Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Sade Kombucha (240 g) 38 kaloridir. 100 gramında 16 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
38
KCAL / 240G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 8% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 16 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 19 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 32 kcal |
| 1 kutu (orta) | 250 g | 40 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 53 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 56 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 80 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 16 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sade kombucha, çay ve şekerin kombucha kültürüyle fermente edilmesiyle hazırlanan hafif ekşi, köpüklü bir içecektir. “Sade” olması aromasız olduğu anlamına gelir; fermantasyonda kullanılan şekerin tamamının yok olduğu anlamına gelmez.
Sade kombucha canlı mikroorganizmalar içerebilir; ancak bu durum pastörize edilip edilmediğine ve üretim yöntemine bağlıdır. İçeriğindeki kültürler bağırsak hastalıklarını tedavi etmez ve her üründe aynı miktarda bulunmaz.
Evet, sade kombucha genellikle kafein içeren çaydan yapılır. Fermantasyon kafeini tamamen ortadan kaldırmaz; miktarı kullanılan çaya ve demleme yöntemine göre değişir, bu nedenle kafeine hassassanız geç saatlerde içmek uykunuzu etkileyebilir.
Evet, fermantasyon sırasında az miktarda alkol oluşabilir. Miktar ürünün üretim ve saklama koşullarına göre değişir; alkolden tamamen kaçınması gerekenler sade kombuchayı alkolsüz kabul etmemelidir.
Evet, sade kombuchada fermantasyondan sonra bir miktar şeker kalabilir. Sade ifadesi meyve aroması veya ilavesi olmadığını belirtir; şekersiz olduğu anlamına gelmez ve kalan miktar markaya göre değişebilir.
Hayır, sade kombucha tek başına kilo verdirmez. Şekerli içeceklerin yerine tercih edildiğinde günlük tercihlerinizi değiştirebilir; ancak yağ yakımını hızlandırdığına veya kilo kaybı sağladığına dair özel bir etkisi gösterilmiş değildir.
Evet, çoğu kişi sade kombuchayı aç karnına içebilir. Ancak asitli ve gazlı yapısı bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık oluşturabilir; böyle bir durum yaşıyorsanız yemekle birlikte içmek daha rahat olabilir.
Hamilelikte sade kombuchadan kaçınmak daha güvenlidir; özellikle ev yapımı veya pastörize edilmemiş ürünlerde alkol ve istenmeyen mikroorganizma riski değişebilir. Hamilelikte hangi içeceklerin uygun olduğu konusunda doktorunuza danışın.
Sade kombucha, tatlandırılmış çayın başlangıç kombuchası ve SCOBY adı verilen simbiyotik maya-bakteri kültürüyle fermente edilmesiyle yapılır. Temiz ekipman kullanmak önemlidir; küf, alışılmadık koku veya görünüm fark ederseniz ürünü tüketmeyin.
Açılmış sade kombuchayı kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Soğukta fermantasyon yavaşlasa da tamamen durmayabilir; gaz basıncı artabileceğinden şişeyi dikkatlice açın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.24mg · 1% GDV
Magnezyum
2.4mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
9.6mg · 0% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sade kombucha, çayın şekerle mayalanmasıyla hazırlanan, kökeni Doğu Asya’ya dayandırılan hafif gazlı bir içecektir. Mayalanma sırasında oluşan ekşimsi tat ve ince kabarcıklar, onu sıradan soğuk çaydan ayırır.
Türkiye’de genellikle soğuk, tek başına ya da yemek yanında ferahlatıcı bir içecek olarak içilir; gazlı içeceklere alternatif arayanlar da tercih edebilir. Çay tadı belirgindir, ancak markaya ve mayalanma süresine göre tatlılık ve keskinlik değişir. Enerjisi düşüktür; 100 gramında 16 kcal bulunur. İlk kez deniyorsanız küçük bir bardakla başlayıp damak tadınıza göre sade içebilir veya yemeklerin yanında sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.