Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızılcık kisili Kaç Kalori?
Nişasta ile koyulaştırılmış kızılcık içeceği/tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kızılcık kisili (240 g) 163 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 8.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızılcık kisili Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
163
KCAL / 240G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 98% · Protein 1% · Yağ 1%
Kızılcık kisili besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kızılcık kisili Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 163 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 20 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 238 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızılcık kisili Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızılcık kisseli nedir?
Kızılcık kisseli, kızılcık suyunun veya ezilmiş kızılcıkların nişastayla koyulaştırılmasıyla hazırlanan meyveli bir içecektir. Kıvamı daha akışkansa içecek, daha yoğunsa kaşıkla yenebilen bir tatlı gibi sunulur.
Kızılcık kisseli nasıl yapılır?
Kızılcıkları suda yumuşayana kadar kaynatın, suyunu süzün ve damak tadınıza göre şeker ekleyin. Nişastayı soğuk suda açıp karıştırarak sıcak kızılcık suyuna dökün; kıvam alınca ocaktan kaldırın.
Kızılcık kisseli için hangi nişasta kullanılır?
Kızılcık kisselinde genellikle patates nişastası veya mısır nişastası kullanılır. Nişastayı tencereye doğrudan eklemek yerine önce soğuk suyla pürüzsüzce açın; böylece meyve suyunda daha eşit dağılır.
Kızılcık kisseli neden topaklanır?
Kızılcık kisseli, nişasta doğrudan sıcak sıvıya dökülürse veya karıştırmadan pişirilirse topaklanabilir. Nişastayı soğuk suyla açın, sıcak meyve suyuna yavaşça ekleyin ve kıvam alana kadar sürekli karıştırın.
Kızılcık kisselinin ekşi tadı nasıl dengelenir?
Kızılcık kisselinin ekşiliğini pişirme sırasında şeker ekleyerek azaltabilirsiniz. Şekeri azar azar katıp tadına bakın; bal kullanacaksanız aromasını ve tatlılığını korumak için içecek biraz soğuduktan sonra ekleyin.
Kızılcık kisseli sıcak mı, soğuk mu içilir?
Kızılcık kisseli hem sıcak hem soğuk servis edilebilir. Sıcakken daha çok meyveli bir içecek gibi, soğutulunca ise koyu kıvamlı bir tatlı gibi tüketilir; soğudukça nişastalı karışım daha da koyulaşabilir.
Kızılcık kisseli ile kızılcık kompostosunun farkı nedir?
Kızılcık kisseli nişastayla koyulaştırılır, komposto ise meyvenin şekerli suda pişirilmesiyle hazırlanır ve genellikle daha akışkandır. Kisselde meyve suyu pürüzsüzleştirilebilir; kompostoda meyve taneleri çoğunlukla servis edilir.
Kızılcık kisseli dondurulmuş kızılcıkla yapılır mı?
Evet, kızılcık kisselini dondurulmuş kızılcıkla yapabilirsiniz. Meyveyi çözdürmeden tencereye ekleyip yumuşayana kadar pişirin; çözüldüğünde bıraktığı suyu da tarifteki sıvıya dahil edin.
Kızılcık kisseli buzdolabında nasıl saklanır?
Kızılcık kisselini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Soğurken yüzeyinde kabuk oluşmasını önlemek için kabın üzerini kapatabilir veya yüzeye temas edecek şekilde streç film serebilirsiniz.
Kızılcık kisseli yeniden ısıtılabilir mi?
Evet, kızılcık kisselini düşük ateşte yavaşça ısıtıp sürekli karıştırabilirsiniz. Soğurken fazla koyulaştıysa az miktarda su ekleyin; yüksek ateşte uzun süre kaynatmak kıvamını bozabileceğinden bundan kaçının.
Kızılcık kisili Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
8.4mg · 9% GDV
K Vitamini
3.6µg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
67mg · 2% GDV
Fosfor
12mg · 2% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Kızılcık kisili Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızılcık kisili Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızılcık kisili Nedir?
Kızılcık kiseli, meyve suyu ya da ezilmiş kızılcık, su ve nişastayla hazırlanan; kökeni Doğu Avrupa mutfaklarına dayanan koyu kıvamlı bir içecek-tatlıdır. Kıvamı nişasta miktarına göre akışkan bir içecekten kaşıkla yenebilecek bir tatlıya kadar değişir.
Türkiye’de yaygın bir geleneksel içecek değildir; soğuk servis edip yazın serinletici bir ara öğün olarak ya da hafif bir tatlı niyetine sunabilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı, protein ve yağı çok düşük bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için şekerini azaltıp kıvamını fazla koyulaştırmayın; sade ya da meyve parçalarıyla tüketebilirsiniz.
Kızılcık kisili Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızılcık kisili İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızılcık kisili Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızılcık kisili Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızılcık kisili Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kızılcık kisili ile Karşılaştır
Kızılcık kisili Gibi Besinler
Kızılcık kisili hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.