Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kızartılmış Çıtır Peynir Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı; kızartma nedeniyle yağ ve sodyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Kızartılmış Çıtır Peynir 330 kaloridir. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 17.5 g protein, 20.5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 390 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızartılmış Çıtır Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
330
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
17.5g
· 35% GDV
Yağ
20.5g
· 26% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 21% · Yağ 56%
Kızartılmış Çıtır Peynir besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 20.5 g | 26% |
| Doymuş yağ | 8.8 g | 44% |
| Trans yağ | 0.35 g | |
| Sodyum | 780 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 17.5 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kızartılmış Çıtır Peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 396 kcal |
| 1 adet (mini) | 22 g | 73 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 165 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 330 kcal |
| 5 adet (büyük) | 125 g | 413 kcal |
| 6 adet (büyük) | 150 g | 495 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartılmış Çıtır Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmış çıtır peynir nasıl yapılır?
Kızartılmış çıtır peynir, peynir parçalarının genellikle un, yumurta ve galeta ununa bulanıp kızgın yağda dışı altın rengi olana kadar kızartılmasıyla yapılır. Kaplamayı peynirin her yanına eşitçe bastırın; kızartmadan önce kısa süre soğutmak da peynirin akmasını azaltır.
Kızartılmış çıtır peynir için hangi peynir kullanılır?
Kızartılmış çıtır peynir için şeklini koruyan, kızartmaya uygun bir peynir seçin. Dil peyniri, hellim veya az nemli mozzarella kullanılabilir; kaşar daha kolay eriyip akabileceğinden parçaları iyi kaplamak ve fazla kızartmamak önemlidir.
Kızartılmış çıtır peynir kızartırken neden içinden akar?
Kızartılmış çıtır peynir genellikle peynir fazla nemliyse, kaplamasında boşluk kaldıysa ya da yağ yeterince kızgın değilse akar. Peyniri iyice kurulayın, tüm yüzeyini kaplayın ve kaplanmış parçaları kızartmadan önce buzdolabında dinlendirin.
Kızartılmış çıtır peynirin kaplaması neden dökülür?
Kızartılmış çıtır peynirin kaplaması çoğunlukla peynirin yüzeyi ıslak olduğunda veya un, yumurta ve galeta unu katları düzgün uygulanmadığında dökülür. Peyniri önce kurulayın, her parçayı una ve yumurtaya tamamen bulayın, ardından galeta ununu hafifçe bastırarak yapıştırın.
Kızartılmış çıtır peynir airfryer'da yapılır mı?
Evet, kızartılmış çıtır peynir airfryer'da yapılabilir; ancak sonuç yağda kızartmaya göre daha az yağlı ve bazen daha az gevrek olur. Parçaları tek sıra dizin, üzerlerine hafifçe yağ püskürtün ve peynir eriyip akmadan sık sık kontrol edin.
Kızartılmış çıtır peynirin yanında ne servis edilir?
Kızartılmış çıtır peynir domates sosu, sarımsaklı yoğurt veya acı sosla iyi gider. Ağır bir öğün olmaması için yanında salata ya da közlenmiş sebze sunabilirsiniz; peynir sıcakken, kaplaması gevrekliğini kaybetmeden servis edin.
Kızartılmış çıtır peynir önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, kızartılmış çıtır peyniri kapladıktan sonra kızartmadan dondurabilirsiniz. Parçaları önce tepside birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir kaba aktarın; pişirirken çözdürmeden kızartın ve peynirin içinden akmadığını kontrol edin.
Kızartılmış çıtır peynirin artanı nasıl ısıtılır?
Kızartılmış çıtır peynirin artanını fırında veya airfryer'da kısa süre ısıtın; böylece kaplaması mikrodalgaya göre daha gevrek kalır. Peynir hızla eriyebileceğinden ısıtırken başında durun ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Kızartılmış çıtır peynir buzdolabında ne kadar saklanır?
Kızartılmış çıtır peyniri hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken içinin iyice ısındığından emin olun. Kaplaması saklama sırasında yumuşayabilir.
Kızartılmış çıtır peynir sağlıklı mı?
Kızartılmış çıtır peynir protein ve kalsiyum sağlar, ancak kızartma yöntemi yağını ve tuzunu artırabilir. Daha seyrek tüketmek, porsiyonu küçük tutmak ve yanında sebze sunmak daha dengeli bir öğün oluşturur.
Kızartılmış Çıtır Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.15µg · 48% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
390mg · 56% GDV
Kalsiyum
520mg · 52% GDV
Sodyum
780mg · 34% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Kızartılmış Çıtır Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartılmış Çıtır Peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartılmış Çıtır Peynir Nedir?
Kızartılmış çıtır peynir, peynirin dışı kaplanıp kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan sıcak bir atıştırmalıktır. Tek bir yöreye ait sabit bir tarif değildir; kullanılan peynir ve kaplama evden eve değişebilir. Dışı gevrek, içi yumuşak ve uzayan bir dokuya sahip olur. Türkiye’de genellikle meze ya da paylaşmalık atıştırmalık olarak, sıcakken servis edilir; yanında domates, yeşillik veya hafif bir sos iyi gider.
Peynir protein ve kalsiyum sağlarken, kızartma yemeği daha yağlı ve genellikle daha tuzlu hâle getirir. Daha hafif bir tabak için küçük porsiyon tercih edebilir, yanında bol salata sunabilirsiniz.
Kızartılmış Çıtır Peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartılmış Çıtır Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartılmış Çıtır Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızartılmış Çıtır Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartılmış Çıtır Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 25.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.8:1).
Kızartılmış Çıtır Peynir ile Karşılaştır
Kızartılmış Çıtır Peynir Gibi Besinler
Kızartılmış Çıtır Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.