EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yüksek kubbe biçimli yuvarlak pastanın üzeri ince koyu kahverengi çikolatalı kek kırıntılarıyla kaplıdır; kesilmiş bölümünde çikolatalı kek katlarının arasında yoğun beyaz krema ve açık renkli muz dilimleri görülür.

Köstebek tatlısı Kaç Kalori?

Muzlu, kremalı, çikolatalı pasta tatlısı

KALORİ · 100 G

285kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Köstebek tatlısı (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 38.2 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 19 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 9.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Köstebek tatlısı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g

342

KCAL / 120G

Karbonhidrat

38.2g

· 14% GDV

Protein

5.5g

· 11% GDV

Yağ

19g

· 24% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 6% · Yağ 50%

Köstebek tatlısı besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori342 kcal
Yağ19 g24%
Doymuş yağ9.72 g49%
Trans yağ0.22 g
Sodyum198 mg9%
Karbonhidrat38.2 g14%
Lif2.5 g9%
Protein5.5 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Köstebek tatlısı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)120 g342 kcal
1 adet (küçük)60 g171 kcal
1 dilim (ince)80 g228 kcal
1 adet (orta)95 g271 kcal
100 g100 g285 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)110 g314 kcal
1 adet (büyük)140 g399 kcal
1 dilim (kalın)160 g456 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g513 kcal

Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Köstebek tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Köstebek tatlısı nasıl yapılır?

Köstebek tatlısı, kakaolu kekin ortası oyulup muz ve kremayla doldurularak yapılır. Üst kısmından çıkan kek parçaları ufalanıp kubbe şeklindeki kremanın üzerine serpilir; dilimlemeden önce tatlının soğuması beklenir.

Köstebek tatlısının içinde hangi malzemeler olur?

Köstebek tatlısı genellikle kakaolu kek, muz ve sütlü bir krema içerir. Krema çoğunlukla süt, şeker ve krem şantiyle hazırlanır; kek kırıntıları da tatlının üzerindeki karakteristik kahverengi kaplamayı oluşturur.

Köstebek tatlısına neden bu isim verilmiş?

Köstebek tatlısına bu ad, yuvarlak kubbe biçimi ve üzerindeki ufalanmış kek parçaları nedeniyle verilmiştir. Bu görünüm, toprağı eşelenmiş bir köstebek yuvasını andırır.

Köstebek tatlısının kreması nasıl yapılır?

Köstebek tatlısının kreması, soğuk sütle çırpılmış krem şantiyle veya pişirilip soğutulmuş bir sütlü muhallebiyle hazırlanabilir. Kremanın muzların çevresinde şeklini koruması için kekin içine koymadan önce iyice soğutun.

Köstebek tatlısındaki muzların kararması nasıl önlenir?

Köstebek tatlısındaki muzların kararmasını geciktirmek için soyduktan sonra limon suyunu çok ince bir tabaka halinde sürün ve kremayla tamamen kapatın. Muzları servis etmeden uzun süre önce dilimlememek de rengini korumaya yardımcı olur.

Köstebek tatlısı hazır kekle yapılır mı?

Evet, köstebek tatlısı hazır kakaolu kekle yapılabilir. Keki ortasından dikkatlice oyun, muz ve kremayı yerleştirin, ardından çıkardığınız kek parçalarını ufalayıp üzerine serpin; kek yeterince yumuşaksa ayrıca şerbetle ıslatmanız gerekmez.

Köstebek tatlısı buzdolabında kaç gün saklanır?

Köstebek tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. İçindeki taze muz ve krema bekledikçe yumuşayıp sulanabileceğinden, en iyi doku için hazırlandıktan sonra mümkün olduğunca kısa sürede servis edin.

Köstebek tatlısı dondurucuya konur mu?

Köstebek tatlısını dondurmak önerilmez; çözüldüğünde krema sulanabilir, muzun dokusu bozulabilir ve kek kırıntıları yumuşayabilir. Önceden hazırlamak istiyorsanız keki ayrı saklayıp muz ve kremayı servis gününe yakın ekleyin.

Köstebek tatlısı muz yerine başka meyveyle yapılır mı?

Evet, köstebek tatlısında muz yerine çilek veya şeftali kullanabilirsiniz. Sulu meyveleri iyice kurulayıp kremanın içine yerleştirin; meyve değişince klasik köstebek tatlısının tadı ve kesildiğindeki görünümü de değişir.

Köstebek tatlısı hangi ülkenin tatlısıdır?

Köstebek tatlısı, Almanya’da Maulwurfkuchen adıyla bilinen kekten esinlenen bir tatlıdır. Türkiye’deki tariflerde kakaolu kek, muz ve krem şantiyle hazırlanan pratik ev yapımı sürümleri yaygındır.

Köstebek tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.17mg · 13% GDV

A Vitamini

115.2µg · 13% GDV

Biotin

3.84µg · 13% GDV

B12

0.26µg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

9.36µg · 17% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Manganez

0.29mg · 13% GDV

Sodyum

198mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

252mg · 7% GDV

Köstebek tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

20.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Köstebek tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:

🚶

85dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

47dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Köstebek tatlısı Nedir?

Köstebek tatlısı, Almanya’da Maulwurfkuchen adıyla bilinen pastadan esinlenen; kakaolu kek, muz ve kremalı iç dolguyla hazırlanan bir tatlıdır. Üstü kek kırıntılarıyla kapatılarak tümsek biçimi verilir; kesildiğinde ortasındaki muz ve krema görünür.

Yumuşak kek, serin krema ve muzun tatlılığı bir araya gelir. Türkiye’de kahve ya da çay yanında, misafir sofralarında ve doğum günü kutlamalarında dilimlenerek sunulur. 100 gramı 285 kcal olduğundan enerji yoğun bir tatlıdır; daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçebilir, yanına meyve koyabilirsiniz.

Köstebek tatlısı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Köstebek tatlısı İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Köstebek tatlısı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Köstebek tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Köstebek tatlısı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

9.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.52g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 32.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (32.4:1).

Köstebek tatlısı ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Köstebek tatlısı vs Güllü lokum100 g'da 45 kalori az
→
🍰vs🍯
Köstebek tatlısı vs Karamel sos100 g'da 35 kalori az
→
🍰vs🍫
Köstebek tatlısı vs Bitter Çikolata100 g'da 255 kalori az
→
🍰vs🍮
Köstebek tatlısı vs Höşmerim100 g'da 35 kalori az
→

Köstebek tatlısı Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Köstebek tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.