Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif açısından zengin, sebzeli krep
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ispanaklı Yumurta Krep (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 9 g protein, 6.6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 144 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 22% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı yumurta krep için yumurta, süt ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın; ince kıyılmış ıspanağı ekleyip karışımı yağlanmış tavada ince tabaka hâlinde pişirin. Krebin iki yüzünü de orta ateşte kızartın.
Evet, ıspanaklı yumurta krep kahvaltıda yenebilir; yumurta ve sebzeyi tek öğünde bir araya getirir. Yanında domates, salatalık veya sade yoğurtla servis edebilir, çayla birlikte doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Ispanaklı yumurta krep hamuruna yıkanıp ince doğranmış çiğ ıspanak ekleyebilirsiniz; krep pişerken ıspanak da yumuşar. Daha az sulu bir sonuç için ıspanağı önceden kısa süre soteleyip soğuttuktan sonra hamura katın.
Ispanaklı yumurta krep çoğunlukla tava yeterince ısınmadığında, yüzey iyi yağlanmadığında ya da krep çevrilmeden önce altı pişmediğinde yapışır veya yırtılır. Hamuru tavaya ince yayın ve çevirmeden önce kenarlarının tavadan ayrılmasını bekleyin.
Evet, ıspanaklı yumurta krep hamurunu akşamdan hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Ispanak beklerken su salabileceğinden pişirmeden önce hamuru karıştırın; kıvamı koyulaşmışsa az miktarda süt ekleyin.
Pişmiş ıspanaklı yumurta krep, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz porsiyonu tavada veya mikrodalgada içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Ispanaklı yumurta krebi en iyi şekilde yapışmaz tavada kısık-orta ateşte, iki yüzünü kısa süre ısıtarak yeniden servis edebilirsiniz. Kurumasını önlemek için tavaya birkaç damla su ekleyip kapağı kapatın; mikrodalga da kullanılabilir.
Ispanaklı yumurta krebe beyaz peynir, kaşar veya lor ekleyebilirsiniz. Peyniri pişmiş krebin içine koyup katlayın ya da hamura ufalayın; tuzlu bir peynir kullanıyorsanız hamura ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Evet, yumurta ve ıspanakla hazırlanan ıspanaklı yumurta krep çocuklara sunulabilir. Küçük çocuklar için yumuşak pişirin, kolay tutulacak şeritler hâlinde kesin ve yumurta ile süt ürünlerinin daha önce sorunsuz tüketildiğinden emin olun.
Evet, pişmiş ıspanaklı yumurta krepleri dondurabilirsiniz. Krepleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyun ve hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra tavada iyice ısıtın. Dokusu taze pişmiş hâline göre biraz yumuşak olabilir.
Vitaminler
K Vitamini
144µg · 120% GDV
Biotin
9.6µg · 32% GDV
A Vitamini
216µg · 24% GDV
B12
0.54µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı yumurta krep, krep hamuruna yumurta ve ıspanak eklenerek hazırlanan tuzlu, ince bir yemektir. Tek bir yöreye özgü değildir; evdeki malzemelere göre farklı biçimlerde yapılabilir. Ispanak hamura karıştırılabilir ya da pişmiş krebin içine konup sarılabilir.
Yumuşak dokusu ve hafif sebzeli tadıyla kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir öğün olarak sunabilirsiniz. Yanına yoğurt ya da mevsim salatası iyi gider. Ispanak ve yumurta bir miktar protein ve lif sağlar; 100 gramında 7,5 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için pişirirken yağı ölçülü kullanıp bol ıspanak ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.