Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızartma sosu Kaç Kalori?
Domates, biber ve baharatlarla yapılan, kızartmalara eklenen sos
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kızartma sosu (30 g) 20 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 96 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızartma sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
20
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 10% · Yağ 37%
Kızartma sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kızartma sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 20 kcal |
| 1 çay kaşığı (çok küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 10 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartma sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartma sosu nasıl yapılır?
Kızartma sosu, domates ve biberin baharatlarla pişirilip koyulaştırılmasıyla yapılır. Malzemeleri yumuşayana kadar pişirin, ardından pürüzsüz bir sos için blenderdan geçirin veya taneli bırakın.
Kızartma sosunun içinde neler olur?
Kızartma sosu, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan işlenmiş bir sostur. Tarifine göre soğan, sarımsak, yağ veya sirke de eklenebilir; acılık ve kıvam kullanılan malzemelerle değişir.
Kızartma sosu patlıcan kızartmasının üzerine dökülür mü?
Evet, kızartma sosu patlıcan kızartmasının üzerine dökülebilir. Patlıcanları servis tabağına alın, sosu üzerlerine gezdirin; daha çıtır kalmalarını istiyorsanız sosu ayrı sunup yerken ekleyin.
Kızartma sosu patates kızartmasıyla yenir mi?
Evet, kızartma sosu patates kızartmasına dip sos olarak yakışır. Patatesleri servis etmeden hemen önce soslamayın; ayrı bir kâsede sunarsanız patateslerin çıtırlığı daha uzun süre korunur.
Kızartma sosu sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kızartma sosu sıcak, ılık veya soğuk servis edilebilir. Patlıcan ve kabak gibi sebze kızartmalarında ılık ya da sıcak sos yaygındır; patates kızartmasının yanında soğuk dip sos olarak da sunabilirsiniz.
Kızartma sosu buzdolabında kaç gün dayanır?
Kızartma sosu, temiz ve kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Servis sırasında kullandığınız kaşığı tekrar kaba sokmayın ve koku ya da görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Kızartma sosu dondurucuya konur mu?
Evet, kızartma sosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve kullanmadan önce iyice karıştırın, çünkü dokusu ayrışabilir.
Kızartma sosu kışlık olarak kavanozda saklanır mı?
Kızartma sosunu kışlık saklamak mümkündür, ancak güvenli saklama için uygun konserve yöntemi ve doğru asitlik gerekir. Sadece sıcak sosu kavanoza doldurup kapağını kapatmak, oda sıcaklığında güvenli saklama sağlamaz.
Kızartma sosu acı olur mu?
Kızartma sosu mutlaka acı olmaz; acılığı kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Evde hazırlarken acı biberi azaltabilir veya tamamen çıkarabilir, pul biberi ise servis sırasında ayrı sunabilirsiniz.
Kızartma sosu hangi kızartmalarla servis edilir?
Kızartma sosu en çok patlıcan, kabak ve biber kızartmalarının yanında servis edilir. Patates kızartması için dip sos olarak da kullanılabilir; sosu kızartmaların üzerine dökmek yerine ayrı sunmak çıtırlığı korur.
Kızartma sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
96µg · 11% GDV
C Vitamini
3mg · 3% GDV
K Vitamini
2.1µg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
Fosfor
8.4mg · 1% GDV
Kızartma sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartma sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartma sosu Nedir?
Kızartma sosu, domates, biber ve baharatlarla hazırlanan; kızarmış yiyeceklerin yanına konan koyu kıvamlı bir sostur. Evde malzemeler ezilerek ya da kısa süre pişirilerek hazırlanabilir; tarifler kullanılan biberin türüne ve baharatlara göre değişir.
Ekşi, hafif tatlı ve baharatlı tadı patates kızartmasıyla, mücverle ve kızarmış sebzelerle iyi gider; sofrada dip sos olarak sunabilir veya yiyeceklerin üzerine gezdirebilirsiniz. Besin değeri açısından çoğunlukla karbonhidrat içerir; 100 gramında 65 kalori bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp kızartmanın yanına salata ekleyebilirsiniz.
Kızartma sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartma sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartma sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızartma sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartma sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Kızartma sosu ile Karşılaştır
Kızartma sosu Gibi Besinler
Kızartma sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.