Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Krokan bar Kaç Kalori?
Kavrulmuş fındık veya badem ve karamelize şekerden yapılan çıtır tatlı bar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Krokan bar (25 g) 120 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 2 g protein, 5.5 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Krokan bar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
120
KCAL / 25G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
Krokan bar besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Krokan bar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 168 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 192 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krokan bar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Krokan bar nedir?
Krokan bar, kavrulmuş kuruyemişlerin karamelize şekerle birleştirilip sertleşene kadar soğutulmasıyla yapılan çıtır bir tatlıdır. Badem ve fındık sık kullanılır; tarifine göre başka kuruyemişler de eklenebilir.
Krokan bar evde nasıl yapılır?
Krokan bar evde, şekeri karamelize edip kavrulmuş kuruyemişlerle karıştırarak yapılır. Karışımı yağlı kâğıda ince bir tabaka hâlinde yayın ve sertleşince kırın veya kesin; sıcak karamel ciddi yanıklara yol açabileceğinden dikkatli olun.
Krokan bar hangi kuruyemişlerle yapılır?
Krokan bar en sık badem veya fındıkla yapılır; Antep fıstığı, yer fıstığı ya da karışık kuruyemişler de kullanılabilir. Kuruyemişleri önceden kavurmak, çıtırlıklarını ve aromalarını belirginleştirir.
Krokan bar neden acı olur?
Krokan bar çoğunlukla şeker fazla koyulaşıp yandığında acılaşır. Karameli ocaktan alırken rengine dikkat edin; koyu kahverengiye dönüp yanık kokusu çıkarmasını beklemeyin. Kuruyemişlerin yanmış olması da acı bir tat verebilir.
Krokan bar yaparken şeker yerine bal kullanılır mı?
Bal kullanılabilir, ancak krokan barın dokusu ve tadı değişir; bal şeker gibi sert ve camımsı bir karamel tabakası oluşturmaz, ayrıca daha çabuk yanabilir. Geleneksel, çıtır sonuç için tariflerde genellikle toz şeker tercih edilir.
Krokan bar nasıl saklanır?
Krokan barı hava almayan, kuru bir kapta ve oda sıcaklığında saklayın. Nem, karamelin yapışkanlaşmasına ve çıtırlığın kaybolmasına neden olur; bu yüzden buzdolabı yerine serin ve kuru bir dolap daha uygundur.
Krokan bar neden yapış yapış olur?
Krokan bar genellikle ortam nemli olduğunda veya karamel yeterince sertleşmeden saklandığında yapış yapış olur. Tamamen soğumasını bekleyin, ardından hava almayan kuru bir kapta tutun; buzdolabı da yüzeyde nem oluşturabilir.
Krokan bar ile krokan aynı şey mi?
Krokan bar, krokan karışımının bar biçiminde hazırlanmış hâlidir. Krokan tek başına kırılmış parçalar veya tatlılarda kullanılan bir malzeme de olabilir; içindeki kuruyemiş ve karamel temel olarak aynıdır.
Krokan bar dişlere zarar verir mi?
Krokan bar çok sert ve yapışkan olabildiği için dişlere zarar verebilir; özellikle dolgu, kaplama veya hassas dişlerde dikkatli olun. Büyük ve sert parçaları ısırmak yerine küçük parçalara bölerek yavaşça tüketin.
Krokan bar diyabeti olanlar için uygun mu?
Krokan barın karamelize şeker içeriği kan şekerini yükseltebilir; bu nedenle diyabeti olanlar porsiyona ve kendi beslenme planlarına dikkat etmelidir. Kan şekeri yönetiminiz için uygun miktar kişisel durumunuza göre değişiyorsa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Krokan bar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.5mg · 10% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
Krokan bar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Krokan bar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krokan bar Nedir?
Krokan bar, kavrulmuş kuruyemişlerin—çoğunlukla badem ya da fındığın—eritilip karamelize edilmiş şekerle bir araya getirilmesiyle hazırlanan gevrek bir şekerlemedir. Türkiye’de pastanelerde ve şekerleme reyonlarında rastlayabilir, evde de benzer malzemelerle yapabilirsiniz.
Sertçe kırılan, çıtır dokusu ve kavrulmuş yemişlerin aromasıyla çayın ya da kahvenin yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak yenir; dondurma ve pastaların üzerine ufalanarak da konabilir. Şeker ve yağ oranı belirgin, protein ve lif katkısı ise sınırlı bir seçenektir. Daha küçük bir parça tercih etmek veya sade kahveyle eşleştirmek, yoğun tatlılığını dengelemeye yardımcı olur.
Krokan bar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Krokan bar İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Krokan bar Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Krokan bar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Krokan bar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 88:1
İdeal 4:1 üzerinde (88:1).
Krokan bar ile Karşılaştır
Krokan bar Gibi Besinler
Krokan bar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.