krokan dolgulu bitter çikolata doğal olarak kafein ve teobromin içerir. Miktar kullanılan kakaoya göre değişir. Kafeine duyarlıysanız veya akşam tüketince uykunuz etkileniyorsa yatmaya yakın yememeyi tercih edebilirsiniz.
Beyazımsı tabaka çoğunlukla çikolatanın sıcaklık değişimiyle yağının veya şekerinin yüzeye çıkmasından kaynaklanır; buna çiçeklenme denir. Görüntüyü ve dokuyu değiştirebilir, ancak tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Küf veya olağandışı koku varsa tüketmeyin.
Konabilir, ancak krokan dolgulu bitter çikolatayı dondurmak genellikle iyi bir seçenek değildir. Çözülürken oluşan nem çikolatanın yüzeyini bozabilir ve çıtır dolgunun dokusunu etkileyebilir. Daha iyi sonuç için ambalajını kapatıp serin, kuru bir yerde saklayın.
Evet, krokan dolgulu bitter çikolatadaki şeker ve karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir; bitter olması bunu engellemez. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve ürünün etiketini kendi beslenme planınıza göre değerlendirin; gerektiğinde doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, krokan dolgulu bitter çikolata köpekler için zararlı olabilir; bitter çikolatadaki teobromin ve kafein zehirlenmeye yol açabilir. Köpeğiniz yediyse miktarı ve çikolatanın türünü belirterek hemen veterinerinizi arayın; belirtilerin ortaya çıkmasını beklemeyin.
Vitaminler
E Vitamini
0.25mg · 2% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Sodyum
7.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (12 g) için alınan 67 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krokant dolgulu bitter çikolata, kakao oranı yüksek çikolatanın içine çıtır pralin konarak hazırlanan bir şekerlemedir. Pralin genellikle karamelize şeker ve kuruyemişten yapılır; krokant parçaları dolguda belirgin bir kıtırlık verir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, çikolata ve pralin geleneğinin farklı yorumlarından biridir.
Bitter dış katman hafif acımsı ve yoğun, iç dolgu ise tatlı, kavruk ve çıtır olur. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında, yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Enerjisi yoğun bir atıştırmalıktır; 100 gramında 560 kalori bulunur. Tatlı isteğinizi karşılamak için küçük bir parça seçip sade kahveyle eşleştirmek, daha ölçülü bir seçenek olabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.