Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kaşar peynirli krep
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kaşar peynirli krep (90 g) 207 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 19.8 g karbonhidrat, 9 g protein, 9.9 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 162 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
207
KCAL / 90G
Karbonhidrat
19.8g
· 7% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 18% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 207 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.58 g | 28% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 19.8 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 207 kcal |
| 1 dilim (yarım) | 45 g | 104 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 276 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 299 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 414 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 414 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaşar peynirli krep, ince bir krep hamurunu tavada pişirip içine rendelenmiş kaşar koyarak hazırlanır. Kaşar eriyince krebi ikiye katlayın veya rulo yapın; peynirin tavaya taşmaması için kenarlarda boşluk bırakın.
Kaşar peynirli krepin içine mantar, ıspanak, sucuk veya ince doğranmış biber ekleyebilirsiniz. İç malzemeleri önceden pişirip suyunu süzün; böylece krep ıslanmaz ve katlarken dağılmaz.
Kaşar peynirli krep genellikle tava yeterince ısınmadığında veya hamur tavaya eşit yayılmadığında yapışır. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıp çok az yağlayın; krebi çevirmeden önce kenarlarının tavadan ayrılmasını bekleyin.
Kaşarı krepin bir yüzü piştikten sonra ekleyin. Peyniri krebin yarısına serpip diğer yarısını üzerine kapatın; kapağı kısa süre kapatmak kaşarın erimesini kolaylaştırır, krepin fazla kızarmasını önler.
Evet, kaşar peynirli krep kahvaltıda yenebilir; sıcak servis edildiğinde kaşar daha iyi erir. Yanına domates, salatalık ve zeytin koyabilir, tuzlu peynir kullandıysanız hamura ayrıca tuz eklemeyebilirsiniz.
Kaşar peynirli krepin yanına domatesli bir salata, közlenmiş sebze veya ayran iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için mantarlı ya da yeşillikli bir garnitür seçin; krebin içi zaten peynirli olduğundan ağır soslara gerek yoktur.
Kaşar peynirli krepte kaşar, krep yeterince sıcak değilse veya peynir kalın parçalar hâlinde konduysa zor erir. Kaşarı rendeleyin ve krebi kısık-orta ateşte, kısa süre kapak kapatarak ısıtın.
Evet, kaşar peynirli krepin hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta bekletebilirsiniz. Pişirmeden önce hamuru karıştırın; beklerken koyulaşırsa kıvamını az miktarda sütle açın.
Evet, pişmiş kaşar peynirli krep buzdolabında kapalı bir kapta ertesi güne kadar saklanabilir. Soğuduktan sonra kaldırın; servis etmeden önce tavada kısık ateşte ısıtmak, kaşarın yeniden yumuşamasını sağlar.
Evet, kaşar peynirli krep dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Krepleri tek tek yağlı kâğıtla ayırıp hava almayan bir ambalajda dondurun, sonra tavada ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
A Vitamini
99µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
162mg · 23% GDV
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 207 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaşar peynirli krep, un, süt ve yumurtayla hazırlanan ince krep hamurunun rendelenmiş kaşarla doldurulup katlanmasıyla yapılır; kaşar tavada eriyip yumuşak bir iç oluşturur. Fransız usulü krepin Türkiye’de sevilen, peynirli bir ev mutfağı yorumudur.
Kahvaltıda, çay saatinde ya da hafif bir öğünde sıcak servis edilir. İnce hamuru yumuşak, kenarları hafif kızarmış; kaşarı ise tuzlu ve eriyince uzayan bir dokuya sahiptir. Karbonhidrat ve yağın yanı sıra protein de sağlar; 100 gramında 10 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve yeşillik sunabilir, tavaya çok az yağ koyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.