Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Köz Biber Salçalı Sos Kaç Kalori?
Biber kaynaklı C vitamini ve antioksidan içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Köz Biber Salçalı Sos (15 g) 17 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 1.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 8.7 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köz Biber Salçalı Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
17
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 7% · Yağ 61%
Köz Biber Salçalı Sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Köz Biber Salçalı Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 17 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 6 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köz Biber Salçalı Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köz biber salçalı sos nasıl yapılır?
Köz biber salçalı sos, közlenmiş kırmızı biberlerin biber salçası, zeytinyağı ve isteğe bağlı sarımsakla karıştırılmasıyla yapılır. Malzemeleri pürüzsüz ya da hafif taneli kalacak şekilde çekip tuz ve baharatla tatlandırabilirsiniz.
Köz biber salçalı sosun içinde ne olur?
Köz biber salçalı sosun temelinde közlenmiş biber ve biber salçası bulunur. Zeytinyağı, sarımsak, limon suyu veya sirke ve pul biber sık kullanılan eklemelerdir; tariften tarife kıvamı ve acılığı değişebilir.
Köz biber salçalı sos neyle yenir?
Köz biber salçalı sos ekmek ve kızarmış ekmek üzerine sürülür; et, tavuk ve sebze yemeklerinin yanında da servis edilir. Kahvaltıda veya meze sofrasında sunabilir, sandviçlere lezzet katmak için kullanabilirsiniz.
Köz biber salçalı sos makarnaya konur mu?
Evet, köz biber salçalı sos makarnaya konur. Makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyerek sosu açın, ardından sıcak makarnayla karıştırın; üzerine peynir veya taze ot eklemek de iyi gider.
Köz biber salçalı sos acı mıdır?
Köz biber salçalı sosun acılığı kullanılan biber salçasına ve eklenen pul bibere bağlıdır. Acı sevmiyorsanız tatlı biber salçası kullanın; fazla acı olduysa yoğurtla birlikte servis ederek tadını yumuşatabilirsiniz.
Köz biber salçalı sos ile ajvar aynı şey midir?
Hayır, köz biber salçalı sos ajvarla aynı şey değildir. İkisinde de közlenmiş biber bulunabilir; ajvar genellikle Balkan mutfağına özgü, biber ve çoğu zaman patlıcanla hazırlanan bir ezmedir. Köz biber salçalı sosun tarifi daha değişkendir.
Köz biber salçalı sos ile muhammara arasındaki fark nedir?
Köz biber salçalı sos, muhammara ile aynı meze değildir. Muhammara çoğunlukla ceviz ve ekmek içiyle koyulaştırılır; köz biber salçalı sos ise biber salçası ve közlenmiş biberin öne çıktığı daha sade bir karışım olabilir.
Köz biber salçalı sos pişirilir mi, soğuk mu servis edilir?
Köz biber salçalı sos hem soğuk hem de ılık servis edilebilir. Malzemeleri karıştırdıktan sonra doğrudan sunabilirsiniz; daha yoğun bir tat isterseniz sosu kısa süre tavada ısıtıp yemeklere ekleyin.
Köz biber salçalı sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Köz biber salçalı sos, kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Ev yapımı sosu birkaç gün içinde tüketin; servis sırasında temiz kaşık kullanmak ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak bozulmayı önlemeye yardımcı olur.
Köz biber salçalı sos dondurulur mu?
Evet, köz biber salçalı sos dondurulabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez bir kaba koyun; çözdürdükten sonra yağ veya su ayrışırsa sosu iyice karıştırın ve tekrar dondurmayın.
Köz Biber Salçalı Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
8.7mg · 10% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
K Vitamini
1.26µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
108mg · 5% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
Köz Biber Salçalı Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köz Biber Salçalı Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köz Biber Salçalı Sos Nedir?
Köz biber salçalı sos, közlenmiş biberin biber salçasıyla bir araya getirilmesiyle hazırlanan, sofraya lezzet katan bir sostur. Biberin köz tadı salçanın yoğunluğuyla birleşir; kıvamı genellikle sürülebilir ya da yemeğe karıştırılabilir olur. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, çay saatinde atıştırmalıkların yanında veya meze sofrasında sunabilirsiniz. Izgara et ve sebzelerin yanına da yakışır; evde makarna ya da sandviçe ekleyerek pratikçe değerlendirebilirsiniz. Biberden gelen C vitamini ve antioksidanlar besin değerine katkı sağlarken, sosun yağı enerji miktarını artırır. Daha hafif bir seçenek için tabağa az miktarda alın; sade yoğurtla karıştırmak da tadını yumuşatır.
Köz Biber Salçalı Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köz Biber Salçalı Sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köz Biber Salçalı Sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köz Biber Salçalı Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köz Biber Salçalı Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Köz Biber Salçalı Sos ile Karşılaştır
Köz Biber Salçalı Sos Gibi Besinler
Köz Biber Salçalı Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.