Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Katmanlı tatlı, un-yumurta-süt bazlı, genelde krema dolgulu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Krep pasta (120 g) 312 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 7 g protein, 16.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 10.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
312
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.1g
· 12% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
16.7g
· 21% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 9% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 16.7 g | 21% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 34.1 g | 12% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 312 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 390 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 416 kcal |
| 1 adet (küçük) | 220 g | 572 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 650 kcal |
| 1 adet (orta) | 350 g | 910 kcal |
| 1 adet (büyük) | 550 g | 1430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krep pasta, ince kreplerin arasına krema sürülerek üst üste dizilmesiyle hazırlanan katlı bir tatlıdır. Dışı genellikle kremayla kaplanır; meyve, çikolata veya başka süslemelerle servis edilebilir.
Krep pasta, pişirilip soğutulmuş ince kreplerin her katına krema sürülerek hazırlanır. Katları dizerken kremayı eşit yaymak ve pastayı servis etmeden önce buzdolabında dinlendirmek, dilimlerin daha düzgün durmasına yardımcı olur.
Krep pastanın arasına çoğunlukla çırpılmış krema, pastacı kreması veya mascarpone içeren bir krema konur. Krema çok akışkansa katlar kayabilir; soğutulmuş, sürülebilir kıvamda olması daha iyi sonuç verir.
Krep pasta, pandispanya katları yerine ince kreplerden oluşur ve katlarının arasına krema sürülür. Bu nedenle dokusu daha ince ve yumuşaktır; keserken katların düzgün görünmesi için iyice soğutulması önemlidir.
Krep pasta genellikle krepler sıcakken kremalandığında, krema fazla akışkansa ya da katlara eşit yayılmadığında kayar. Krepleri tamamen soğutup kremayı ince ve dengeli sürün; pastayı servis öncesinde buzdolabında dinlendirin.
Evet, krep pasta bir gece önceden hazırlanabilir; buzdolabında dinlenmesi katların oturmasına ve dilimlerin daha düzgün çıkmasına yardımcı olur. Üzerindeki meyve veya gevrek süslemeleri yumuşamamaları için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Krep pastayı kapalı bir kapta veya üzeri örtülü şekilde buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Kremalı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku veya belirgin doku değişikliği varsa yemeyin.
Evet, krep pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kreması ve kreplerinin dokusu değişebilir. Hava almayacak şekilde sarın, buzdolabında yavaşça çözdürün ve çözündükten sonra yeniden dondurmayın.
Krep pastayı iyice soğuttuktan sonra ince, keskin bir bıçakla dilimleyin. Her kesimden sonra bıçağı silmek, kremanın katlara bulaşıp dilimlerin şeklini bozmasını önler; pastayı servis öncesinde uzun süre dışarıda bekletmeyin.
Krep pasta çilek, muz, ahududu ve yaban mersini gibi meyvelerle süslenebilir. Meyveleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın; fazla su kremayı sulandırabilir. Taze meyveyi servis zamanına yakın eklemek görünümünü korur.
Vitaminler
Biotin
5.04µg · 17% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
110.4µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Kalsiyum
94mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krep pasta, ince kreplerin arasına krema sürülerek üst üste dizilmesiyle hazırlanan katlı bir tatlıdır. Fransız krep geleneğinden esinlenen bu pasta, farklı kremalar ve meyvelerle çeşitlendirilebilir.
Yumuşak, hafifçe esnek krep katları kremayla birleşince serin ve ipeksi bir doku verir; dilimlendiğinde katları görünür. Türkiye’de pastanelerde ve evlerde çay yanında, doğum günü sofralarında ya da yemek sonrası tatlı olarak sunabilirsiniz. Krema miktarı ve kullanılan dolgu, tadını daha hafif veya daha yoğun kılar. Besin değerinde öne çıkan nokta, tatlı olmasının yanı sıra yağ ve karbonhidrat içermesidir; 100 gramı 260 kcal sağlar. Daha hafif bir dilim için ince krepler ve ölçülü krema kullanın; taze meyveyle iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.