Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kremalı soslu makarna yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kremalı soslu tavuklu makarna (280 g) 518 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 51.5 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 22.7 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 39.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 280 g
518
KCAL / 280G
Karbonhidrat
51.5g
· 19% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
22.7g
· 29% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 20% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 518 kcal | |
| Yağ | 22.7 g | 29% |
| Doymuş yağ | 8.68 g | 43% |
| Trans yağ | 0.34 g | |
| Sodyum | 784 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 51.5 g | 19% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 280 g | 518 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 259 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 407 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 380 g | 703 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı soslu tavuklu makarna için makarnayı haşlarken küp doğranmış tavuğu tavada tamamen pişirin. Kremayı ve baharatları ekleyip kısa süre ısıtın, ardından süzülmüş makarnayı sosla karıştırın; sos koyulaşırsa biraz makarna suyu ekleyin.
Kremalı soslu tavuklu makarnanın sosunun kesilmemesi için kremayı yüksek ateşte kaynatmayın. Pişmiş tavaya ekleyip kısık ateşte ısıtın ve makarnayı sosla karıştırırken azar azar nişastalı makarna suyu ilave edin.
Kremalı soslu tavuklu makarnada yemeklik krema kullanılır; bu krema sıcak tavada kolayca sosa karışır. Kremayı tavuk piştikten sonra ekleyin ve sosu taşıracak kadar kaynatmadan ısıtın.
Kremalı soslu tavuklu makarna için penne, fusilli veya farfalle gibi sosu üzerinde tutan şekiller uygundur. Spagetti de kullanılabilir; makarnayı pakette önerilen süreden biraz daha kısa haşlayıp tavada sosla tamamlayın.
Kremalı soslu tavuklu makarnaya tavuk, krema ve makarnanın yanında sarımsak, karabiber ve parmesan ekleyebilirsiniz. Mantar veya ıspanak da yaygın eklemelerdir; mantarı tavuğun ardından tavada soteleyip kremayı sonradan ilave edin.
Kremalı soslu tavuklu makarnada tavuk ve makarna ayrı pişirilir; ikisini aynı tencerede çiğden pişirmeyin. Makarnayı haşlarken tavuğu tavada tamamen pişirin, ardından kremalı sosla buluşturup makarnayı ekleyin.
Evet, kremalı soslu tavuklu makarna buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken sosu biraz süt veya suyla açabilirsiniz.
Kremalı soslu tavuklu makarnayı tavada kısık ateşte, az miktarda süt veya su ekleyerek yeniden ısıtın. Sık sık karıştırın ve sosu kaynatmayın; böylece krema daha düzgün kalır, makarna da daha az kurur.
Kremalı soslu tavuklu makarnanın yanına limonlu yeşil salata veya fırınlanmış sebzeler iyi gider. Bu seçenekler yemeğin kremalı dokusuna ferah bir karşılık verir; sarımsaklı ekmek de daha doyurucu bir öğün için tercih edilebilir.
Evet, kremalı soslu tavuklu makarna dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kremalı sos ayrışabilir ve makarna yumuşayabilir. Küçük porsiyonlarda hava geçirmez kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken biraz süt ekleyip karıştırın.
Vitaminler
B3
6.72mg · 42% GDV
B12
0.78µg · 33% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
39µg · 71% GDV
Fosfor
314mg · 45% GDV
Sodyum
784mg · 34% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
392mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (280 g) için alınan 518 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı soslu tavuklu makarna, haşlanmış makarnanın tavuk parçalarıyla birleştirilip krema bazlı sosla kaplandığı doyurucu bir ana yemektir. Ev mutfaklarında ve lokanta menülerinde sık görülür; makarna türü ve sosun kıvamı tarife göre değişebilir.
Yumuşak tavuk, sosun ipeksi dokusu ve makarnanın hafif diri kalmasıyla dengelenir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında mevsim salatası ya da hafif bir çorbayla sunabilirsiniz. Protein içerir; 100 gramında 9,2 g protein ve 8,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için kremayı azaltıp sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.38g
Omega 6:3 oranı 18.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.