Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek, kremalı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kremşantili kek 340 kaloridir. İçinde 42 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 17 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 140 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 340 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 9.1 g | 45% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 220 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 119 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 187 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 476 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 748 kcal |
| ½ adet (yarım) | 275 g | 935 kcal |
| 1 adet (bütün) | 550 g | 1870 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremşantili kek, pişirilip tamamen soğutulmuş kekin üzerine veya arasına hazırlanmış krem şanti sürülerek yapılır. Krem şantiyi sütle çırpın; kek sıcakken sürmeyin, yoksa krema eriyip akabilir.
Krem şanti genellikle sıcak kek, yeterince soğuk olmayan süt veya uzun süre oda sıcaklığında bekleme nedeniyle sulanır. Sütü ve çırpma kabını soğutun, krem şantiyi soğuk kekin üzerine sürün ve keki servis edene kadar buzdolabında tutun.
Kremşantili kekin keki fazla pişince veya hamur gereğinden fazla karıştırılınca kuru kalabilir. Fırından almadan önce ortasına kürdan batırın; temiz ya da birkaç nemli kırıntıyla çıkınca keki çıkarıp tamamen soğuttuktan sonra krem şantiyle kaplayın.
Kremşantili kekin arasına krem şantinin yanında çilek, muz, vişne veya ince bir reçel tabakası koyabilirsiniz. Meyveyi yıkadıktan sonra iyice kurulayın; fazla su krem şantiyi gevşetip katların kaymasına yol açabilir.
Kremşantili kek, üzerine sıkma torbasıyla krem şanti, taze meyve veya rendelenmiş çikolata eklenerek süslenir. Meyveyi servise yakın yerleştirmek görünümünü korur; sulu meyveleri önceden koymak kremanın yüzeyini bozabilir.
Kremşantili kek kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Krema ve meyve içeren kekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu, görünümü veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Evet, kremşantili kek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde krem şantinin dokusu ve süslemesi değişebilir. Dilimleri hava almayan biçimde sarın, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Evet, kremşantili kek bir gün önceden hazırlanabilir. Keki tamamen soğutup krem şantiyle kaplayın, ardından kapalı biçimde buzdolabında saklayın; taze meyveyle süsleyecekseniz meyveyi servis gününde ekleyin.
Krem şanti, kremşantili kek tamamen soğuduktan sonra sürülür. Kek ılıkken eklenen krema eriyip yüzeyden akar; katlı kek hazırlıyorsanız kek katlarını da doldurmadan önce soğutun.
Kremşantili kekte krem şanti yerine soğuk çırpılmış krema veya daha yoğun bir kaplama için krem peynirli krema kullanılabilir. Bu alternatiflerin kıvamı ve tadı farklıdır; özellikle sıcak havada kremalı keki buzdolabında tutun.
Vitaminler
A Vitamini
140µg · 16% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremşantili kek, yumuşak bir kek tabanının krem şantiyle kaplandığı ya da katlarının arasına krema sürüldüğü ev yapımı ve pastane usulü bir tatlıdır. Krem şanti genellikle sütle hazırlanır; meyve veya çikolata da eklenebilir.
Hafif ve havalı kreması, sade kekin daha yumuşak dokusuyla buluşur; çoğunlukla dilimlenip çay veya kahvenin yanında ikram edilir. Doğum günü ve misafir sofralarında da sık görülür. Şeker ve yağ oranı yüksek olduğundan, tatlı isteğini karşılayan doyurucu bir dilim sayılır; 100 gramı 340 kalori içerir. Daha hafif bir sunum için ince bir dilim seçebilir, yanına meyve ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.