EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍄

●Düşük GI

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Kaç Kalori?

Kremalı, mantarlı ve kapya biberli lezzetli sos

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

115kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos (30 g) 35 kaloridir. 100 gramında 115 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 2.7 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 8.7 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

35

KCAL / 30G

Karbonhidrat

1.7g

· 1% GDV

Protein

0.7g

· 1% GDV

Yağ

2.7g

· 3% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 8% · Yağ 72%

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori35 kcal
Yağ2.7 g3%
Doymuş yağ1.41 g7%
Trans yağ0.05 g
Sodyum63 mg3%
Karbonhidrat1.7 g1%
Lif0.3 g1%
Protein0.7 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)30 g35 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g17 kcal
1 ons (orta)28 g32 kcal
4 yemek kaşığı (büyük)60 g69 kcal
0.25 su bardağı (küçük)60 g69 kcal
1 porsiyon (orta)75 g86 kcal
100 g100 g115 kcal
½ su bardağı (orta)120 g138 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g276 kcal

Değerler, 100 gramdaki 115 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos nasıl yapılır?

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos, mantar ve kapya biberin pişirilip krema eklenmesiyle hazırlanır. Mantarları önce suyunu salıp çekene kadar soteleyin; kremayı en son ekleyip sosu kısık ateşte kısa süre ısıtın.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos makarnaya yakışır mı?

Evet, Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos makarnaya yakışır. Süzdüğünüz makarnayı tavada sosla karıştırın; sos koyu gelirse makarnanın haşlama suyundan azar azar ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos içinde neler olur?

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sosun temelinde mantar, kapya biber ve süt kreması bulunur. Soğan, sarımsak, karabiber veya kekik gibi ek malzemeler tarife göre değişebilir; hazır ürünlerde içindekiler listesi farklılık gösterebilir.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos hangi yemeklerle servis edilir?

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos makarna, tavuk ve ızgara sebzelerle servis edilebilir. Et veya tavuk yanında kullanacaksanız sosu ayrı ısıtıp tabağa sonradan ekleyin; böylece ana yemeğin üzerini kaplamadan miktarını ayarlarsınız.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos buzdolabında ne kadar dayanır?

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos buzdolabında, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Ev yapımı sosu birkaç gün içinde tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; hazır ürünlerde açıldıktan sonraki saklama talimatını izleyin.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos dondurulur mu?

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kremalı yapısı ayrışabilir veya pütürlü olabilir. Kullanacağınız miktarlarda dondurun; çözdürdükten sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak ısıtın.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos için kapya biber közlenir mi?

Evet, Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos için kapya biber közlenebilir. Kabuklarını soyup biberi doğrayın ve pişmiş mantarlara ekleyin; közleme, sosa daha belirgin ve hafif isli bir biber aroması verir.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos ısıtılırken neden kesilir?

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos fazla yüksek ateşte veya uzun süre kaynatıldığında kesilebilir. Sosu kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın; kaynatmak yerine iyice ısındığında ocaktan alın.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos daha hafif nasıl yapılır?

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sosu daha hafif yapmak için kremanın bir kısmını sütle değiştirebilir ve ek yağ miktarını azaltabilirsiniz. Sos bu şekilde daha ince olur; kıvam vermek için fazla kaynatmak yerine kısa süre kısık ateşte pişirin.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos kahvaltıda yenir mi?

Evet, Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos kahvaltıda sıcak ekmek üzerine sürülebilir veya omletin yanında sunulabilir. Krema içeren sosu servis öncesinde iyice ısıtın ve kahvaltı boyunca oda sıcaklığında bekletmeyin.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

8.7mg · 10% GDV

B5

0.21mg · 4% GDV

B3

0.63mg · 4% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Fosfor

22mg · 3% GDV

Sodyum

63mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

74mg · 2% GDV

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Nedir?

Kremalı mantarlı kapya biberli sos, krema, mantar ve tatlı aromalı kapya biberle hazırlanan, ev mutfağında makarna ya da ana yemeklere eşlik etmesi için yapılan yoğun kıvamlı bir sostur. Türkiye’de tek bir yöreye özgü olmaktan çok, pratik ev yemeklerinde kullanılan bir birleşimdir.

Yumuşak ve kremamsı dokusuna mantarın dolgun tadı, biberin hafif tatlılığı eşlik eder. Makarna üzerine dökebilir, tavuk veya et yemeklerinin yanında sunabilir; kızarmış ekmekle de değerlendirebilirsiniz. Krema nedeniyle enerjisinin önemli kısmı yağdan gelir; 100 gramında 9,1 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu az miktarda kullanıp makarna suyu ya da et suyu ile inceltin.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.41g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.75g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.18g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7:1).

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos ile Karşılaştır

🍄vs🧴
Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos vs Alıç Sirkesi100 g'da 97 kalori fazla
→
🍄vs🌯
Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos vs Tantuni100 g'da 95 kalori az
→
🍄vs🌯
Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos vs Tavuk Dürüm100 g'da 80 kalori az
→
🍄vs🍫
Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos vs Protein Bar100 g'da 235 kalori az
→

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Kremalı Mantarlı Kapya Biberli Sos hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.