EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak koyu kahverengi çikolatayla kaplanmış, üst üste dizilmiş mısır gevreklerinden oluşan küçük ve ucu sivri kümeler tabakta servis ediliyor.

Kozalak tatlısı Kaç Kalori?

Mısır gevreği, çikolata ve fındıkla yapılan geleneksel Türk tatlısı

Mevsimi: Kış · Sonbahar

KALORİ · 100 G

470kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

3.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kozalak tatlısı (30 g) 141 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 6.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Kozalak tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

141

KCAL / 30G

Karbonhidrat

18g

· 7% GDV

Protein

1.6g

· 3% GDV

Yağ

6.6g

· 8% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%

Kozalak tatlısı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori141 kcal
Yağ6.6 g8%
Doymuş yağ2.46 g12%
Trans yağ0.02 g
Sodyum33 mg1%
Karbonhidrat18 g7%
Lif1.1 g4%
Protein1.6 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kozalak tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g141 kcal
1 adet (mini)15 g71 kcal
1 adet (küçük)20 g94 kcal
1 adet (büyük)45 g212 kcal
2 adet (orta)60 g282 kcal
1 su bardağı (orta)60 g282 kcal
100 g100 g470 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g470 kcal

Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kozalak tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kozalak tatlısı nasıl yapılır?

Kozalak tatlısı, mısır gevreğiyle eritilmiş çikolatanın karıştırılıp kozalak biçiminde şekillendirilmesiyle yapılır. Karışımı küçük porsiyonlara ayırıp hafifçe bastırın ve biçimini koruması için servis etmeden önce soğutun.

Kozalak tatlısının içinde ne var?

Kozalak tatlısının temel malzemeleri mısır gevreği, çikolata ve fındıktır. Tariflerde bağlayıcılık ve lezzet için tereyağı, bal veya pekmez de kullanılabilir; bu ek malzemeler tariften tarife değişir.

Kozalak tatlısı neden dağılıyor?

Kozalak tatlısı genellikle mısır gevreği çikolatayla yeterince kaplanmadığında veya karışım şekil verilmeden önce soğuduğunda dağılır. Çikolatayı gevreklere azar azar ekleyip karışımı hafifçe bastırarak biçimlendirin.

Kozalak tatlısı bal kullanmadan yapılır mı?

Evet, kozalak tatlısı bal olmadan da yapılabilir. Eritilmiş çikolata gevrekleri bir arada tutabilir; karışım kuru kalırsa biraz daha çikolata ekleyin. Bazı tariflerde bal yerine pekmez tercih edilir.

Kozalak tatlısı için hangi çikolata kullanılır?

Kozalak tatlısı sütlü veya bitter çikolatayla yapılabilir. Sütlü çikolata daha tatlı bir sonuç verirken bitter çikolata mısır gevreğinin ve fındığın tadını öne çıkarır; çikolatayı yakmadan eritin.

Kozalak tatlısının mısır gevreği neden yumuşar?

Mısır gevreği nemle temas ettiğinde yumuşar; bu nedenle kozalak tatlısını hazırladıktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Gevrekleri çok sıcak çikolatayla karıştırmamak da çıtırlıklarını korumaya yardımcı olur.

Kozalak tatlısı nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?

Kozalak tatlısını hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; sıcak havalarda buzdolabına koyun. Birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir, çünkü bekledikçe mısır gevreği çıtırlığını kaybedebilir.

Kozalak tatlısı dondurucuya konur mu?

Evet, kozalak tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde üzerinde oluşan nem mısır gevreğini yumuşatabilir. Parçaları kapalı bir kaba koyun ve servis etmeden önce buzdolabında çözdürün.

Kozalak tatlısı fındıksız yapılır mı?

Evet, kozalak tatlısını fındık eklemeden de hazırlayabilirsiniz; çikolata ve mısır gevreğiyle yine şekil alır. Fındık alerjisi olanlar için kullanılan çikolatanın ve diğer malzemelerin çapraz bulaşma durumunu da kontrol edin.

Kozalak tatlısı neden bu adı almıştır?

Kozalak tatlısı, çikolatalı mısır gevreği karışımına çam kozalağını andıran bir biçim verildiği için bu adı alır. Bu görünüm için parçaları üst üste dizip uçlarını hafifçe sivriltmek yeterlidir.

Kozalak tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

0.63mg · 4% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

B1

0.04mg · 3% GDV

B12

0.06µg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Manganez

0.13mg · 6% GDV

Demir

0.96mg · 5% GDV

Fosfor

33mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

Sodyum

33mg · 1% GDV

Kozalak tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

11.7
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kozalak tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 141 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kozalak tatlısı Nedir?

Kozalak tatlısı, mısır gevreğinin çikolata ve fındıkla bir araya getirilip küçük kozalaklar şeklinde sunulduğu, evlerde de hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Çikolata gevreği bir arada tutar; ortaya çıtır, yoğun kakaolu ve fındık aromalı lokmalar çıkar.

Türkiye’de çoğunlukla çay saatinde ikram edilir; bayramlarda ve misafir sofralarında da yer bulabilir. Hafif bir atıştırmalıktan çok, enerji ve yağ içeriği belirgin bir tatlıdır: 100 gramında 470 kalori bulunur. Siz de tatlı isteğinizi karşılamak için orta boy bir parçayla yetinebilir, yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.

Kozalak tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

25/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kozalak tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kozalak tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kozalak tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kozalak tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.46g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.37g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.93g

⚖️

Omega 6:3 oranı 31.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).

Kozalak tatlısı ile Karşılaştır

🍫vs🍬
Kozalak tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 140 kalori fazla
→
🍫vs🍯
Kozalak tatlısı vs Karamel sos100 g'da 150 kalori fazla
→
🍫vs🍫
Kozalak tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 70 kalori az
→
🍫vs🍮
Kozalak tatlısı vs Höşmerim100 g'da 150 kalori fazla
→

Kozalak tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kozalak tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.