Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü, şekerli, klasik çubuklu dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Klasik çubuklu dondurma (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 6 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
16.2g
· 6% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 6% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 33 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 16.2 g | 6% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (ince) | 50 g | 105 kcal |
| 1 adet (kalın) | 75 g | 158 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Klasik çubuklu dondurma genellikle süt veya krema, şeker ve suyla hazırlanır; kıvam verici ve emülgatörler de içerebilir. Çikolata kaplaması veya ilaveler varsa içindekiler değişir.
Klasik çubuklu dondurma genellikle kolayca kaşıkla yenebilen, dondurulmuş ve çubukta sunulan bir üründür. Maraş dondurması ise salep ve dövme yöntemiyle daha elastik, yoğun bir kıvam kazanır; her çubuklu dondurma Maraş dondurması değildir.
Klasik çubuklu dondurma evde süt, krema ve şekerle hazırlanan bir karışımın kalıplara dökülüp çubuk eklenerek dondurulmasıyla yapılabilir. Karışımı dondurucuya koymadan önce iyice soğutmak, daha pürüzsüz bir sonuç verir.
Klasik çubuklu dondurma oda sıcaklığında ve elde tutulurken ısı aldığı için erir. Sıcak havada daha hızlı yumuşar; servis etmeden hemen önce dondurucudan çıkarmak ve ambalajından tutmak erimeyi yavaşlatır.
Klasik çubuklu dondurma eriyip yeniden donduğunda veya dondurucudaki sıcaklık sık değiştiğinde buz kristalleri oluşabilir. Ambalajı açılmış ürünü hava geçirmeyen bir kapta ve dondurucunun soğuk, sabit sıcaklıklı bölümünde saklayın.
Açılmış klasik çubuklu dondurmayı yeniden ambalajına sarın ya da hava geçirmeyen bir kaba koyup hemen dondurucuya kaldırın. Böylece ürünün kuruması, çevredeki kokuları çekmesi ve yüzeyinde buz oluşması önlenir.
Klasik çubuklu dondurma oda sıcaklığında belirgin biçimde eridiyse tekrar dondurup yemek güvenli olmayabilir; özellikle uzun süre dışarıda kaldıysa atın. Hâlâ sert ve soğuksa, kısa süreli yumuşamadan sonra hemen dondurucuya koymak daha uygundur.
Klasik çubuklu dondurmanın çubuğu, ürün yumuşayıp eridikten sonra yeniden dondurulduğunda gevşeyebilir. Dondurma çok sertken çubuğu çekiştirmek de ayrılmasına yol açar; yemeden önce kısa süre yumuşamasını bekleyin.
Evet, klasik çubuklu dondurmayı çayın yanında tatlı olarak servis edebilirsiniz. Dondurmanın soğukluğu ve çayın sıcaklığı belirgin bir karşıtlık yaratır; ürünün erimemesi için çayı hazırladıktan sonra dondurmayı dondurucudan çıkarın.
Klasik çubuklu dondurma, sık ve fazla tüketildiğinde günlük enerji alımını artırarak kilo alımına katkıda bulunabilir. Ara sıra bir porsiyon yemek tek başına kilo alımına neden olmaz; porsiyon miktarı ve tüketim sıklığı önemlidir.
Vitaminler
B12
0.18µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
A Vitamini
42µg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
51mg · 7% GDV
Kalsiyum
66mg · 7% GDV
İyot
4.8µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Sodyum
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Klasik çubuklu dondurma, sütlü dondurma karışımının bir çubuk çevresinde dondurulmasıyla hazırlanan, elde tutularak yenebilen bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; bu pratik biçim, dondurmayı paketinden çıkarıp hemen tüketmeyi kolaylaştırır.
Sıcakta serinlemek için ara öğün ya da yemek sonrası tatlı olarak tercih edilir; Türkiye’de sahil yürüyüşlerinde, yaz gezilerinde ve çocukların atıştırmalığı olarak sıkça karşınıza çıkar. Sütlü, tatlı ve yumuşak kıvamlıdır; kap ya da kaşık gerektirmez. Porsiyon başına miktar ürüne göre değişse de, 100 gramında 27 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir ara öğün için tek bir çubukla yetinebilir, yanında su veya şekersiz çay içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.