Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı, doyurucu, geleneksel
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kremalı mawrna (200 g) 340 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 38 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 17 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
340
KCAL / 200G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
8.4g
· 17% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 10% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 340 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 10.2 g | 51% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 38 g | 14% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 8.4 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 340 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 425 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 510 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 561 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı mawrna, kremamsı dokusu ve doyurucu yapısıyla bilinen geleneksel bir yemektir. Adı tek başına hangi yöreye ait olduğunu veya tek bir standart tarifini belirlemeye yetmediğinden, tarifler ve sunum biçimleri değişebilir.
Kremalı mawrna süt ürünü içerir; ancak bunun dışında kullanılan malzemeler sabit bir tarifle belirlenmiş değildir. Evde hazırlarken elinizdeki mawrna tarifini temel alıp kremayı yemeğin kıvamına göre ekleyebilirsiniz.
Kremalı mawrna, mawrna temelinin kremamsı bir kıvam alacak şekilde hazırlandığı bir yemektir. Mawrna için tek bir standart tarif olmadığından pişirme süresi ve sıvı miktarı tarife göre değişir; kremayı aşırı kaynatmadan eklemek dokuyu korur.
Kremalı mawrna için doğrulanmış, tek bir yöresel köken belirtmek mümkün değildir. Yemek geleneksel olarak tanımlansa da mawrna adının kullanımı ve tarifin ayrıntıları bölgeye ya da aile geleneğine göre değişebilir.
Kremalı mawrna, doyurucu bir ana öğün olarak veya daha hafif yemeklerin yanında servis edilebilir. Yanına salata ya da mevsim sebzeleri eklemek, kremalı ve yoğun dokusunu dengeleyen pratik bir seçimdir.
Evet, kremalı mawrna kahvaltıda ya da iftarda yenebilir; belirli bir öğüne özgü değildir. Kremalı ve doyurucu yapısı nedeniyle iftarda küçük bir porsiyonla başlayıp yanında su ve daha hafif yiyecekler tercih edebilirsiniz.
Kremalı mawrna hem tarifle evde hazırlanabilir hem de işlenmiş ürün olarak sunulabilir. Hazır biçimi, geleneksel ev yemeğiyle aynı içerik veya hazırlama yöntemine sahip olmak zorunda değildir; ev yapımında kullanılan malzemeleri kendiniz seçersiniz.
Kalan kremalı mawrnayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Süt ürünü içeren yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk veya doku fark ederseniz yemeyin.
Evet, kremalı mawrna tekrar ısıtılabilir. Ocakta kısık ateşte, sık karıştırarak ısıtın; kıvamı koyulaşmışsa az miktarda su ekleyin. Yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtmak, tekrar tekrar soğutup ısıtmaktan kaçınmanızı sağlar.
Kremalı mawrna dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kremalı yapısı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken iyice karıştırın; dokusu taze hazırlanmış halinden farklı olabilir.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
Biotin
4.4µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
540mg · 23% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı mawrna, adından da anlaşılacağı üzere kremamsı kıvamıyla öne çıkan geleneksel bir yemektir. Mawrnanın hangi yöreye ait olduğu ve temel malzemeleri verilen bilgilerde belirtilmediğinden, tarifi hakkında kesin bir içerik varsaymak doğru olmaz. Yumuşak, yoğun dokulu ve doyurucu bir tabak olarak düşünülebilir.
Türkiye’de sıcak bir ana yemek ya da küçük bir öğün olarak sunabilir; yanına ekmek ve ferah bir salata ekleyebilirsiniz. Kremalı yapısı nedeniyle besleyici ve enerjisi görece yüksek bir seçenektir; 100 gramı 170 kaloridir. Daha hafif bir sofra için porsiyonu ölçülü tutup yanında bol sebze tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.