Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kore erişte salatası Kaç Kalori?
Sebzeli, susamlı ve hafif tatlı-ekşi soslu erişte salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kore erişte salatası (180 g) 266 kaloridir. 100 gramında 148 kalori vardır. İçinde 42.1 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 8.3 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 32.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kore erişte salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
266
KCAL / 180G
Karbonhidrat
42.1g
· 15% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 10% · Yağ 28%
Kore erişte salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 266 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 42.1 g | 15% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kore erişte salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 266 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 27 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 148 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 222 kcal |
| 2 adet (bütün) | 180 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 326 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 260 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 148 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kore erişte salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kore erişte salatası nasıl yapılır?
Kore erişte salatası, haşlanıp soğutulmuş eriştenin doğranmış sebzeler, susam ve tatlı-ekşi bir sosla karıştırılmasıyla yapılır. Erişteyi süzdükten sonra soğuk sudan geçirmek, salatanın fazla yumuşamasını önler.
Kore erişte salatası soğuk mu yenir?
Evet, Kore erişte salatası genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Haşlanan erişteyi soğutup sosla karıştırın; böylece sebzeler diri kalır ve salatanın lezzeti daha dengeli olur.
Kore erişte salatasında hangi erişte kullanılır?
Kore erişte salatası tariflerinde buğday eriştesi, ince noodle veya Kore mutfağındaki dangmyeon gibi erişteler kullanılabilir. Dangmyeon daha çiğnenebilir bir doku verir; elinizdeki eriştenin pişirme süresini paketteki talimata göre ayarlayın.
Kore erişte salatası acı mıdır?
Kore erişte salatası her zaman acı değildir. Bazı tariflerde gochujang veya pul biber kullanılırken, hafif tatlı-ekşi soslu tarifler acısızdır; evde hazırlarken acı malzemeyi azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.
Kore erişte salatasının sosunda ne olur?
Kore erişte salatasının sosu genellikle soya sosu, sirke, susam yağı ve hafif tatlandırıcıyla hazırlanır. Bazı tariflere gochujang eklenir; erişteyi önce az sosla harmanlayıp tadına göre ilave etmek salatanın fazla tuzlu olmasını önler.
Kore erişte salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, Kore erişte salatasını servis etmeden birkaç saat önce hazırlayabilirsiniz. Sebzelerin gevrekliğini koruması için sosu ve erişteyi önceden karıştırıp salatayı kapalı biçimde buzdolabında tutun; susamı servis öncesinde ekleyin.
Kore erişte salatası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kore erişte salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Sebzeler bekledikçe yumuşayabilir ve erişte sosu çekebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış salatayı saklamayın.
Kore erişte salatasına hangi sebzeler konur?
Kore erişte salatasına çoğunlukla salatalık, havuç, lahana ve taze soğan eklenir. Sebzeleri ince doğramak erişteyle kolayca karışmalarını sağlar; elinizdeki mevsim sebzeleriyle de tarifi uyarlayabilirsiniz.
Kore erişte salatasının yanına ne gider?
Kore erişte salatasının yanına ızgara tofu, tavuk veya balık gibi protein içeren yemekler yakışır. Daha hafif bir öğünde kimchi ya da başka sebze garnitürleriyle servis edebilir, salatayı tek başına da tüketebilirsiniz.
Kore erişte salatasında gochujang yerine ne kullanılır?
Kore erişte salatasında gochujang yerine acı seviyesi için pul biber, daha hafif bir tat içinse acısız soya-sirke sosu kullanabilirsiniz. Gochujang’ın kendine özgü fermente tadı birebir aynı olmaz; sosu azar azar ekleyip tadına bakın.
Kore erişte salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.62mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Kore erişte salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kore erişte salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 266 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kore erişte salatası Nedir?
Kore erişte salatası, eriştenin sebzeler, susam ve hafif tatlı-ekşi bir sosla buluştuğu, Kore mutfağından esinlenen soğuk bir salatadır. Tarifler değişebilir; erişte ve sos, yemeğe belirgin lezzetini verir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde hafif bir seçenek, mangal sofralarında ise tamamlayıcı olarak sunabilirsiniz. Soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir; yanında çaydan çok ayran veya başka bir ana yemek tercih edilebilir. Karbonhidrat ağırlıklı, protein ve lif bakımından daha mütevazı bir seçenektir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta ya da tofu ekleyebilir, sosu ölçülü kullanarak tadını daha hafif tutabilirsiniz.
Kore erişte salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kore erişte salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kore erişte salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kore erişte salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kore erişte salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 41.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (41.4:1).
Kore erişte salatası ile Karşılaştır
Kore erişte salatası Gibi Besinler
Kore erişte salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.