Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker kaplı krokan draje; yüksek şeker ve yağ içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Krokan draje (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 8 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 30 g
155
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.73 g | 14% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 155 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 41 kcal |
| 3 adet (küçük) | 24 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 232 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 258 kcal |
| 1 paket (orta) | 75 g | 386 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 464 kcal |
| 100 g | 100 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krokan draje, çıtır krokan parçalarının şekerli bir kaplamayla çevrildiği bir şekerlemedir. İç kısmında çoğunlukla fındık veya başka kuruyemişler bulunur; kaplaması ve tarifi üreticiye göre değişebilir.
Krokan draje evde, kuruyemişleri karamelize şekerle krokan hâline getirip soğuttuktan sonra küçük parçalara ayırarak hazırlanabilir. Parçalar şekerli kaplamayla kaplanır; kaplamanın düzgün tutması için krokanın tamamen soğumuş ve kuru olması önemlidir.
Krokan, karamelize şekerle kuruyemişlerden yapılan çıtır parçadır; krokan draje ise bu parçaların şekerli bir dış katmanla kaplanmış hâlidir. Bu nedenle krokan draje genellikle daha kaplı ve şekerli bir atıştırmalıktır.
Krokan draje, hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Nem şeker kaplamasını yapışkanlaştırabilir, sıcaklık ise kaplamanın erimesine yol açabilir; bu yüzden kabı ocak ve güneş alan yerlerden uzak tutun.
Krokan draje çoğunlukla havadaki nemi çektiği için yumuşar ve yapışkanlaşır. Açıkta bırakmak veya nemli bir yerde saklamak şeker kaplamasını etkiler; ürünü kuru, kapalı bir kapta tutmak çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Krokan draje en sık fındık, badem veya yer fıstığı gibi kuruyemişlerle yapılır. Kullanılan kuruyemiş tarife ve ürüne göre değişir; farklı türler farklı bir çıtırlık ve kavruk tat verir.
Evet, krokan draje çay veya kahvenin yanında küçük bir tatlı ikramı olarak sunulabilir. Şekerli ve çıtır yapısı sıcak içeceklerle iyi gider; yapışmaması için servisten önce paketi açık bırakmamak faydalıdır.
Hayır, krokan draje çikolata kaplı kuruyemişle aynı şey değildir. Krokan drajede çıtır, karamelize kuruyemiş merkezi ve şekerli bir kaplama bulunur; çikolata kaplı ürünlerde dış katman çikolatadır, ancak bazı tariflerde katmanlar birlikte kullanılabilir.
Evet, çiğneme becerisi gelişmiş çocuklara küçük miktarda verilebilir; ancak krokan draje sert ve çıtır parçalar içerebildiğinden küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Şekerli bir tatlı olduğu için sık tüketmek yerine ara sıra sunun.
Diyabeti olanlar krokan drajeyi dikkatli tüketmelidir; şekerli kaplaması kan şekerini yükseltebilir. Uygun miktar, kişinin tedavisine ve öğün planına bağlıdır; porsiyon konusunda doktor veya diyetisyene danışmak en güvenlisidir.
Vitaminler
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krokan draje, kavrulmuş kuruyemişlerin karamelize şekerle bir araya getirilmesiyle hazırlanan çıtır krokanın şeker kaplı küçük parçalar hâlindeki şekerlemesidir. Tarifine göre kaplama ve içindeki kuruyemiş çeşitleri değişebilir. Tatlı, belirgin biçimde şekerli ve karamelli; dokusu ise dışı kaplı, içi gevrek ve kıtırdır.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz; çikolata ve diğer drajelerle birlikte ikram tabaklarına da yakışır. Şeker ve yağ oranı yüksek, enerji yoğun bir atıştırmalıktır; porsiyonunu küçük tutmak isteyenler için birkaç parça yeterli olabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 126:1
İdeal 4:1 üzerinde (126:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.