Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü şerbetle ıslatılmış sünger kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Kremasız trileçe keki (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 46.2 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 9.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
294
KCAL / 120G
Karbonhidrat
46.2g
· 17% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 10% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 46.2 g | 17% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 294 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 135 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 368 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 417 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremasız trileçe keki, üç sütlü karışımla ıslatılan pandispanyanın üzerine krema kaplaması konmadan hazırlanan bir tatlıdır. “Kremasız” ifadesi üst katmanı anlatır; tarifteki sütlü karışım yine süt ürünleri içerebilir.
Temel fark, kremasız trileçe kekinin üzerinde çırpılmış krema katmanı bulunmamasıdır. Kek yine süt karışımını çeker; üstü sade bırakılabilir ya da yaygın bir seçenek olarak karamel sosla tamamlanabilir.
Kremasız trileçe keki için genellikle yumurta, şeker, un ve kabartıcıyla hazırlanan bir pandispanya ile sütlü ıslatma karışımı kullanılır. Üzerine krema sürülmez; tarifine göre karamel sos eklenebilir.
Üç sütlü karışım, kremasız trileçe kekinin pandispanyasına nem ve kendine özgü sütlü tadını verir. Kullanılan süt ürünleri tariften tarife değişebilir; önemli olan karışımı kekin üzerine kontrollü biçimde dökerek eşit emilmesini sağlamaktır.
Kremasız trileçe keki çok sıcakken ya da fazla sıkı dokuluysa sütlü karışımı eşit çekmeyebilir. Pandispanyayı tamamen soğutun, üzerine delikler açın ve karışımı tek seferde boca etmek yerine azar azar dökün.
Kremasız trileçe keki, pandispanyanın taşıyabileceğinden fazla sütlü karışım eklenirse hamurlaşabilir. Karışımı ölçülü dökün ve her eklemenin emilmesini bekleyin; keki buzdolabında dinlendirmek dokusunun toparlanmasına yardımcı olur.
Evet, kremasız trileçe kekinin üzerine karamel sos dökülebilir; bu, krema kaplaması olmadan da tatlıya alışıldık trileçe görünümünü verir. Sosu kek sütünü çektikten sonra ekleyin ki üst yüzeyde daha düzgün yayılsın.
Evet, kremasız trileçe keki bir gün önceden hazırlanabilir; buzdolabında dinlenmesi sütlü karışımın pandispanyaya yayılmasını sağlar. Üzerini kapatıp soğukta saklayın, karamel sosu ise servis öncesinde ekleyebilirsiniz.
Evet, kremasız trileçe keki dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pandispanyası daha ıslak ve dokusu daha yumuşak olabilir. Hava almayan bir kapta dondurun, servis etmeden önce buzdolabında çözdürün.
Kremasız trileçe keki soğuk servis edilir ve dilimlenmeden önce sütünü çekmesi için buzdolabında bekletilir. Yanında sade kahve veya çay sunabilir, kremasız üst yüzeyi karamel sosla ya da taze meyveyle tamamlayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Kalsiyum
174mg · 17% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
222mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremasız trileçe keki, yumuşak bir pandispanyanın üç sütlü bir karışımla iyice ıslatılmasıyla hazırlanan trileçenin üzerinde krema katı bulunmayan hâlidir. Türkiye’de sevilen bu tatlı, Latin Amerika kökenli tres leches geleneğinden Balkanlar üzerinden yaygınlaşmıştır; üzerine çoğu zaman karamel sos eklenir.
Soğuk servis edilir; evde ve pastanelerde yemek sonrasında, kahve ya da çayın yanında tercih edilir. Süt ve yumurtadan bir miktar protein alsa da ağırlıklı olarak karbonhidrat içeren, lif bakımından düşük bir tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim seçebilir, yanına ilave şerbetli tatlı yerine sade kahve alabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.