2 yemek kaşığı (orta) Köri sos (30 g) 33 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 2.3 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 126 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Köri sos Nedir?

Köri sos, köri baharat karışımının soğan, yağ ve çoğu tarifte krema ya da süt gibi malzemelerle pişirilmesiyle hazırlanan, kıvamlı bir sostur. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur; köri adı Güney Asya mutfağından esinlenen farklı baharat karışımları için de kullanılır. Hazır çeşitler de bulunur.

Türkiye’de tavukla, sebzelerle veya pilav ve makarnanın üzerinde servis edilir; evde pratik bir akşam yemeğine lezzet katmak için tercih edilebilir. Baharatlı, yumuşak ve kremamsı tadı sade malzemelerle iyi gider. Yağ ve kalori içeriği tarifine göre değişebildiğinden, daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Köri sos Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

110

KCAL / 100G

Karbonhidrat

8.5g

· 3% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

7.5g

· 10% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 6% · Yağ 62%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Köri sos Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

0.8mg · 5% GDV

A Vitamini

45µg · 5% GDV

0.25mg · 5% GDV

K Vitamini

5µg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

420mg · 18% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

90mg · 3% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Köri sos Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Köri sos Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Köri sos Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Köri sos İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Köri sos Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya var

Susam yok

Köri sos Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Köri sos Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6:1

İdeal 4:1 üzerinde (6:1).

Köri sos ile Karşılaştır

🍛vs🧴

Köri sos vs Alıç Sirkesi100 g'da 92 kalori fazla

→🍛vs🌯

Köri sos vs Tantuni100 g'da 100 kalori az

→🍛vs🌯

Köri sos vs Tavuk Dürüm100 g'da 85 kalori az

→🍛vs🍫

Köri sos vs Protein Bar100 g'da 240 kalori az

→

Köri sos Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Köri sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Köri soslu tavuk nasıl yapılır?

Köri soslu tavuk, tavuk parçalarını tavada pişirip köri sosuyla kısa süre kaynatarak hazırlanır. Sos koyuysa biraz su veya süt ekleyin; tavuğun tamamen piştiğinden emin olun ve pilavla servis edin.

Köri sos nasıl yapılır?

Köri sos, soğan ve sarımsağı yağda kavurup köri baharatı ekleyerek hazırlanabilir; kıvam için krema, süt, yoğurt veya Hindistan cevizi sütü kullanılır. Tarifler değişir, çünkü köri sosun tek bir standart içeriği yoktur.

Köri sos makarnada kullanılır mı?

Evet, köri sos makarnaya eklenebilir. Haşlanmış makarnayı sosla tavada karıştırın; sos çok yoğunsa makarna haşlama suyundan azar azar ekleyerek daha iyi kaplanmasını sağlayın. Tavuk veya sebzeler de ekleyebilirsiniz.

Köri sos ile köri tozu aynı şey mi?

Hayır, köri sos hazır ya da pişirilmiş, genellikle kıvamlı bir karışımdır; köri tozu ise yemeklere aroma veren kuru baharat karışımıdır. Köri tozunu tek başına sos gibi kullanmak için sıvı ve kıvam verici eklemek gerekir.

Köri sos hangi yemeklerle servis edilir?

Köri sos tavuk, sebze, pilav ve makarnayla iyi gider. Patates kızartmasının yanında dip sos olarak da sunabilirsiniz. Yoğun aromalı olduğu için sade pilav veya hafif pişmiş sebzeler sosun tadını dengelemeye yardımcı olur.

Köri sosun acısı nasıl azaltılır?

Köri sos fazla acıysa içine krema, yoğurt veya Hindistan cevizi sütü ekleyerek tadını yumuşatabilirsiniz. Biraz daha sos bazı ya da pişmiş sebze eklemek de acılığı dağıtır; şekeri fazla kaçırmamaya çalışın.

Köri sos kremasız yapılır mı?

Evet, köri sos kremasız da yapılır. Krema yerine Hindistan cevizi sütü, süt veya bitkisel içecek kullanabilir; daha hafif bir kıvam için soğanı iyice pişirip sosu sebze suyuyla tamamlayabilirsiniz.

Köri sos açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış köri sosu kapağı sıkıca kapalı olarak buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz bir kaşık alın. Ev yapımı sosu da soğuduktan sonra kapalı kaba aktarın; bozulma belirtisi veya olağandışı koku varsa tüketmeyin.

Köri sos dondurulur mu?

Evet, köri sos dondurulabilir; ancak süt veya krema içeren soslar çözüldüğünde ayrışabilir. Küçük porsiyonlarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve düşük ateşte ısıtırken iyice karıştırarak kıvamını toparlayın.

Köri sos yerine ne kullanılabilir?

Köri sos yerine yemeğe bağlı olarak domatesli baharatlı sos, yoğurtlu sos veya sarımsaklı krema sosu kullanabilirsiniz. Köri aromasını korumak istiyorsanız alternatif sosa az miktarda köri baharatı ekleyip tadına bakın.

Köri sos hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026