Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremasız, orman meyveli kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Kremasız orman meyveli pasta (90 g) 254 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 46.9 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 9.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
254
KCAL / 90G
Karbonhidrat
46.9g
· 17% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 6% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 254 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.49 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 189 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 46.9 g | 17% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 254 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 127 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 338 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 135 g | 381 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 451 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 564 kcal |
| 1 adet (bütün) | 750 g | 2115 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremasız orman meyveli pasta, pandispanya katlarının orman meyveleriyle ve isteğe bağlı meyve sosu ya da jöleyle birleştirilmesiyle yapılır. Meyveleri tabana eşit yayın; pastayı dilimlemeden önce buzdolabında dinlendirmek katların daha iyi tutmasını sağlar.
Kremasız orman meyveli pastada genellikle çilek, ahududu, böğürtlen ve yaban mersini kullanılır. Taze veya dondurulmuş meyveleri karıştırabilirsiniz; çok sulu meyveleri eklemeden önce süzdürmek pastanın tabanının ıslanmasını önler.
Kremasız orman meyveli pasta hem taze hem dondurulmuş meyveyle yapılabilir. Dondurulmuş meyveyi çözdürüp suyunu iyice süzün; doğrudan eklemek pandispanyayı ıslatabilir ve pastanın şeklini bozabilir.
Kremasız orman meyveli pastada meyveler, hamur çok akışkansa veya meyveler ağır ve ıslaksa dibe çökebilir. Meyveleri iyice kurulayın, iri olanları küçültün ve hamura ekleyecekseniz hafifçe unlayıp son aşamada nazikçe karıştırın.
Kremasız orman meyveli pastanın tabanı çoğunlukla meyve suyu veya sos pandispanyaya geçtiği için ıslanır. Meyveleri süzdürün, pastayı servis etmeden hemen önce birleştirin ve tabanla meyve arasına ince bir kat krema yerine reçel ya da çikolata sürün.
Evet, kremasız orman meyveli pastayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; meyve içeren pasta oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir. En iyi doku için birkaç gün içinde tüketin ve servis etmeden önce dilimleri kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Evet, kremasız orman meyveli pasta dondurulabilir; ancak taze meyveler çözüldüğünde yumuşayıp su salabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp hava geçirmez bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve daha iyi doku için mümkünse meyveleri servis öncesi ekleyin.
Kremasız orman meyveli pasta, kremanın ağırlığı ve sütlü tadı olmadan meyvenin aromasını öne çıkarmak için hazırlanır. Meyve sosu veya ince bir şekerli kaplama pastaya nem ve parlaklık verebilir; bunlar tariften tarife değişir.
Kremasız orman meyveli pastayı servis etmeden önce taze orman meyveleriyle süsleyebilirsiniz. Meyveleri yıkadıktan sonra tamamen kurulayın; üzerine ince bir meyve sosu sürmek parlak görünüm sağlar, fakat fazla sos pastanın üstünü ve tabanını yumuşatabilir.
Kremasız orman meyveli pastanın yanında sade çay veya kahve iyi gider; meyvelerin ekşiliği bu içeceklerle dengelenir. Daha gösterişli bir sunum için yanına küçük bir top dondurma koyabilirsiniz, ancak bu pastayı artık kremasız bir tatlı olarak sunmuş olmazsınız.
Vitaminler
Biotin
3.69µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B12
0.16µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
9.18µg · 17% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Sodyum
189mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 254 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremasız orman meyveli pasta, kek tabanı üzerine orman meyveleri eklenerek hazırlanan, kremalı katı bulunmayan bir tatlıdır. Tarifine göre meyveler hamura karıştırılabilir ya da pişmiş kekin üzerine yerleştirilebilir; çilek, böğürtlen ve yaban mersini gibi meyveler ekşi-tatlı bir lezzet verir.
Türkiye’de çayın yanına, misafir sofrasında veya yemekten sonra dilimlenerek sunulur; kremasız olduğu için daha sade bir pasta arayanlara da hitap eder. Meyvelerin ferahlığına karşılık kek tabanı daha yoğun ve tatlıdır. 100 gramında 282 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçebilir, yanında şekersiz çay ya da kahve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.13g
Omega 6:3 oranı 26.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.