Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥫
Pratik, lifli ve sodyum içerebilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Konserve salata (170 g) 77 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
77
KCAL / 170G
Karbonhidrat
13.8g
· 5% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 19% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 527 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 13.8 g | 5% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 77 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 7 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 14 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 85 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 113 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 255 g | 115 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 400 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, konserve salata pratik bir sebze seçeneği olabilir; ancak salamurası nedeniyle tuzu yüksek olabilir. Tuz alımınızı azaltmak istiyorsanız suyunu süzüp salatayı sudan geçirin ve ürünü sık tüketiyorsanız düşük tuzlu seçenekleri tercih edin.
Konserve salatanın suyunu süzüp sebzeleri soğuk suyla durulayarak tuzun bir kısmını azaltabilirsiniz. Duruladıktan sonra iyice süzün; limon suyu, taze otlar veya zeytinyağıyla tatlandırmak da ilave tuz ihtiyacını azaltır.
Evet, ticari konserve salata genellikle açıldıktan sonra doğrudan yenebilir; ürün kutuda ısıl işlemden geçirilmiştir. Yine de ambalajdaki talimatı kontrol edin ve ürünü açtıktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Konserve salatanın içeriği markaya ve çeşide göre değişir; karışık sebzeler, baklagiller veya salamura sebzeler içerebilir. Hangi malzemelerin ve sosun kullanıldığını öğrenmek için ürünün içindekiler listesini okuyun.
Konserve salatayı açtıktan sonra temiz, kapalı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayıp 3–4 gün içinde tüketin. Kutuyu açılmış hâlde buzdolabına koymayın; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz yemeyin.
Konserve salata, ızgara et veya balığın ve fırın yemeklerinin yanında hızlı bir garnitür olarak yenebilir. Süzüp taze yeşillik, limon ve zeytinyağı ekleyerek daha canlı bir salata hâline de getirebilirsiniz.
Evet, yapılabilir; ancak sebzeleri oda sıcaklığında güvenle saklamak için tarifin konserveleme yönteminin sebzelerin asit düzeyine uygun olması gerekir. Güvenilir, test edilmiş bir tarif kullanın; sıradan bir kavanozda kaynatmak düşük asitli sebzeleri güvenli biçimde korumaya yetmeyebilir.
Hayır, şişmiş konserve salata kutusunu açmayın veya tadına bakmayın. Şişme, sızıntı ya da derin ezik ambalajın güvenli olmadığını gösterebilir; kutuyu atın ve içindekileri başka yiyeceklerle temas ettirmeyin.
Dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde sebzeler yumuşayıp sulu hâle gelebilir. Konserve salata soğuk servis edilecekse dondurmak genellikle dokusunu bozduğu için iyi bir seçenek değildir; artanı buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Evet, çocuklar yiyebilir; fakat konserve salatanın tuz oranı yüksek olabileceğinden küçük çocuklara vermeden önce süzüp durulamak iyi olur. Çocuğunuzun özel bir sağlık durumu veya tuz kısıtlaması varsa doktorunuza danışın.
Vitaminler
K Vitamini
20.4µg · 17% GDV
Folat
47.6µg · 12% GDV
C Vitamini
9.35mg · 10% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
527mg · 23% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.37mg · 16% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
289mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Konserve salata, farklı sebzelerin tuzlu ya da hafif ekşili bir salamura içinde hazırlanıp kutuda saklandığı, içeriği markaya göre değişen pratik bir karışımdır. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tarif değildir; kutudan çıkarılıp süzülerek doğrudan kullanılabilir.
Sebzelerin dokusu taze salataya göre daha yumuşak, tadı ise salamuradan dolayı daha belirgin olabilir. Türkiye’de garnitür olarak sofraya koyabilir, patatesli salataya veya sandviçe ekleyebilirsiniz; servis etmeden önce süzüp sudan geçirmek tuzunu azaltmaya yardımcı olur. Lif içerir; tuz miktarı yüksek olabileceğinden etiketi kontrol etmek ve taze yeşilliklerle dengelemek iyi bir seçimdir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.