Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı, kakaolu tatlı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kremalı kakaolu pasta 365 kaloridir. İçinde 48.2 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 17.4 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 9.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
365
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48.2g
· 18% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
17.4g
· 22% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 365 kcal | |
| Yağ | 17.4 g | 22% |
| Doymuş yağ | 9.2 g | 46% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 245 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 48.2 g | 18% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 365 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 128 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 201 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 274 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 80 g | 292 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 511 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 548 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 180 g | 657 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı kakaolu pasta, kakaolu kek katlarının arasına ve üzerine krema sürülerek hazırlanır. Keki pişirip tamamen soğutun; katları kremayla birleştirin ve servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Kek katlarını sütle hafifçe ıslatabilirsiniz. Sıvıyı azar azar kaşıkla gezdirin; fazla süt kekin dağılmasına ve kremanın kaymasına yol açabilir. Katlar kremayı sürmeden önce soğumuş olmalıdır.
Kremalı kakaolu pastada çırpılmış süt kreması veya pastacı kreması kullanılır. Çırpılmış krema daha hafif bir dolgu verir; pastacı kreması daha yoğun ve kıvamlıdır. Her iki kremayı da soğuk kek katlarına sürün.
Kremalı kakaolu pastanın keki fazla pişirildiğinde veya ölçüsünden fazla un kullanıldığında kuru olabilir. Keki pişerken kontrol edin, fırından çıkarınca soğumasını bekleyin ve isterseniz katları az miktarda sütle nemlendirin.
Kremalı kakaolu pastanın kreması yeterince soğuk olmadığı veya fazla çırpıldığı için akışkanlaşabilir. Kremayı ve kabı soğutarak çırpın; pastayı birleştirmeden önce kekin tamamen soğuduğundan emin olun.
Evet, kremalı kakaolu pastayı bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletmek katların dinlenmesini ve kremanın oturmasını sağlar; servis öncesi süslemesini yapabilirsiniz.
Kremalı kakaolu pastayı kapalı bir kapta buzdolabında 2–3 gün saklayabilirsiniz. İçindeki sütlü krema nedeniyle pastayı uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Evet, kremalı kakaolu pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremanın dokusu değişebilir. Pastayı dilimler halinde hava almayacak biçimde sarın ve buzdolabında yavaşça çözdürün.
Kremalı kakaolu pastanın kremasının koyu kalması için soğuk malzeme kullanın ve kremayı kıvam alana kadar çırpın. Pastayı doldurduktan sonra buzdolabında dinlendirmek de katların kaymasını azaltır.
Kremalı kakaolu pastanın yanında sade Türk kahvesi, çay veya şekersiz bir içecek ikram edebilirsiniz. Pastanın kremalı ve kakaolu tadını dengelemek için yanında ekstra şerbetli tatlı sunmamayı tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
115µg · 13% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Sodyum
245mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 365 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı kakaolu pasta, kakao katılmış yumuşak kekin arasına ve çoğu zaman üzerine krema sürülerek hazırlanan katlı bir pastadır. Türkiye’de evlerde ve pastanelerde farklı tariflerle yapılır; tek bir yöreye özgü değildir. Krema çikolatalı ya da sade olabilir, kek katları da şurupla hafifçe nemlendirilebilir.
Kakaonun hafif acımsı tadı, kremanın yumuşak ve tatlı dokusuyla dengelenir. Genellikle doğum günü ve davetlerde dilimlenerek çay ya da kahvenin yanında ikram edilir; siz de daha hafif bir sunum için ince bir dilim seçip yanına taze meyve koyabilirsiniz. 100 gramı 365 kalori içerdiğinden, yoğun ve tatlı bir atıştırmalıktır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 21.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.