Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, doğal şeker içeren meyve kompostosu
Mevsimi: Yaz · Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Komposto (kuru üzüm, incir) (240 g) 221 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 56.6 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.5 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
221
KCAL / 240G
Karbonhidrat
56.6g
· 21% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 3% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 221 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 56.6 g | 21% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 221 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 18 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 80 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 230 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 300 g | 276 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kuru üzüm ve incir kompostosu, kuru üzüm ve incirlerin suyla yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. İncirleri küçük parçalara ayırıp meyveleri yıkadıktan sonra suya ekleyin; meyveler yumuşayınca ocaktan alıp soğutun.
Genellikle şeker eklemek gerekmez; kuru üzüm ve incir pişerken içeceğe doğal tatlılık verir. Daha az tatlı seviyorsanız meyve miktarını azaltabilir veya kompostoyu suyla seyreltebilirsiniz.
Kuru üzüm ve incir kompostosu kuru meyvelerle hazırlanır; geleneksel kullanımda kuru meyveyle yapılan benzer içeceğe çoğunlukla hoşaf denir. Günlük konuşmada adlar bölgeye ve aile alışkanlığına göre birbirinin yerine kullanılabilir.
Hayır, kuru incirleri önceden ıslatmak şart değildir. İncirleri yıkayıp küçük parçalara doğrayarak doğrudan pişirebilirsiniz; çok sertlerse kısa süre suda bekletmek pişmelerini kolaylaştırır.
Kuru üzüm ve incir kompostosu hem soğuk hem de ılık içilebilir. Yazın buzdolabında soğutup, soğuk havalarda ise ocaktan aldıktan sonra ılık servis edebilirsiniz.
Evet, kuru üzüm ve incir kompostosu iftarda veya sahurda içilebilir. Tatlı bir içecek olduğu için özellikle kan şekeri takibi yapanlar porsiyonlarını kendi beslenme planlarına göre ayarlamalıdır.
Kuru üzüm ve incir kompostosunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Ekşi koku, köpürme veya görünümünde belirgin değişiklik fark ederseniz içmeyin.
Kuru üzüm ve incir kompostosu lif içerir; sıvı alımıyla birlikte dışkı düzenine destek olabilir. Ancak kabızlığı tedavi etmez ve fazla içildiğinde bazı kişilerde gaz veya bağırsak rahatsızlığı yapabilir.
Evet, kuru üzüm ve incir kompostosunu dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra dondurucuya uygun, kapalı bir kaba aktarın ve çözündürdükten sonra dokusu değişebileceğinden iyice karıştırın.
Diyabeti olanlar kuru üzüm ve incir kompostosunu ancak porsiyonunu kan şekeri planlarına uygun tutarak tüketmelidir; kuru meyvelerin doğal şekerleri de kan şekerini yükseltebilir. Kişiye uygun miktar için doktor veya diyetisyene danışın.
Vitaminler
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
1.92µg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
564mg · 17% GDV
Magnezyum
43mg · 10% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kuru üzüm ve incir kompostosu, kuru meyvelerin suyla kaynatılmasıyla hazırlanan, meyvesiyle birlikte içilebilen geleneksel bir ev içeceğidir. Türkiye’de kuru meyveyle yapılan benzer tariflere hoşaf da denir; şeker eklemek isteğe bağlıdır.
Soğuk servis edildiğinde özellikle yazın ferahlatır; ev yemeklerinin yanında, Ramazan’da iftarda ya da sahurda tercih edilebilir. Meyveler pişince yumuşar, içeceğe tatlı ve hafif yoğun bir lezzet verir. Lif içerir; doğal şekerleri ve karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir sonuç için ilave şeker kullanmadan hazırlayabilir, tadını su miktarıyla ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.