Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Köpek Sos Kaç Kalori?
Karayip/French Caribbean usulü, otlu ve baharatlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Köpek Sos (30 g) 23 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 1.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 18.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Köpek Sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
23
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 7% · Yağ 60%
Köpek Sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 23 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Köpek Sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 23 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 20 g | 16 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 94 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 187 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Köpek Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köpek sos nedir?
Köpek sos, Karayipler’de özellikle Guadeloupe ve Martinik’le ilişkilendirilen taze, aromatik bir ot sosudur. Genellikle doğranmış taze soğan, maydanoz, sarımsak, misket limonu ve biberle hazırlanır; geleneksel hali minimal işlenmiş bir çeşnidir.
Köpek sosun adı neden böyle?
Köpek sosun adı, Fransızca Sauce chien adının kelimesi kelimesine çevirisidir. Adın, malzemeleri doğramakta kullanılan ve “couteau chien” diye anılan Karayip bıçağıyla bağlantılı olduğu anlatılır; sosun içinde köpek eti bulunmaz.
Köpek sos hangi malzemelerle yapılır?
Köpek sosun temelinde taze soğan, maydanoz, sarımsak, misket limonu suyu ve acı biber bulunur. Tariflerde kekik, yağ ve sıcak su da kullanılabilir; otların ve narenciyenin miktarı ev tarifine göre değişir.
Köpek sos nasıl yapılır?
Köpek sos, taze otlar, soğan, sarımsak ve biber ince kıyılıp narenciye suyu ve yağla karıştırılarak yapılır. Bazı geleneksel tariflerde karışımın üzerine sıcak su dökülür; uzun süre pişirilmez ve taze servis edilir.
Köpek sosun tadı nasıldır?
Köpek sos ekşi, otlu ve sarımsaklı bir tada sahiptir; biber miktarı arttıkça acılığı belirginleşir. Misket limonu ferahlık verirken taze soğan ve maydanoz sosu canlı ve aromatik kılar.
Köpek sos çok acı mıdır?
Köpek sos her zaman çok acı değildir; acılığı kullanılan biberin çeşidine ve miktarına bağlıdır. Evde hazırlarken biberi azaltabilir veya çekirdeklerini çıkarabilirsiniz; böylece narenciye ve ot aromaları daha baskın kalır.
Köpek sos hangi yemeklerle servis edilir?
Köpek sos en çok ızgara balık ve deniz ürünleriyle, ayrıca tavuk ve etle servis edilir. Asidik ve otlu tadı, közlenmiş sebzelere ya da sade pilava da canlılık katar.
Köpek sos chimichurri ile aynı mıdır?
Hayır, köpek sos chimichurri ile aynı sos değildir. İkisi de taze otlar ve asidite içerse de köpek sos Karayip mutfağına özgüdür ve genellikle misket limonu, taze soğan ve biberle hazırlanır.
Köpek sos marine etmek için kullanılabilir mi?
Evet, köpek sos balık, tavuk veya eti marine etmek için kullanılabilir. Narenciye ve otlar lezzet verir; ancak özellikle balığı asitli karışımda uzun süre bekletmek dokusunu değiştirebileceğinden kısa süre marine edip pişirmek daha uygundur.
Köpek sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Köpek sos buzdolabında, ağzı kapalı temiz bir kapta birkaç gün saklanabilir. Taze otlar ve narenciye zamanla aromasını kaybettiği için en iyi tadı hazırlandıktan kısa süre sonra verir; servis kaşığını temiz tutun.
Köpek Sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
18.6µg · 16% GDV
C Vitamini
5.4mg · 6% GDV
E Vitamini
0.33mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Köpek Sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Köpek Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 23 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Köpek Sos Nedir?
Köpek sosu, Fransız Karayipleri’nde, özellikle Antiller’de hazırlanan; maydanoz, taze soğan, sarımsak, acı biber ve lime ya da limonla yapılan aromatik bir sostur. Doğranmış malzemeler yağ ve genellikle sıcak suyla buluşturulur; tarifler evden eve değişebilir. Adı sizi yanıltmasın: et değil, bitkiler ve baharatlarla hazırlanan bir çeşnidir.
Ekşimsi, taze ve hafif acı tadı ızgara balıkla, tavukla veya sebzelerle iyi gider. Türkiye’de sofraya meze ya da ızgara yanında sos olarak koyabilir, çay saatinden ziyade akşam yemeğinde değerlendirebilirsiniz. Büyük ölçüde otlardan oluşur; protein miktarı düşüktür ve yağını kullandığınız yağ belirler. Daha hafif bir sonuç için yağı azaltıp limon ve taze otları artırın; acıyı da damak tadınıza göre ayarlayın.
Köpek Sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Köpek Sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Köpek Sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Köpek Sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Köpek Sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Köpek Sos ile Karşılaştır
Köpek Sos Gibi Besinler
Köpek Sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.