Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremalı ddeokbokki Kaç Kalori?
Pirinç keki bazlı, kremalı ve doyurucu Kore yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kremalı ddeokbokki (220 g) 407 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 62.7 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 13.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 158.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kremalı ddeokbokki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
407
KCAL / 220G
Karbonhidrat
62.7g
· 23% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
13.4g
· 17% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%
Kremalı ddeokbokki besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 407 kcal | |
| Yağ | 13.4 g | 17% |
| Doymuş yağ | 6.82 g | 34% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 924 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 62.7 g | 23% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kremalı ddeokbokki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 407 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 10 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 160 g | 296 kcal |
| 15 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 370 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 555 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 592 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı ddeokbokki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı ddeokbokki nedir?
Kremalı ddeokbokki, Kore pirinç keklerinin krema veya süt içeren sosla pişirildiği bir tteokbokki çeşididir. Sosunda gochujang, peynir, sarımsak ya da soya sosu da bulunabilir; tarifler değişse de yemeğin kıvamı genellikle yoğun ve doyurucudur.
Kremalı ddeokbokki nasıl yapılır?
Kremalı ddeokbokki, pirinç kekleri yumuşayana kadar sos içinde pişirilerek yapılır. Tavada gochujang ve sarımsağı kısa süre çevirip krema veya sütü ekleyin; pirinç keklerini ilave ederek sos koyulaşana dek karıştırın. Paketteki kekleri gerekiyorsa önce suda bekletin.
Kremalı ddeokbokki acı mı?
Kremalı ddeokbokki hafif acıdan oldukça acıya kadar değişebilir. Acılığı çoğunlukla gochujang ve eklenen pul biber belirler; krema tadı yumuşatsa da acıyı tamamen ortadan kaldırmaz. Daha hafif bir sos için biber salçasını azaltıp süt veya krema oranını artırabilirsiniz.
Kremalı ddeokbokki ile rose tteokbokki arasındaki fark nedir?
Rose tteokbokki genellikle gochujanglı, kremalı ve belirgin biçimde acı bir sosla hazırlanır; kremalı ddeokbokki ise acı biber içermeyen ya da daha az içeren tarifleri de kapsar. İki adın kullanımı restoranlara göre değişebildiğinden, sipariş verirken acılık düzeyini sormak işe yarar.
Kremalı ddeokbokki hangi pirinç kekleriyle yapılır?
Kremalı ddeokbokki için silindir biçimli Kore tteok pirinç kekleri kullanılır; bunlar çiğnenebilir ve yumuşak bir doku verir. Buzdolabından çıkan sert kekleri pişirmeden önce ılık suda bekletin. Mochi veya normal pirinçle aynı sonucu elde edemezsiniz.
Kremalı ddeokbokki içine neler konur?
Kremalı ddeokbokkinin temel malzemeleri Kore pirinç kekleri, krema ya da süt ve baharatlı veya aromalı bir sostur. Tarife göre gochujang, soya sosu, sarımsak, soğan, peynir, sosis veya haşlanmış yumurta eklenebilir; bu ek malzemeler geleneksel tarifin zorunlu parçası değildir.
Kremalı ddeokbokki yanına ne yakışır?
Kremalı ddeokbokkinin yanına turşu gibi ekşi ve ferahlatıcı eşlikçiler iyi gider; bunlar yoğun sosu dengeler. Kore usulü servis için danmuji ya da kimchi tercih edilebilir. Daha doyurucu bir öğün isterseniz yanına sebze veya hafif bir çorba ekleyin.
Kremalı ddeokbokki ertesi güne saklanır mı?
Evet, kremalı ddeokbokki buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir; en iyi doku için ertesi gün tüketin. Pirinç kekleri soğudukça sertleşir ve sos koyulaşır. Yeniden ısıtırken tavaya az miktarda süt veya su ekleyip kısık ateşte karıştırın.
Kremalı ddeokbokki neden sert veya fazla çiğnenebilir olur?
Kremalı ddeokbokki pirinç kekleri yeterince yumuşamamışsa sert, fazla pişmiş ya da soğumuşsa aşırı çiğnenebilir olabilir. Sert kekleri pişirmeden önce ılık suda bekletin ve sos içinde yumuşayana kadar pişirin; tavada uzun süre bekletmek dokusunu bozar.
Kremalı ddeokbokki çocuklar için uygun mu?
Kremalı ddeokbokki çocuklara acısız veya az acılı hazırlanabilir; ancak pirinç kekleri yoğun ve çiğnenebilir olduğundan küçük çocuklar için lokmalara bölünerek sunulmalıdır. Sosun acılığını azaltın ve yemeği servis etmeden önce soğumasını bekleyin.
Kremalı ddeokbokki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3.96µg · 13% GDV
A Vitamini
92.4µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
924mg · 40% GDV
Fosfor
158mg · 23% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Kremalı ddeokbokki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı ddeokbokki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 407 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı ddeokbokki Nedir?
Kremalı ddeokbokki, Kore mutfağındaki ddeokbokki’nin pirinç kekleriyle hazırlanan kremalı bir yorumudur. Yumuşak ve esnek pirinç kekleri, tarifine göre krema ya da sütlü, baharatlı bir sosla pişirilir; bazı çeşitlerde peynir de kullanılır. Sosun tadı hafif acılı ve tuzludan daha yumuşak, sütlü bir lezzete kadar değişebilir.
Kore’de sokak yemeği olarak bilinen ddeokbokki’nin bu daha doyurucu hali, Türkiye’de ana öğün veya paylaşmalık sıcak bir tabak olarak sunulabilir. Çiğnenebilir dokusu kremamsı sosla dengelenir; acı seviyorsanız pul biber, yanına da hafif bir salata iyi gider. Pirinç kekleri nedeniyle karbonhidratı ağırlıklı, porsiyonuyla tok tutan bir yemektir. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp sebze ekleyebilirsiniz.
Kremalı ddeokbokki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı ddeokbokki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı ddeokbokki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı ddeokbokki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı ddeokbokki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Kremalı ddeokbokki ile Karşılaştır
Kremalı ddeokbokki Gibi Besinler
Kremalı ddeokbokki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.