Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kremalı glazür Kaç Kalori?
Tatlılarda kullanılan, şeker ve krema bazlı yoğun glazür.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kremalı glazür (20 g) 82 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kremalı glazür Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
82
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 2% · Yağ 33%
Kremalı glazür besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.84 g | 9% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 19 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kremalı glazür Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 82 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 29 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 62 kcal |
| 1 adet (kalın) | 25 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kremalı glazür Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kremalı glazür nedir?
Kremalı glazür, şeker ve krema ile hazırlanan, pasta ve hamur işlerinin üzerine dökülen tatlı bir kaplamadır. Kıvamı akışkan bırakılabilir ya da daha yoğun hazırlanarak kurabiye ve çöreklerin üstünü kaplamak için kullanılabilir.
Kremalı glazür nasıl yapılır?
Kremalı glazür, pudra şekerine azar azar krema eklenip pürüzsüz ve dökülebilir bir kıvam elde edilerek yapılır. Kremayı birden eklemek yerine yavaşça karıştırın; böylece kıvamı kullanım amacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Kremalı glazür hangi tatlılarda kullanılır?
Kremalı glazür; kek, çörek, tarçınlı rulo ve kurabiyelerin üzerine dökülerek kullanılır. Tatlıyı kaplamadan önce tamamen soğumasını bekleyin; sıcak yüzey glazürü inceltip akıtabilir.
Kremalı glazür ile royal icing arasındaki fark nedir?
Kremalı glazür krema ve şekerle yapılır; royal icing ise genellikle yumurta akı veya beze tozu ve pudra şekeriyle hazırlanır. Kremalı glazür daha yumuşak, kremamsı bir kaplama verirken royal icing sertleşip ayrıntılı süslemelere daha uygun olur.
Kremalı glazür neden akışkan olur?
Kremalı glazür fazla krema eklendiğinde veya sıcak bir tatlıya sürüldüğünde akışkanlaşır. Pudra şekerini azar azar ilave ederek koyulaştırın ve glazürü dökmeden önce tatlının tamamen soğuduğundan emin olun.
Kremalı glazür nasıl koyulaştırılır veya inceltilir?
Kremalı glazürü koyulaştırmak için pudra şekerini, inceltmek için kremayı küçük miktarlarda ekleyin. Her eklemeden sonra karıştırıp kıvamı kontrol edin; böylece kurabiye üzerine sürülecek yoğunlukla kek üzerine dökülecek akışkanlığı ayarlayabilirsiniz.
Kremalı glazür tatlıya ne zaman sürülür?
Kremalı glazür, tatlı tamamen soğuduktan sonra sürülmelidir. Kek veya çörek sıcakken glazür eriyip yüzeyden akar; soğuk yüzeyde ise daha düzgün bir tabaka oluşturur.
Kremalı glazür buzdolabında saklanır mı?
Evet, kremalı glazür krema içerdiği için kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Kullanırken kıvamı sertleşmişse karıştırın; uzun süre oda sıcaklığında bekletilmiş glazürü tüketmeyin.
Kremalı glazür kurabiyelerin üzerinde sertleşir mi?
Kremalı glazür kurabiyelerin üzerinde bir miktar tutunup yüzeyini kurutabilir, ancak royal icing gibi sert ve kırılgan bir tabaka oluşturmaz. Daha yoğun bir sonuç için karışıma azar azar pudra şekeri ekleyin.
Kremalı glazür dondurulabilir mi?
Kremalı glazürü dondurmak genellikle önerilmez; çözüldüğünde krema ve şeker ayrışabilir, dokusu pütürlü hâle gelebilir. En iyi sonuç için taze hazırlayın veya buzdolabında kapalı kapta saklayıp kısa sürede kullanın.
Kremalı glazür Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
24µg · 3% GDV
B12
0.04µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
7mg · 1% GDV
Kalsiyum
9mg · 1% GDV
Sodyum
19mg · 1% GDV
Selenyum
0.3µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Kremalı glazür Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kremalı glazür Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kremalı glazür Nedir?
Kremalı glazür, şeker ve kremayla hazırlanan, pasta ve tatlıların üzerine sürülen ya da dökülen tatlı bir kaplamadır. Pişmiş ürünlere parlak bir görünüm ve yumuşak bir üst katman vermek, ayrıca tatlılığı artırmak için kullanılır.
Türkiye’de kek, kurabiye ve ev yapımı pastaların üzerine ince bir tabaka hâlinde sürüp çay yanında servis edebilirsiniz; daha özel tatlılarda meyve veya kuruyemişle de eşleşir. Şeker oranı yüksek, yağ içeriği de belirgin olduğundan küçük bir miktar genellikle yeterlidir: 100 gramında 67 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sonuç için glazürü ince sürün ya da meyveli bir tatlıyla birlikte sunun.
Kremalı glazür Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kremalı glazür İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kremalı glazür Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kremalı glazür Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kremalı glazür Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Kremalı glazür ile Karşılaştır
Kremalı glazür Gibi Besinler
Kremalı glazür hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.