Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köstebek pastası Kaç Kalori?
Muzlu, kremalı, çikolatalı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Köstebek pastası (120 g) 342 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 40.6 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 17.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 110.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Köstebek pastası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
342
KCAL / 120G
Karbonhidrat
40.6g
· 15% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
Köstebek pastası besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 9.72 g | 49% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 40.6 g | 15% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Köstebek pastası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 171 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 228 kcal |
| 1 adet (orta) | 95 g | 271 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 428 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 456 kcal |
| 1 adet (bütün) | 900 g | 2565 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köstebek pastası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köstebek pastası nasıl yapılır?
Köstebek pastası, kakaolu kekin ortası oyulup muz ve kremayla doldurulması, ardından ufalanan kek parçalarının üzerine serpilmesiyle yapılır. Kek soğuduktan sonra kremayı ekleyin; böylece krema erimez ve pastanın kubbe şekli korunur.
Köstebek pastasının içine ne konur?
Köstebek pastasının temel malzemeleri kakaolu kek, muz ve çırpılmış kremadır. Kekin içinden çıkarılan parçalar pastanın dışını kaplamak için kullanılır; bazı tariflerde kremaya çikolata parçaları da eklenir.
Köstebek pastasına neden bu isim verilmiş?
Köstebek pastası, üzerindeki ufalanmış kakaolu kek parçaları toprağı ve kubbe biçimi de köstebek yuvasını andırdığı için bu adı alır. Almanya’da “Maulwurfkuchen” adıyla bilinen pastanın adında gerçek bir köstebek ya da köstebek yuvası malzemesi yoktur.
Köstebek pastasında muzların kararması nasıl önlenir?
Köstebek pastasında muzların kararmasını azaltmak için pastayı hazırlarken muzları en son kesin ve kremayla tamamen kapatın. Limon suyu da kararmayı yavaşlatabilir; ancak fazla kullanmak muzun tadını değiştirebilir.
Köstebek pastasının kreması nasıl hazırlanır?
Köstebek pastasının kreması, soğuk süt kremasının koyulaşıp şeklini koruyana kadar çırpılmasıyla hazırlanır. Daha sağlam bir kıvam için kremayı kullanmadan önce soğutun ve pastayı doldurduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
Köstebek pastası bir gün önceden yapılır mı?
Evet, köstebek pastasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; bu süre kekin kremayla bütünleşmesini sağlar. Muzun dokusu ve görünümü için pastayı uzun süre bekletmemek daha iyidir.
Köstebek pastası buzdolabında ne kadar dayanır?
Köstebek pastası, içindeki taze muz ve sütlü krema nedeniyle buzdolabında kapalı şekilde saklanmalı ve yaklaşık iki gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edene kadar soğukta tutun.
Köstebek pastası hazır kekle yapılır mı?
Evet, köstebek pastasını hazır kakaolu kek tabanıyla yapabilirsiniz. Keki soğuduktan sonra ortasını dikkatlice oyun, çıkan parçaları ufalayıp saklayın ve muzla kremayı yerleştirdikten sonra bu kırıntıları kubbenin üzerine kaplayın.
Köstebek pastası için hangi muz kullanılır?
Köstebek pastası için sarı, olgun ama ezilmemiş muzlar uygundur. Çok yumuşamış muzlar keserken dağılabilir ve pastanın içinde sulanabilir; henüz yeşil olanlarsa yeterince tatlı ve aromalı olmaz.
Köstebek pastası nasıl servis edilir?
Köstebek pastası soğuk servis edilir; dilimlemeden önce kremasının biraz sıkılaşması için buzdolabında dinlendirin. Üzerindeki kek kırıntıları pastanın kubbe görünümünü oluşturduğundan, servis öncesinde düzleştirmeden keskin bir bıçakla dilimleyin.
Köstebek pastası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
A Vitamini
93.6µg · 10% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8.16µg · 15% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Köstebek pastası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köstebek pastası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köstebek pastası Nedir?
Köstebek pastası, Almanya’da Maulwurfkuchen adıyla bilinen; kakaolu kek tabanının üzerine muz ve çırpılmış kremalı bir dolgu yerleştirilip ufalanmış kek parçalarıyla kaplanarak tepecik görünümü verilen bir pastadır. Evde kutlamalar için yapılır; Türkiye’de de pastanelerde ve ev sofralarında karşınıza çıkabilir.
Kakaolu kekin hafif acımsı tadı, yumuşak krema ve muzun tatlılığıyla dengelenir. Dilimleyip çay veya kahvenin yanında sunabilirsiniz; buzdolabında dinlendirmek dilimlemeyi kolaylaştırır. Krema ve kek nedeniyle enerji yoğun, ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ içeren bir tatlıdır. Daha hafif bir seçenek için küçük bir dilim tercih edebilir, kremayı daha ince sürebilirsiniz.
Köstebek pastası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köstebek pastası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köstebek pastası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Köstebek pastası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köstebek pastası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 43.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.5:1).
Köstebek pastası ile Karşılaştır
Köstebek pastası Gibi Besinler
Köstebek pastası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.