Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremalı Yunan böreği Kaç Kalori?
Yufka veya filo hamuru ile yapılan, sütlü kremalı tatlı börek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kremalı Yunan böreği (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 37.4 g karbonhidrat, 7 g protein, 18.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 10.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kremalı Yunan böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
37.4g
· 14% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
18.5g
· 24% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 8% · Yağ 49%
Kremalı Yunan böreği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 18.5 g | 24% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 37.4 g | 14% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kremalı Yunan böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 171 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 200 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 399 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 485 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 513 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı Yunan böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı Yunan böreği nedir?
Kremalı Yunan böreği, ince yufka katlarının arasına sütlü muhallebi konularak hazırlanan ve genellikle şerbetle tatlandırılan Yunan tatlısıdır. Galaktoboureko adıyla da bilinir; dışı çıtır, içi yumuşak ve kremamsıdır.
Kremalı Yunan böreği nasıl yapılır?
Kremalı Yunan böreği, kat kat yufkanın arasına koyulaştırılmış sütlü krema yerleştirilip fırınlanarak yapılır. Pişen tatlının üzerine çoğunlukla soğuk şerbet dökülür; yufkaların çıtırlığını korumak için şerbeti azar azar eklemek işe yarar.
Kremalı Yunan böreğinin içinde ne var?
Kremalı Yunan böreğinin temel malzemeleri yufka, süt, yumurta ve şekerdir; geleneksel tariflerde kremayı koyulaştırmak için irmik de kullanılır. Şerbetinde genellikle şeker ve su bulunur, bazı tariflere limon kabuğu veya tarçın eklenir.
Kremalı Yunan böreği ile bougatsa arasındaki fark nedir?
Kremalı Yunan böreği genellikle fırınlanıp şerbetlenen kat kat yufkalı bir tatlıdır; bougatsa ise çoğunlukla üzeri pudra şekeri ve tarçınla sunulan, şerbetsiz Yunan muhallebili böreğidir. Tarifler yöreye göre değişebilir.
Kremalı Yunan böreği sıcak mı soğuk mu yenir?
Kremalı Yunan böreği genellikle oda sıcaklığında veya soğuk servis edilir; böylece muhallebi iyice oturur ve şerbet yufkaya işler. Fırından yeni çıktığında da yenebilir, ancak içi çok sıcak olabileceğinden biraz dinlendirmek iyi olur.
Kremalı Yunan böreği hangi şerbetle yapılır?
Kremalı Yunan böreği çoğunlukla su ve şekerle hazırlanan sade şerbetle yapılır; aroma için limon kabuğu, tarçın veya karanfil eklenebilir. Şerbetin tatlıya ne zaman döküleceği tariften tarife değişir; sıcak-soğuk eşleşmesi çıtırlığı etkiler.
Kremalı Yunan böreği nasıl çıtır kalır?
Kremalı Yunan böreğinin çıtır kalması için yufkaları yağlayıp katmanları dikkatlice dizin ve şerbeti ölçülü dökün. Tatlı bekledikçe yufka şerbeti çekip yumuşar; bu nedenle en çıtır hali için servis etmeden çok önce şerbetlememek gerekir.
Kremalı Yunan böreği buzdolabında kaç gün saklanır?
Kremalı Yunan böreği, sütlü kreması nedeniyle kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. En iyi doku ve lezzet için birkaç gün içinde tüketin; servis öncesi kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, kremanın ve şerbetin aromasını belirginleştirir.
Kremalı Yunan böreği dondurulabilir mi?
Kremalı Yunan böreği dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yufkası çıtırlığını kaybedip yumuşayabilir. Dokuyu daha iyi korumak için şerbet eklemeden önce dondurmak tercih edilir; buzdolabında çözdürüp fırında kısa süre ısıtabilirsiniz.
Kremalı Yunan böreği neyle servis edilir?
Kremalı Yunan böreği sade olarak, kahve veya çay yanında servis edilir; üzerine tarçın ya da ince çekilmiş Antep fıstığı eklemek de yaygındır. Tatlı zaten şerbetli olduğundan yanında hafif, şekersiz bir içecek iyi bir eşlikçidir.
Kremalı Yunan böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
A Vitamini
114µg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Kremalı Yunan böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı Yunan böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı Yunan böreği Nedir?
Kremalı Yunan böreği, ince yufka katlarının arasına sütlü muhallebi benzeri bir krema konarak hazırlanan, Yunan mutfağına ait şerbetli bir tatlıdır. Dışı kat kat ve gevrek, içi yumuşak ve kremamsı olur; şerbeti tatlılığı belirginleştirir. Türkiye’de dilimlenerek çay veya kahvenin yanında, özellikle yemek sonrasında ikram edilebilir. Baklavaya benzeyen yufka katları olsa da iç dolgusu onu farklı kılar.
Enerjisinin önemli bölümü hamur, krema ve şerbetten gelir; lif oranı düşüktür. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir dilim tercih edebilir, yanına şekersiz çay ya da sade kahve alabilirsiniz.
Kremalı Yunan böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı Yunan böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı Yunan böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı Yunan böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı Yunan böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Kremalı Yunan böreği ile Karşılaştır
Kremalı Yunan böreği Gibi Besinler
Kremalı Yunan böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.