EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak kehribar-altın rengindeki ince, düzensiz şeker parçalarının içinde açık kahverengi bütün ve kırılmış yer fıstıkları görülür; yüzeyleri sert ve cam gibi, kenarları ise girintili çıkıntılıdır.

Fıstıklı krokan Kaç Kalori?

Şekerli fıstık krokanı; enerji yoğun, çıtır tatlı

KALORİ · 100 G

515kcal

GI

68yüksek

POTASYUM · 100 G

285mg

LİF · 100 G

3.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fıstıklı krokan (25 g) 129 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 6.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Fıstıklı krokan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

129

KCAL / 25G

Karbonhidrat

15.3g

· 6% GDV

Protein

2.8g

· 6% GDV

Yağ

6.3g

· 8% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 9% · Yağ 44%

Fıstıklı krokan besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori129 kcal
Yağ6.3 g8%
Doymuş yağ1.2 g6%
Trans yağ0.01 g
Sodyum45 mg2%
Karbonhidrat15.3 g6%
Lif0.9 g3%
Protein2.8 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fıstıklı krokan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g129 kcal
1 adet (küçük)12 g62 kcal
1 paket (mini)20 g103 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g155 kcal
1 adet (büyük)40 g206 kcal
2 adet (iki katı)50 g258 kcal
1 porsiyon (orta)60 g309 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g464 kcal
100 g100 g515 kcal

Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fıstıklı krokan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fıstıklı krokan nedir?

Fıstıklı krokan, kavrulmuş yer fıstığının karamelize şekerle kaplanıp sertleşene kadar soğutulmasıyla yapılan çıtır bir şekerlemedir. Parçalar hâlinde yenir; tariflerde bazen daha gevrek bir doku için karbonat da kullanılır.

Fıstıklı krokan evde nasıl yapılır?

Fıstıklı krokan, eritilip karamel rengi almış şekere kavrulmuş yer fıstığı karıştırılarak yapılır. Karışımı yağlı kâğıda ince bir tabaka hâlinde yayın ve tamamen sertleşince kırın; sıcak şeker ciddi yanıklara yol açabilir.

Fıstıklı krokan neden sertleşmiyor?

Fıstıklı krokan genellikle şeker yeterince koyulaşmadan ocaktan alındığında ya da nem çektiğinde sertleşmez. Şekeri karamel rengine gelene kadar pişirin, karışımı ince yayın ve krokanı soğuyana kadar kuru bir yerde bekletin.

Fıstıklı krokan neden yapış yapış veya yumuşak olur?

Fıstıklı krokan çoğunlukla nemli ortamda beklediği veya şeker karışımı yeterince pişmediği için yapış yapış olur. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen kapta, serin ve kuru bir yerde saklamak gevrekliğini korumaya yardımcı olur.

Fıstıklı krokan nasıl saklanır?

Fıstıklı krokanı hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı nem oluşturup şekerin yapışmasına neden olabilir; parçaların arasına yağlı kâğıt koymak birbirlerine yapışmalarını önler.

Fıstıklı krokan dondurucuya konur mu?

Evet, fıstıklı krokan dondurulabilir; ancak çözdürürken oluşan nem gevrekliğini azaltabilir. Parçaları hava geçirmeyen, dondurucuya uygun bir kapta saklayın ve açmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Fıstıklı krokanın içine karbonat neden konur?

Karbonat, fıstıklı krokanın şeker tabakasında küçük hava kabarcıkları oluşturarak daha hafif ve gözenekli bir doku sağlar. Daha ince ve sert bir krokan için karbonat kullanılmayabilir; eklenirse karamel ocaktan alındıktan sonra hızlıca karıştırılmalıdır.

Fıstıklı krokan ile yer fıstığı krokanı aynı şey mi?

Evet, fıstıklı krokan çoğunlukla yer fıstığının karamelize şekerle kaplandığı yer fıstığı krokanı anlamında kullanılır. Türkiye’de “fıstık” sözcüğü Antep fıstığını da anlatabildiğinden, ürün alırken içindekiler kısmında kullanılan fıstık türünü kontrol edin.

Fıstıklı krokan şeker hastaları için uygun mu?

Fıstıklı krokan, şekerle yapıldığı için kan şekerini yükseltebilir; yer fıstığı içermesi bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planlarına göre tüketmeli; kişisel planları için sağlık uzmanlarına danışmalıdır.

Fıstıklı krokan neden dişe yapışır?

Fıstıklı krokan, şeker karamelinin nemle yumuşaması veya ağızda ısınması nedeniyle dişe yapışabilir. Daha gevrek kalması için kuru ve kapalı kapta saklayın; diş hassasiyeti ya da ortodontik aparey varsa sert parçaları ısırmamaya dikkat edin.

Fıstıklı krokan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.2mg · 8% GDV

B1

0.08mg · 7% GDV

Biotin

2µg · 7% GDV

E Vitamini

0.8mg · 5% GDV

Mineraller

Bakır

0.1mg · 11% GDV

Manganez

0.18mg · 8% GDV

Fosfor

51mg · 7% GDV

Magnezyum

24mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

71mg · 2% GDV

Sodyum

45mg · 2% GDV

Fıstıklı krokan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fıstıklı krokan Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:

🚶

32dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

18dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fıstıklı krokan Nedir?

Fıstıklı krokan, kavrulmuş fıstıkların eritilip karamelize edilmiş şekerle bir araya getirilmesiyle hazırlanan sert, ince bir şekerlemedir. Karışım soğuyup kırılganlaştığında parçalara ayrılır; evde de yapılabilir, pastanelerde ve kuruyemişçilerde bulunur.

Şekerin tatlılığına kavrulmuş fıstığın belirgin aroması eşlik eder; dokusu çıtır ve gevrektir. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da bayramlarda ikram edilebilir. Şeker ağırlıklı ve enerji yoğun olduğu için küçük bir parça genellikle tatlı isteğini karşılamaya yeter. Daha dengeli bir atıştırmalık için yanında sade yoğurt veya taze meyve tercih edebilirsiniz.

Fıstıklı krokan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

34/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fıstıklı krokan İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fıstıklı krokan Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı var
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fıstıklı krokan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fıstıklı krokan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.9g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.98g

⚖️

Omega 6:3 oranı 195:1

İdeal 4:1 üzerinde (195:1).

Fıstıklı krokan ile Karşılaştır

🥜vs🍬
Fıstıklı krokan vs Güllü lokum100 g'da 185 kalori fazla
→
🥜vs🍯
Fıstıklı krokan vs Karamel sos100 g'da 195 kalori fazla
→
🥜vs🍫
Fıstıklı krokan vs Bitter Çikolata100 g'da 25 kalori az
→
🥜vs🍮
Fıstıklı krokan vs Höşmerim100 g'da 195 kalori fazla
→

Fıstıklı krokan Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Fıstıklı krokan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.