Köstebek Pasta Kaç Kalori?

Köstebek pasta, Almanya’da ortaya çıkan Maulwurfkuchen’in Türkiye’de de sevilen bir çeşididir. Çikolatalı kekin içi oyulur; muz dilimleri ve yoğun krema yerleştirildikten sonra kekin ufalanmış parçaları üstüne kubbe gibi kaplanır. Kesildiğinde açık renkli kreması ve muzları belirgin bir katman oluşturur.

Kakaolu, yumuşak kek ile serin krema ve tatlı muzun birleşimi onu gösterişli bir çay saati ya da doğum günü pastası yapar. Karbonhidrat ve yağ yönünden zengin, protein yönünden görece mütevazı bir tatlıdır. Yanında sade çay veya kahveyle sunabilir, daha hafif bir porsiyon için dilimi küçük tutabilirsiniz.