🍖
Kızarmış, protein ve demir kaynağı, geleneksel Türk mutfağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9g
· 14%
Protein
18g
· 29%
Yağ
16g
· 57%
Lif
1.2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.