Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koyu cacık Kaç Kalori?
Yoğurt, salatalık, sarımsak ve dereotu ile yapılan koyu kıvamlı cacık
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Koyu cacık (150 g) 78 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 3.5 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyu cacık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
78
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 23% · Yağ 43%
Koyu cacık besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Koyu cacık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 78 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 75 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 94 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 130 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyu cacık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyu cacık nasıl yapılır?
Koyu cacık, yoğurt, rendelenmiş veya küçük doğranmış salatalık, sarımsak ve dereotu karıştırılarak yapılır. Kıvamı koyu tutmak için süzme yoğurt kullanabilir, salatalığın fazla suyunu önceden sıkabilirsiniz.
Koyu cacık ile normal cacık arasındaki fark nedir?
Koyu cacık, normal cacığa göre daha az su içerir ve kaşıkla yenebilecek kadar yoğun kıvamlıdır. Normal cacık genellikle su eklenerek inceltilir ve bazı sofralarda çorba gibi içilir.
Koyu cacık hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Koyu cacık; kebap, köfte, pilav, kuru fasulye ve kızartmaların yanında serinletici bir eşlikçi olarak sunulur. Meze tabağına da koyabilir, üzerine zeytinyağı gezdirip ekmekle servis edebilirsiniz.
Koyu cacık neden sulanır, nasıl koyu kalır?
Koyu cacık çoğunlukla salatalığın suyu yoğurda karıştığı için sulanır. Salatalığı rendeledikten sonra suyunu sıkın, süzme veya koyu kıvamlı yoğurt kullanın ve servis etmeden hemen önce karıştırın.
Koyu cacık için hangi yoğurt kullanılır?
Koyu cacık için kıvamı yoğun, sade yoğurt uygundur; süzme yoğurt daha tok bir sonuç verir. Yoğurdunuz suluysa salatalığı iyice süzün ve karışıma ayrıca su eklemeyin.
Koyu cacık önceden hazırlanır mı?
Evet, koyu cacığı servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta bekletebilirsiniz. Beklerken salatalık su bırakabileceğinden, servis etmeden önce karıştırın ve kıvamı gerekiyorsa biraz yoğurt ekleyerek toparlayın.
Koyu cacık buzdolabında nasıl saklanır?
Koyu cacığı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis sırasında kullanacağınız miktarı ayrı bir kaşıkla alın. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kokusu ve görünümü değişmiş cacığı tüketmeyin.
Koyu cacıkta salatalığın kabuğu soyulur mu?
Hayır, koyu cacık için salatalığın kabuğunu soymak şart değildir. İyice yıkayıp kabuklu kullanabilirsiniz; kabuğu sertse ya da daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız soymak tercih meselesidir.
Koyu cacık dereotu yerine nane ile yapılır mı?
Evet, koyu cacığı dereotu yerine taze nane veya kuru nane ile hazırlayabilirsiniz. Dereotu daha otumsu bir aroma verirken nane cacığa daha ferah bir tat katar; ikisini birlikte kullanmak da mümkündür.
Koyu cacık dondurulur mu?
Koyu cacığı dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt ve salatalık su salıp ayrışabilir, dokusu pütürlü hale gelebilir. En iyi kıvam için cacığı taze hazırlayın veya buzdolabında soğuk olarak saklayın.
Koyu cacık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.2mg · 15% GDV
B12
0.27µg · 11% GDV
Biotin
3.3µg · 11% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
Koyu cacık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyu cacık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyu cacık Nedir?
Koyu cacık, yoğurt, salatalık, sarımsak ve dereotuyla hazırlanan, normal cacığa göre daha yoğun kıvamlı bir Türk mezesidir. Salatalık rendelenebilir ya da küçük doğranabilir; kıvamı yoğurdun koyuluğuna ve eklenen su miktarına göre değişir.
Özellikle sıcak günlerde sofraya soğuk bir eşlikçi olarak gelir; kebap, pilav ve kuru fasulye gibi yemeklerin yanında ya da ekmek banarak yiyebilirsiniz. Yoğurt sayesinde bir miktar protein sağlar, salatalık da ferah ve hafif bir lezzet katar. Daha akışkan ve hafif bir kıvam isterseniz servis etmeden önce az soğuk su ekleyip karıştırın.
Koyu cacık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyu cacık İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyu cacık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyu cacık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyu cacık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Koyu cacık ile Karşılaştır
Koyu cacık Gibi Besinler
Koyu cacık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.