EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak kıvrımları ve hafif parlak yüzeyi görünen, koyu kıvamlı fildişi renkli krema dolgu küçük bir tepecik hâlinde duruyor.

Kremalı iç dolgu Kaç Kalori?

Tatlı, şekerli kremalı dolgu

KALORİ · 100 G

420kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

70mg

LİF · 100 G

0.3g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Kremalı iç dolgu (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 6 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kremalı iç dolgu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

126

KCAL / 30G

Karbonhidrat

17.4g

· 6% GDV

Protein

0.8g

· 2% GDV

Yağ

6g

· 8% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 3% · Yağ 42%

Kremalı iç dolgu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori126 kcal
Yağ6 g8%
Doymuş yağ3.3 g16%
Trans yağ0.06 g
Sodyum54 mg2%
Karbonhidrat17.4 g6%
Lif0.1 g0%
Protein0.8 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Kremalı iç dolgu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g63 kcal
1 çay kaşığı (küçük)8 g34 kcal
1 adet (küçük)25 g105 kcal
2 yemek kaşığı (orta)30 g126 kcal
1 adet (orta)40 g168 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)45 g189 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)60 g252 kcal
100 g100 g420 kcal
½ su bardağı (yarım)120 g504 kcal

Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kremalı iç dolgu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kremalı iç dolgu nedir, hangi tatlılarda kullanılır?

Kremalı iç dolgu, hamur işi ve tatlıların içine konan tatlı, yumuşak kıvamlı bir dolgudur. Ekler, profiterol, yaş pasta ve tartlarda kullanılır; tarife göre muhallebi kıvamında ya da daha hafif ve köpüklü hazırlanabilir.

Kremalı iç dolgu evde nasıl yapılır?

Kremalı iç dolgu evde genellikle süt, şeker, yumurta sarısı ve nişasta veya un pişirilerek yapılır. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı eklenebilir; yüzeyine temas edecek şekilde kapatıp soğutmak kabuk bağlamasını önler.

Kremalı iç dolgu ile pastacı kreması aynı şey mi?

Hayır, kremalı iç dolgu daha geniş bir addır; pastacı kreması onun yaygın çeşitlerinden biridir. Pastacı kreması genellikle süt, yumurta sarısı ve nişastayla pişirilir, oysa bazı iç dolgular çırpılmış krema veya farklı kremalı karışımlarla hazırlanır.

Kremalı iç dolgu ekler ve profiterolde kullanılır mı?

Evet, kremalı iç dolgu ekler ve profiterolün klasik dolgularındandır. Hamur piştikten sonra tamamen soğutulur, krema sıkma torbasıyla içlerine doldurulur; sıcak hamura dolgu eklemek kremanın sulanmasına ve hamurun yumuşamasına yol açabilir.

Kremalı iç dolgu buzdolabında nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?

Kremalı iç dolgu kapalı bir kapta, buzdolabında saklanmalıdır. Ev yapımı sütlü dolgu en iyi birkaç gün içinde tüketilir; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın ve ekşi koku, sulanma veya görünüm değişikliği varsa kullanmayın.

Kremalı iç dolgu dondurulur mu?

Kremalı iç dolgu genellikle dondurulmaya uygun değildir. Çözüldüğünde su salabilir, pütürlenebilir veya kesilebilir; özellikle nişastalı ve sütlü dolguların kıvamı bozulur. Daha iyi sonuç için dolguyu taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.

Kremalı iç dolgu neden sulanır veya cıvık kalır?

Kremalı iç dolgu yeterince pişmediğinde, doğru kıvam verici kullanılmadığında ya da sıcakken kapatılıp buharı hapsedildiğinde cıvık kalabilir. Nişastalı karışımı koyulaşana kadar pişirin ve soğurken yüzeyini kapatın; çırpılmış kremayı da soğuk karışıma ekleyin.

Kremalı iç dolgu pastayı veya hamur işini yumuşatır mı?

Evet, kremalı iç dolgunun nemi özellikle çıtır hamur işlerini bekledikçe yumuşatabilir. Ekler ve milföy gibi ürünleri servis saatine yakın doldurun; katlı pastalarda dolguyu kenara taşırmadan sürmek katların daha düzgün kalmasına yardımcı olur.

Kremalı iç dolgu yerine ne kullanılabilir?

Kremalı iç dolgu yerine tarife göre çırpılmış krema, reçel veya meyve püresi kullanılabilir. Ekler gibi şekli koruması gereken tatlılarda daha koyu bir krema seçin; daha akışkan bir alternatif hamur işini ıslatabilir.

Kremalı iç dolgu tatlılara nasıl doldurulur?

Kremalı iç dolgu, soğuduktan sonra sıkma torbasıyla tatlılara daha kolay ve eşit biçimde doldurulur. Eklerde uçla küçük bir delikten, profiterolde alt kısımdan doldurun; kaşıkla sürmek ise pasta katları ve tart tabanları için uygundur.

Kremalı iç dolgu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

36µg · 4% GDV

B2

0.02mg · 2% GDV

Biotin

0.45µg · 2% GDV

B12

0.04µg · 2% GDV

Mineraller

Sodyum

54mg · 2% GDV

Fosfor

11mg · 2% GDV

Selenyum

0.75µg · 1% GDV

Kalsiyum

14mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

21mg · 1% GDV

Kremalı iç dolgu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kremalı iç dolgu Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kremalı iç dolgu Nedir?

Kremalı iç dolgu, tatlı hamur işlerinin ve pastaların arasına ya da içine konan, sütlü ve şekerli, koyu kıvamlı bir dolgudur. Tarife göre krema veya süt, şeker ve kıvam verici malzemelerle hazırlanır; pastane ürünlerinde hazır olarak da kullanılabilir.

Türkiye’de ekler ve profiterolde, tartlarda, yaş pastalarda ve bazı kurabiyelerde karşınıza çıkar. Yumuşak, pürüzsüz dokusu ve belirgin tatlılığı, sade kek veya gevrek hamurla iyi gider; servis öncesi soğutulduğunda kıvamı daha iyi tutar. Besin değeri ağırlıkla karbonhidrat ve yağdan gelir; protein ve lif bakımından düşüktür. Daha hafif bir tatlı için az miktarda kullanıp meyveyle eşleştirebilirsiniz.

Kremalı iç dolgu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

6/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kremalı iç dolgu İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kremalı iç dolgu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kremalı iç dolgu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kremalı iç dolgu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.56g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.39g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18:1

İdeal 4:1 üzerinde (18:1).

Kremalı iç dolgu ile Karşılaştır

🥮vs🍬
Kremalı iç dolgu vs Güllü lokum100 g'da 90 kalori fazla
→
🥮vs🍯
Kremalı iç dolgu vs Karamel sos100 g'da 100 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Kremalı iç dolgu vs Bitter Çikolata100 g'da 120 kalori az
→
🥮vs🍮
Kremalı iç dolgu vs Höşmerim100 g'da 100 kalori fazla
→

Kremalı iç dolgu Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kremalı iç dolgu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.