Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı atıştırmalık, şekerli krema dolgulu gevrek gofret
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Kremalı Gofret (18 g) 94 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 4.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kremalı gofret, ince ve çıtır gofret yapraklarının arasına tatlı, pürüzsüz bir krema sürülerek hazırlanan paketli bir atıştırmalıktır. Farklı çeşitleri bulunsa da temel yapısı kat kat gevrek hamur ve kremalı dolgudur.
Hafifçe kırıldığında katmanları belirginleşir; tatlı ve kıtır yapısıyla kahvaltıda değil, daha çok gün içinde çayın yanında ya da canınız tatlı istediğinde yenir. Enerjisi yoğun bir atıştırmalıktır: 100 gramında 520 kalori bulunur. Daha hafif bir ara öğün için bir parçayla yetinebilir, yanına şekersiz çay veya sade kahve alabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
520
KCAL / 100G
Karbonhidrat
65g
· 24% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
26g
· 33% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 4% · Yağ 45%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.8mg · 5% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
62mg · 9% GDV
Sodyum
160mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 520 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 73.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (73.3:1).
Kremalı gofret, ince ve çıtır gofret katmanlarının arasına konan tatlı bir dolgudan oluşur. Dolgu genellikle şeker ve bitkisel yağ içerir; kakao, vanilya veya fındık gibi aromalar ürüne göre değişebilir.
Kremalı gofret, ince gofret levhalarının fırında pişirilip aralarına dolgu sürülmesiyle yapılır. Katmanlar üst üste yerleştirilir ve çoğunlukla dikdörtgen parçalar hâlinde kesilir; evde yaparken levhaları ezmemek için dolguyu ince sürün.
Kremalı gofret, havadaki nemi çektiği veya paketi açık kaldığı için yumuşar. Gofret katmanları nemlenince çıtırlığını kaybeder; paketi açtıktan sonra hava almayan bir kapta saklamak bu süreci yavaşlatır.
Kremalı gofreti serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Açılmış paketi sıkıca kapatın ya da gofretleri hava geçirmeyen bir kaba alın; nemli ortamlar dokusunu, sıcak ortamlar ise dolgunun kıvamını bozabilir.
Evet, kremalı gofret çayın yanında sık tüketilen tatlı atıştırmalıklardandır. Çayın şekersiz olması toplam tatlılığı dengeleyebilir; gofreti servis etmeden hemen önce paketten çıkarmak çıtır kalmasına yardımcı olur.
Bir miktar çıtırlık geri gelebilir; gofreti fırında kısa süre ve düşük ısıda ısıtıp tamamen soğutun. Dolgu ısınınca akabileceği için gözetimsiz bırakmayın; belirgin biçimde nemlenmiş veya bozulmuş gofreti tüketmeyin.
Evet, kremalı gofret dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu eskisi kadar çıtır olmayabilir. Hava ve nem geçirmeyen biçimde paketleyin, çözdürürken paketi kapalı tutun ve tekrar dondurmayın.
Kremalı gofret, pastaların arasında katman olarak veya dondurma ve pudingin üzerinde kırıntı hâlinde kullanılabilir. Çıtır kalmasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce ekleyin; kremayla uzun süre temas ederse yumuşar.
Kremalı gofret şeker ve karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; porsiyon miktarı ve öğündeki diğer yiyecekler önem taşır. Diyabetiniz varsa tüketimi kişisel beslenme planınıza göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, çocuklar kremalı gofreti ara sıra yiyebilir; ancak tatlı bir atıştırmalık olduğu için günlük temel besinlerin yerini almamalıdır. Küçük çocuklara verirken parçaların yaşlarına uygun büyüklükte olmasına ve yerken oturmalarına dikkat edin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.