Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızılcık reçeli (tanesi) Kaç Kalori?
Kızılcık reçeli, bütün kızılcık taneleriyle yapılan geleneksel bir reçeldir. C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kızılcık reçeli (tanesi) (20 g) 42 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 4.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızılcık reçeli (tanesi) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
42
KCAL / 20G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Kızılcık reçeli (tanesi) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 42 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kızılcık reçeli (tanesi) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 42 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 15 kcal |
| 1 adet (bütün) | 10 g | 21 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 32 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 53 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 105 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızılcık reçeli (tanesi) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Taneli kızılcık reçeli nasıl yapılır?
Taneli kızılcık reçeli, kızılcıkların şekerle pişirilmesiyle yapılır. Meyveler bütün bırakıldığı için pişirme sırasında nazikçe karıştırmak, tanelerin dağılmasını önlemeye yardımcı olur; kıvamı soğudukça da koyulaşır.
Taneli kızılcık reçelinin içindeki çekirdekler yenir mi?
Hayır, kızılcık çekirdekleri serttir ve genellikle yenmez. Taneli kızılcık reçelini yerken meyvenin etli kısmını tüketip çekirdeği ayırın; çekirdeği çiğnemeye veya yutmaya çalışmayın.
Taneli kızılcık reçeli neden acı veya buruk olur?
Taneli kızılcık reçelinin buruk tadı çoğunlukla kızılcığın kendine özgü ekşiliğinden ve tanenlerinden gelir. Tam olgunlaşmamış meyveler bu tadı daha belirgin yapabilir; olgun meyve kullanmak ve reçeli yeterince pişirmek tadı yumuşatır.
Taneli kızılcık reçeli nasıl koyulaştırılır?
Taneli kızılcık reçeli soğudukça koyulaşır; sıcakken fazla akışkan görünmesi tek başına pişmediği anlamına gelmez. Kıvamı kontrol etmek için küçük bir miktarı soğuk tabağa alın ve soğumasını bekleyin; uzun süre yüksek ateşte kaynatmak taneleri dağıtabilir.
Taneli kızılcık reçeli hangi mevsimde yapılır?
Taneli kızılcık reçeli, kızılcıkların olgunlaştığı yaz sonu döneminde yapılır. Hasat zamanı bölgeye ve hava koşullarına göre değişebilir; reçel için ezilmemiş, olgun ve canlı renkli meyveler seçmek tanelerin şeklini korumaya yardımcı olur.
Taneli kızılcık reçeli kahvaltıda nasıl servis edilir?
Taneli kızılcık reçeli kahvaltıda ekmek, tereyağı veya sade yoğurtla servis edilebilir. Ekşi-meyvemsi tadı, peynir tabağında da iyi gider; yoğun tatlılığı dengelemek için yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Taneli kızılcık reçeli açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Taneli kızılcık reçelini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı bir kavanozda saklayın. Her seferinde temiz ve kuru kaşık kullanın; yüzeyde küf, köpürme veya alışılmadık koku fark ederseniz reçeli tüketmeyin.
Taneli kızılcık reçeli şekeri azaltılarak yapılabilir mi?
Evet, taneli kızılcık reçeli daha az şekerle yapılabilir; ancak şeker miktarı azaldıkça reçelin kıvamı ve saklama dayanıklılığı değişebilir. Az şekerli hazırlanan reçeli buzdolabında tutup daha kısa sürede tüketmek daha güvenlidir.
Diyabeti olanlar taneli kızılcık reçeli yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar taneli kızılcık reçelini sınırlı miktarda tüketmelidir; reçeldeki ilave şeker kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, düzenli tüketmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Taneli kızılcık reçelindeki C vitamini pişince korunur mu?
Hayır, taneli kızılcık reçeli pişirilirken C vitamininin bir kısmı ısıya duyarlı olduğu için azalır. Reçel kızılcık içerir ama taze meyveyle aynı C vitamini kaynağı sayılmaz; antioksidan içeriği de kullanılan meyveye ve pişirme yöntemine bağlıdır.
Kızılcık reçeli (tanesi) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
4.4mg · 5% GDV
E Vitamini
0.14mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
Demir
0.08mg · 0% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Kızılcık reçeli (tanesi) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızılcık reçeli (tanesi) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızılcık reçeli (tanesi) Nedir?
Kızılcık reçeli (tanesi), kızılcık meyvelerinin şekerle pişirilip bütün hâlde bırakıldığı geleneksel bir ev reçelidir. Meyvenin kendine özgü mayhoşluğu, tatlı şurupla dengelenir; taneleri yumuşar ama reçelin içinde seçilebilir kalır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da yanında peynirle yiyebilir, çay saatinde küçük bir kaşık ikram edebilirsiniz. Meyve içerikli olsa da reçel çoğunlukla karbonhidrat sağlar; 100 gramında 52 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için az miktarda kullanıp sade yoğurtla veya şekersiz yulaf lapasıyla eşleştirin.
Kızılcık reçeli (tanesi) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızılcık reçeli (tanesi) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızılcık reçeli (tanesi) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızılcık reçeli (tanesi) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızılcık reçeli (tanesi) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Kızılcık reçeli (tanesi) ile Karşılaştır
Kızılcık reçeli (tanesi) Gibi Besinler
Kızılcık reçeli (tanesi) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.