Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koru sos Kaç Kalori?
Otlu, aromatik sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Koru sos (15 g) 40 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 3.8 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 10.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koru sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
40
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 3% · Yağ 88%
Koru sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.59 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Koru sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 40 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 53 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 106 kcal |
| 4 yemek kaşığı (çeyrek) | 60 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 318 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 636 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koru sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koru sos nedir?
Koru sos, otların aromasını öne çıkaran, yemeklere çeşni ve yoğunluk katmak için kullanılan bir sostur. İçeriği ve kıvamı ürüne göre değişebilir; bu Koru sos süt ürünü içerir.
Koru sosun içinde ne var?
Koru sosun temel özelliği belirgin ot aromasıdır; bu üründe süt ürünü de bulunur. Otların türü ve diğer malzemeler değişebileceği için, belirli bir tarifteki içeriği ürünün ambalajından kontrol edin.
Koru sos hangi yemeklerle iyi gider?
Koru sos; ızgara sebze, et, tavuk ve balığın yanında kullanılabilir. Ot aroması özellikle sade pişirilmiş yemeklere lezzet katar; önce az miktarda ekleyip yemeğin tadına göre artırın.
Koru sos makarnada kullanılır mı?
Evet, Koru sos makarnaya eklenebilir. Sosu makarnayla ocaktan aldıktan sonra karıştırmak, ot aromasını korumaya yardımcı olur; kıvamı koyu gelirse biraz makarna suyu ekleyebilirsiniz.
Koru sos evde nasıl yapılır?
Koru sosun ev yapımı bir benzeri için taze otları doğrayıp yağlı veya kremalı bir bazla karıştırın; limon ve baharatla tatlandırın. Hazırladığınız sosu temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
Koru sos sıcak yemeklerde kullanılır mı, ısıtılır mı?
Evet, Koru sos sıcak yemeklere eklenebilir; ancak uzun süre kaynatmak otların aromasını azaltabilir ve sütlü sosun dokusunu bozabilir. Yemeğe pişirmenin son aşamasında ekleyip kısa süre ısıtın.
Koru sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Açılmış Koru sosu buzdolabında, kapağı kapalı şekilde ve temiz kaşık kullanarak saklayın. Ne kadar dayanacağı ürüne ve ambalaj talimatına bağlıdır; koku, renk veya dokuda değişiklik varsa tüketmeyin.
Koru sos dondurulur mu?
Koru sos dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra sütlü yapısı ayrışabilir ve kıvamı değişebilir. Önce küçük bir miktarı deneyin; çözdürdüğünüz sosu buzdolabında bekletip kullanmadan önce iyice karıştırın.
Koru sos et veya balığı marine etmek için kullanılır mı?
Koru sos pişmiş etin ya da balığın üzerine sürülebilir; ancak sütlü yapısı nedeniyle uzun süreli marine için uygun olmayabilir. Çiğ et veya balığa değen sosu sonradan servis için kullanmayın.
Koru sos kahvaltıda nasıl kullanılır?
Koru sosu kahvaltıda ekmek üzerine ince bir tabaka halinde sürebilir veya omletin yanında servis edebilirsiniz. Ot aroması yumurta ve sade ekmekle uyumludur; yoğun tadı nedeniyle az miktarla başlayın.
Koru sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
10.2µg · 9% GDV
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
C Vitamini
0.98mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
93mg · 4% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Fosfor
5.4mg · 1% GDV
Demir
0.14mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
Koru sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koru sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koru sos Nedir?
Koru sos, otların belirgin kokusunu ve tadını öne çıkaran, yemeklere eşlik etmek için kullanılan aromatik bir sostur. Tarifine göre otlar farklılaşabilir; yoğun ve yağlı yapısı nedeniyle genellikle ana yemeğin yerine değil, lezzet tamamlayıcısı olarak düşünülür.
Türkiye’de ızgara et veya tavuk, fırın sebze ve sandviçlerin yanında sunabilir; sofrada az miktarda kullanmak yeterlidir. Yağ oranı yüksek olduğundan porsiyonu küçük tutmak isteyenler için bir yemek kaşığı civarı iyi bir ölçüdür. Taze sebzelerle veya sade ızgara yemeklerle eşleştirerek sosun otlu aromasını öne çıkarabilirsiniz.
Koru sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koru sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koru sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koru sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Koru sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Koru sos ile Karşılaştır
Koru sos Gibi Besinler
Koru sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.