Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köy pekmezi Kaç Kalori?
Doğal şeker kaynağı, demir içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Köy pekmezi (20 g) 58 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 14.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Köy pekmezi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
58
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14.8g
· 5% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Köy pekmezi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 14.8 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Köy pekmezi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 58 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 7 g | 20 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 87 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 320 g | 928 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köy pekmezi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köy pekmezi nasıl yapılır?
Köy pekmezi, üzümlerin sıkılmasıyla elde edilen şıranın yoğunlaşana kadar pişirilmesiyle yapılır. Üretimde süzme ve durultma aşamaları da bulunabilir; bu nedenle geleneksel olsa da çiğ bir ürün değil, işlenmiş bir besindir.
Köy pekmezi tahinle yenir mi?
Evet, köy pekmezi tahinle sıkça yenir; özellikle kahvaltıda ikisi karıştırılarak veya ekmeğin üzerine ayrı ayrı sürülerek servis edilir. Pekmez tatlılık verirken tahin daha yoğun ve yağlı bir lezzet katar.
Köy pekmezi nasıl saklanır, bozulur mu?
Köy pekmezi uygun saklanmazsa bozulabilir. Kavanozu kapağı sıkıca kapalı, serin ve güneş görmeyen bir yerde tutun; içine ıslak ya da kirli kaşık sokmayın. Küf, fermantasyon kokusu veya belirgin tat değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Köy pekmezi kristalleşirse ne yapılır?
Köy pekmezinin kristalleşmesi tek başına bozulduğu anlamına gelmez; içindeki şekerler zamanla kristal oluşturabilir. Kavanozu kapağı kapalı halde ılık su banyosunda bekletip ara sıra karıştırarak yumuşatabilirsiniz; doğrudan yüksek ısıya maruz bırakmayın.
Köy pekmezi demir eksikliğine iyi gelir mi?
Hayır, köy pekmezi demir eksikliğini tedavi etmez. Demir içerse de miktarı ve vücudun bunu ne kadar emdiği değişebilir; tanı konmuş eksiklik için pekmeze güvenmek yerine sağlık uzmanının önerdiği tedaviyi izleyin.
Diyabeti olanlar köy pekmezi yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar köy pekmezini tüketebilir, ancak yüksek miktarda doğal şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değişir; tedavi veya ilaç kullanıyorsanız doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Köy pekmezi ile dut pekmezi arasındaki fark nedir?
Köy pekmezi üzümden, dut pekmezi ise duttan yapılır; meyve farkı tat, koku ve kıvamı değiştirir. “Köy” ifadesi üretim tarzını anlatır, kullanılan meyveyi değil; üzüm köy pekmezinin temel malzemesi üzümdür.
Köy pekmezi şeker yerine kullanılabilir mi?
Evet, köy pekmezi bazı tariflerde şeker yerine kullanılabilir; ancak sıvı olduğu ve üzüm tadı verdiği için hamurun kıvamını ve lezzetini değiştirir. Kek veya sos yaparken diğer sıvıları ve tatlılık düzeyini buna göre ayarlayın.
Köy pekmezi çocuklara verilir mi?
Evet, köy pekmezi daha büyük çocuklara ara sıra verilebilir; ancak yoğun tatlı olduğu için günlük bir alışkanlık haline getirmeyin. İki yaşından küçük çocuklarda ilave şekerli yiyecekleri sınırlamak uygundur; pekmez de bu gruptadır.
Köy pekmezi aç karnına içilir mi?
Evet, köy pekmezi aç karnına tüketilebilir; ancak bunu yapmanın özel bir sağlık yararı kanıtlanmış değildir. Yoğun tatlı tadı midenizi rahatsız ediyorsa tek başına içmek yerine kahvaltıda tahinle veya başka yiyeceklerle tüketin.
Köy pekmezi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.1µg · 0% GDV
B3
0.04mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.36mg · 2% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Köy pekmezi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köy pekmezi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köy pekmezi Nedir?
Köy pekmezi, olgun üzümlerin suyunun süzülüp yoğunlaşana kadar kaynatılmasıyla hazırlanan geleneksel bir üzüm pekmezidir. Köy usulü yapılanlarda üzümün çeşidi ve kaynatma yöntemi tadı, rengi ve kıvamı değiştirebilir; sonuç genellikle koyu, akışkan bir şuruptur.
Tatlı, meyvemsi ve hafif karamelimsi lezzetiyle kahvaltıda ekmeğe sürülür ya da tahinle karıştırılarak yenir; soğuk günlerde sıcak su veya sütle içenler de vardır. Şeker bakımından yoğun bir enerji kaynağıdır ve bir miktar demir içerir. Siz daha dengeli bir kahvaltı için küçük bir porsiyonu tahin, yoğurt veya yulafla eşleştirebilirsiniz.
Köy pekmezi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köy pekmezi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köy pekmezi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köy pekmezi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köy pekmezi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Köy pekmezi ile Karşılaştır
Köy pekmezi Gibi Besinler
Köy pekmezi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.