Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Karbonhidrat ve protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kremalı domates soslu tortellini (220 g) 392 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 51.5 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 13.6 g yağ ve 4 g lif bulunur. 35.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
392
KCAL / 220G
Karbonhidrat
51.5g
· 19% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 16% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 6.71 g | 34% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 858 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 51.5 g | 19% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 392 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 196 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 267 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 445 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 534 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 712 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 440 g | 783 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı domates soslu tortellini, tortelliniyi haşlayıp domates ve krema bazlı sosla birleştirerek yapılır. Sos için soğanı zeytinyağında yumuşatın, domatesi pişirin; kremayı ekleyip tortelliniyle kısa süre harmanlayın.
Kremalı domates soslu tortellini için peynirli veya ıspanaklı tortellini sık tercih edilir. Et dolgulu tortellini de kullanılabilir; iç harcın tuzunu ve baharatını hesaba katarak sosu son aşamada tadın.
Kremalı domates soslu tortellini yanında yeşil salata veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Sosu hafifletmek için limonlu, sirkeli bir salata seçebilir; ekmek servis edecekseniz sosu tamamlayacak küçük bir dilimle yetinebilirsiniz.
Kremalı domates soslu tortellini için haşlama süresi tortellinin taze, dondurulmuş veya kuru olmasına göre değişir. Paketteki süreyi izleyin ve bir parçasını tadın; makarna sosla da pişeceği için fazla yumuşatmayın.
Kremalı domates soslu tortellini, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar ısıtırken sos koyulaşmışsa az miktarda süt veya su ekleyin.
Evet, kremalı domates soslu tortellini dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremalı sos ayrışabilir ve tortellinin dokusu yumuşayabilir. Daha iyi sonuç için tortelliniyi ve sosu ayrı dondurun, çözdürdükten sonra birlikte nazikçe ısıtın.
Kremalı domates soslu tortellini sosunun kesilmemesi için kremayı domates sosu çok yüksek ateşteyken eklemeyin. Ateşi kısın, kremayı yavaşça karıştırın ve sosu kaynatmak yerine ısıtıp tortelliniyle birleştirin.
Kremalı domates soslu tortellini, İtalyan usulü dolgulu makarnayla hazırlanır; Türk mantısı ise genellikle küçük hamur parçalarının kıymayla doldurulup yoğurt ve sosla sunulmasıdır. Tortellini çoğunlukla krema-domates sosuyla servis edilir.
Kremalı domates soslu tortellini üzerine parmesan veya benzeri sert, rendelenebilir bir peynir yakışır. Peyniri servis ederken eklemek sosun içinde topaklanmasını önler; peynir zaten tuzlu olabileceğinden sosu önceden fazla tuzlamayın.
Evet, kremalı domates soslu tortelliniye pişmiş tavuk eklenebilir. Tavuğu ayrı tavada tamamen pişirip sos hazır olmaya yakın ekleyin; böylece makarnayla birlikte gereğinden fazla pişip kurumasını önlersiniz.
Vitaminler
Biotin
9.02µg · 30% GDV
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
297mg · 42% GDV
Sodyum
858mg · 37% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
407mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 392 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı domates soslu tortellini, iç harcı bulunan halka biçimli tortellinilerin domates ve krema ağırlıklı bir sosla buluştuğu İtalyan usulü bir makarna yemeğidir. Tortellini özellikle Emilia-Romagna bölgesiyle, Bologna ve Modena çevresindeki mutfakla özdeşleşir; iç harcı yöreye ve ürüne göre değişebilir.
Sıcak servis edilir; Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak, yanında mevsim salatasıyla tercih edilebilir. Sosu domatesin hafif ekşiliğini kremanın yumuşaklığıyla dengeler; makarna dolgulu ve doyurucu bir doku verir. Karbonhidrat ve protein kaynağıdır. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.