Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı dolgulu kızarmış hamur tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Krem dolgulu donut (85 g) 332 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 37 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 18.5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 9.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 74 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
332
KCAL / 85G
Karbonhidrat
37g
· 13% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
18.5g
· 24% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 6% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 332 kcal | |
| Yağ | 18.5 g | 24% |
| Doymuş yağ | 6.89 g | 34% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 247 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 37 g | 13% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 332 kcal |
| ½ adet (yarım) | 42.5 g | 166 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 332 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 468 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 585 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 663 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Krem dolgulu donutun içindeki dolgu genellikle süt, yumurta, şeker ve nişastayla hazırlanan pastacı kremasıdır. Bazı ürünlerde çırpılmış krema veya farklı bir kremalı dolgu kullanılır; tarif ve içerik üreticiye göre değişebilir.
Krem dolgulu donut, mayalı hamurun kabartılıp yağda kızartılması ve soğuduktan sonra krema ile doldurulmasıyla yapılır. Krema genellikle sıkma torbasıyla hamura enjekte edilir; üzerine pudra şekeri veya glazür eklenebilir.
Evet, krem dolgulu donut sütlü veya yumurtalı dolgu içerdiği için buzdolabında saklanmalıdır. Kurumaması ve buzdolabındaki kokuları çekmemesi için kapalı bir kapta tutun; yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Evet, krem dolgulu donut dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamur yumuşayabilir ve kremanın dokusu değişebilir. Hava almayan bir ambalajla dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Krem dolgulu donutun kreması fazla doldurulduğunda, dolgu çok akışkan olduğunda veya hamur düzgün kapatılmadığında dışarı sızabilir. Donutun tamamen soğumasını beklemek ve kıvamı koyu bir krema kullanmak sızıntıyı azaltır.
Berliner de mayalı hamurdan yapılan, yağda kızartılan dolgulu bir çörektir; geleneksel olarak reçelle doldurulur. Krem dolgulu donut, benzer yuvarlak biçimde krema içerebilir; adlandırma ve şekil ülkeye, fırına ve tarife göre değişir.
Evet, krem dolgulu donut hamurunu evde fırında pişirebilirsiniz; ancak geleneksel donut gibi kızartılmış olmaz. Fırınlanmış hamur daha ekmeksi ve daha az gevrek olur. Soğuduktan sonra kremayla doldurun.
Şeker hastaları krem dolgulu donut yiyebilir, ancak hamurundaki rafine karbonhidrat ve şeker kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye göre değiştiğinden, özellikle ilaç veya insülin kullanıyorsanız sağlık uzmanınıza danışın.
Krem dolgulu donutun hamuru fazla un kullanılması, yeterince mayalanmaması veya gereğinden uzun pişirilmesi nedeniyle sertleşebilir. Hamuru yumuşak tutmak için unu azar azar ekleyin, mayalanma süresine uyun ve kızartırken aşırı pişirmeyin.
Krem dolgulu donut, kızartma yağı yeterince sıcak değilse veya tavaya fazla ürün konup yağın sıcaklığı düşerse daha çok yağ çekebilir. Yağ sıcaklığını sabit tutun ve donutları tavayı kalabalıklaştırmadan kızartın.
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Biotin
3.4µg · 11% GDV
B3
1.62mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
9.35µg · 17% GDV
Sodyum
247mg · 11% GDV
Fosfor
75mg · 11% GDV
Demir
1.62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 332 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Krem dolgulu donut, tatlı hamurun kızartılıp içinin pürüzsüz bir kremayla doldurulmasıyla hazırlanır. Pastane ve kafelerde farklı boylarda, bazen üzerine pudra şekeri ya da şekerli kaplama eklenerek satılır.
Yumuşak hamuruyla kremsi içi bir arada, tatlı ve doyurucu bir atıştırmalık sunar. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında, kahvaltıdan çok gün içinde tatlı isteğini karşılamak için tercih edilir. Karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin, lif miktarı düşüktür; 100 gramı 390 kalori sağlar. Daha hafif bir ikram arıyorsanız küçük bir parça seçebilir veya paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.83g
Omega 6:3 oranı 119:1
İdeal 4:1 üzerinde (119:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.