Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, çikolatalı, krep bazlı rulo tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolatalı krep sarma tatlısı (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 43.7 g karbonhidrat, 7 g protein, 15.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 11.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
43.7g
· 16% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 8% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 7.08 g | 35% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 228 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 43.7 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 200 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 428 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 513 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 627 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 240 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı krep sarma tatlısı, ince kreplerin çikolatalı bir iç harçla doldurulup rulo hâline getirilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. İç harcı krem şanti, pasta kreması, ganaj veya sürülebilir çikolata olabilir.
Çikolatalı krep sarma tatlısı için önce ince krepler pişirin ve soğumalarını bekleyin. İçlerine çikolatalı harç sürüp sıkıca sarın; dilimleyerek ya da bütün hâlde, üzerine çikolata sosu ekleyerek servis edin.
Çikolatalı krep sarma tatlısı hazırlanırken krepler genellikle çok ince, fazla pişmiş veya henüz sıcakken sarıldığı için yırtılır. Hamuru tavaya eşit yayın, krepleri esnek kalacak kadar pişirin ve iç harcı eklemeden önce soğutun.
Çikolatalı krep sarma tatlısının içine çikolatalı ganaj, sürülebilir çikolata, kakaolu krema veya çikolatalı pasta kreması konabilir. Muz ya da çilek gibi meyveler de eklenebilir; sarmayı kolaylaştırmak için harcı ince bir tabaka hâlinde sürün.
Evet, çikolatalı krep sarma tatlısında kullanılacak hamuru dinlendirmek kreplerin daha düzgün pişmesine yardımcı olur. Hamur dinlenince kabarcıklar azalır ve un sıvıyı daha iyi emer; pişirmeden önce hamuru yeniden karıştırın.
Evet, çikolatalı krep sarma tatlısını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Ruloları kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; üzerindeki sosu veya çıtır süsleri servis etmeden hemen önce ekleyin ki dokuları bozulmasın.
Çikolatalı krep sarma tatlısını hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın ve kremalı iç harç kullandıysanız iki gün içinde tüketin. Kreplerin kurumasını ve kokuları çekmesini önlemek için kabı açık bırakmayın.
Evet, çikolatalı krep sarma tatlısı dondurulabilir; ancak krema çözüldükten sonra sulanabilir ve kreplerin dokusu yumuşayabilir. Ruloları ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun, servis öncesinde buzdolabında çözdürün.
Çikolatalı krep sarma tatlısı dilimlenerek veya rulo hâlinde servis edilir. Üzerine eritilmiş çikolata, meyve ya da ince çekilmiş kuruyemiş ekleyebilirsiniz; krep ve iç harç çok tatlıysa sade servis etmek tadı dengeler.
Çikolatalı krep sarma tatlısı çoğunlukla soğutulup servis edilir; böylece iç harç sıkılaşır ve rulolar daha kolay dilimlenir. Ilık tercih ediyorsanız yalnızca krepleri ılıtın, kremalı iç harcı uzun süre sıcakta bekletmeyin.
Vitaminler
Biotin
5.04µg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
A Vitamini
93.6µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Fosfor
142mg · 20% GDV
Demir
2.28mg · 13% GDV
Sodyum
228mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı krep sarma tatlısı, ince pişmiş krepin çikolatalı bir içle doldurulup rulo hâlinde sarılmasıyla hazırlanır. Krep geleneği Fransa’dan gelse de bu tatlı, evde ya da pastanelerde yapılabilen pratik bir çikolatalı ikramdır. İçinde çikolata kreması veya benzer bir çikolatalı dolgu kullanılabilir.
Yumuşak krep ile yoğun, tatlı iç birbirini tamamlar; dilimlenerek çayın yanında, kahvaltı sonrası ya da misafir ağırlarken sunulabilir. Çikolata ve hamur işi nedeniyle enerji ve karbonhidratı belirgindir; 100 gramında 285 kalori bulunur. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup yanında meyve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 34.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.