Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍱
Kızartılmış tofu şnitzel Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kızartılmış tofu şnitzel (120 g) 316 kaloridir. 100 gramında 263 kalori vardır. İçinde 19 g karbonhidrat, 17 g protein, 19.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızartılmış tofu şnitzel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
316
KCAL / 120G
Karbonhidrat
19g
· 7% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 21% · Yağ 55%
Kızartılmış tofu şnitzel besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 316 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 2.46 g | 12% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 516 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 19 g | 7% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kızartılmış tofu şnitzel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 316 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 263 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 395 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 658 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 263 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartılmış tofu şnitzel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmış tofu şnitzel nasıl yapılır?
Kızartılmış tofu şnitzel yapmak için sert tofuyu süzüp dilimleyin, baharatlı un karışımına, bitkisel süte ve galeta ununa bulayın. Dışı altın rengi ve çıtır olana kadar tavada kızartın; tofu dilimlerini önceden kurutmak kaplamanın daha iyi tutmasına yardımcı olur.
Kızartılmış tofu şnitzelin içinde ne olur?
Kızartılmış tofu şnitzelin temel malzemesi tofu, dış kaplaması ise genellikle un, sıvı bir karışım ve galeta unudur. Tuz, karabiber, sarımsak tozu ve paprika lezzet verir; tariflerde kaplama için yumurta yerine bitkisel süt veya başka bir bağlayıcı kullanılabilir.
Kızartılmış tofu şnitzel nasıl çıtır yapılır?
Kızartılmış tofu şnitzelin çıtır olması için tofudaki fazla suyu alın ve galeta ununu her tarafına bastırarak kaplayın. Yağ yeterince ısındığında kızartın; tavayı doldurmak yağın soğumasına ve kaplamanın yumuşamasına neden olabilir.
Kızartılmış tofu şnitzel ile et şnitzel arasındaki fark nedir?
Kızartılmış tofu şnitzel, et şnitzeldeki ince et dilimi yerine tofu kullanır; bu nedenle tadı daha hafif, dokusu ise tofu çeşidine ve hazırlama yöntemine bağlıdır. Kaplama benzer biçimde çıtırlaştırılır, ancak tofu kızartılmadan önce süzülüp baharatla lezzetlendirilebilir.
Kızartılmış tofu şnitzel air fryer’da yapılır mı?
Evet, kızartılmış tofu şnitzel air fryer’da hazırlanabilir. Kaplanmış dilimlerin üzerine az miktarda yağ püskürtüp tek sıra hâlinde yerleştirin; dışı kızarana kadar pişirin ve eşit renk alması için pişirme sırasında çevirin.
Kızartılmış tofu şnitzelin yanına ne gider?
Kızartılmış tofu şnitzelin yanına patates salatası, yeşil salata, fırın patates veya pilav yakışır. Limonlu sos ya da hardallı bir sos çıtır kaplamayı tamamlar; vegan bir tabak hazırlıyorsanız yoğurtlu sos yerine bitkisel yoğurt kullanabilirsiniz.
Kızartılmış tofu şnitzel önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kızartılmış tofu şnitzel önceden kaplanabilir; ancak çıtır kalması için kızartmayı servise yakın yapmak daha iyidir. Kaplanmış parçaları kızartmadan önce kısa süre buzdolabında bekletmek kaplamanın tofuya tutunmasına yardımcı olur.
Kızartılmış tofu şnitzel buzdolabında ne kadar saklanır?
Kızartılmış tofu şnitzel, piştikten sonra hava almayan bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken fırın veya air fryer kullanmak kaplamayı tavada ya da mikrodalgada ısıtmaya göre daha çıtır tutar.
Kızartılmış tofu şnitzel dondurulur mu?
Evet, kızartılmış tofu şnitzel dondurulabilir. Soğuduktan sonra parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun, ardından kapalı bir kaba aktarın; yeniden ısıtırken çözdürmeden fırına veya air fryer’a koymak kaplamanın daha iyi çıtırlaşmasını sağlar.
Kızartılmış tofu şnitzel çocuklara uygun mudur?
Evet, kızartılmış tofu şnitzel çocuklara sunulabilir; tofu ve çıtır kaplama çocukların daha kolay kabul edebileceği bir doku sağlar. Tuz ve baharatı ölçülü tutun, parçaları çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun boyutta servis edin.
Kızartılmış tofu şnitzel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
6.12µg · 20% GDV
E Vitamini
2.76mg · 18% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
K Vitamini
13.8µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.35mg · 39% GDV
Manganez
0.85mg · 37% GDV
Fosfor
222mg · 32% GDV
Kalsiyum
282mg · 28% GDV
Sodyum
516mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
Kızartılmış tofu şnitzel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartılmış tofu şnitzel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 316 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartılmış tofu şnitzel Nedir?
Kızartılmış tofu şnitzel, soya sütünden elde edilen tofu dilimlerinin genellikle unlu ya da galeta unlu bir kaplamayla pane edilip kızartılmasıyla hazırlanır. Tofu Doğu Asya mutfaklarında köklüdür; şnitzel tarzı ise Orta Avrupa’dan gelir ve etsiz bir ana yemek olarak uyarlanmıştır. Dışı çıtır, içi yumuşak ve hafif nötr lezzetlidir; limon, salata ve patates ya da pilavla servis edebilirsiniz. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde et yerine tercih edilebilir; yanında mevsim salatası iyi gider. Bitkisel protein ve demir kaynağıdır; 100 gramında 14,2 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine fırında ya da az yağla tavada pişirin.
Kızartılmış tofu şnitzel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartılmış tofu şnitzel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartılmış tofu şnitzel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızartılmış tofu şnitzel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartılmış tofu şnitzel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.82g
Omega 6:3 oranı 31:1
İdeal 4:1 üzerinde (31:1).
Kızartılmış tofu şnitzel ile Karşılaştır
Kızartılmış tofu şnitzel Gibi Besinler
Kızartılmış tofu şnitzel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.